夜幕不知不觉的降临。
深夜食堂的外面已经排起了长队,一直蜿蜒到村道上。
其中大部分都是年轻人,老王三人在人群中异常显眼。
还有一部分是民宿休整的登山客,他们还纳闷住的地方怎么突然爆满。
在询问下才知道原来有一家厨艺特别好的店铺开在了这里,并且只开六天,他们顿时来了兴致。
陈杰便是登山客中的一员,还是一名北方人。
作为一名自发爱好者团体的领队,已经举办了多次登山露营活动,这次正好带着队伍来南方露营,顺便旅游一下。
在经过大家同意后,于是他们决定吃完在去山顶露营,只是没想到等他们过来时,已经有这么多人聚集在这,看着眼前的热闹景象,低声交流着:
“乖乖,这阵仗……比前天我们在羊城吃的早茶楼还火爆?”
“那些小年轻说的没错,就冲这排队架势,味道肯定差不了。”
“他们是不是说只开六天?那咱们运气不错,赶上了。”
……
十点整。
“啪嗒!”
“正在营业”的灯牌骤然亮起,柔和的白光驱散了门前的昏暗,紧接着,玻璃门被陈拾从里面拉开。
“欢迎光临深夜食堂!”
陈艺清脆响亮的声音瞬间压过了门外的嘈杂。
如同开闸泄洪,门外等待已久的人群爆发出兴奋的低呼,迫不及待地涌了进来。
“老板!三份猪脚饭,半只脆皮烧鹅,半只秘制卤鹅!堂食!”
“我们要两份猪脚饭,一盅冬瓜盅,再打包半只卤鹅!”
“老板,脆皮烧鹅还有吗?整只!整只打包!”
“有没有拼桌的……一起拼秘制卤鹅或者脆皮烧鹅。”
点单声此起彼伏,瞬间将小小的食堂填满。
老王洪亮的声音在嘈杂中格外突出:“陈老板!脆皮烧鹅,两只!秘制卤鹅,两只!猪脚饭三份!冬瓜盅三份!堂食!”他豪气地拍下几张钞票在收银台,引来周围一片羡慕和惊叹的目光。
陈艺的手指在点单机上飞舞,几乎要冒出火星。
陈拾在厨房里更是火力全开,斩件、装盘、淋汁、出餐,动作快得几乎带出残影。
油亮红润的烧鹅脆皮被精准斩开发出悦耳的咔嚓声,软糯脱骨的猪肘肉被利落剁块复盖在热气腾腾的米饭上,浇上浓稠喷香的秘制卤汁,清鲜的八宝冬瓜盅被小心端出蒸锅……
诱人的美食被迅速送到各张餐桌,赞叹和满足的喟叹声瞬间在食堂各个角落响起:
“我的天!这脆皮!绝了!”
“唔…这卤鹅,汁水饱满!”
“这个猪脚饭太满足了!把肥肉搅拌在饭里简直绝了!”
“鲜!这汤太鲜了!而且里面好多海鲜啊!”
而有些年轻人则迅速的吃完,开始去鬼鬼那排队领取全息眼镜,准备体验一下纳凉活动。
第一条主线攻略已经在小甲的频道完整的放出来了,他们都是看完在过来。
终于轮到登山客领队陈杰了,带着浓重的北方口音:“老板!俺们6个人!猪脚饭来6份!那个脆皮烧鹅还有吗?给俺们来一只!秘制卤鹅也来一只!还有那冬瓜盅,6份!”
他身后的队员们望着大厅内大快朵颐的食客,喉咙不自觉地滚动着。
“好的!”陈艺手下不停,飞快的在屏幕上点动。
“对!对!”陈杰爽快地付钱,带着队伍好不容易找到位置拼桌坐下。
坐下还没多久,陈拾在村子里临时雇的阿姨,就端着出好的餐放在他们面前。
作为一个爱大口吃肉的北方人,看到眼前肥瘦相间的猪脚饭,以及香味四溢的鹅肉,不禁胃口大开。
在店里偏僻的角落,一个靓丽的女生在跟拼桌的食客说声抱歉后,拿出来一套设备摆着桌子上。
她深吸一口气,调整好表情,点开了音符平台的直播按钮,这是她的第一次直播。
“各位朋友们!我佳佳又回来了!!”
经过深夜食堂的一系列美食视频,她的粉丝量成功突破到了30万,所以她准备开始直播。
开播的瞬间,不少粉丝收到了推送,好奇的点了进来。
【捉到野生的佳哥!大师球呢?】
【佳哥,最近又瘦了!】
【举报了,主播背对观众!】
“你们够了哈!”佳佳笑骂道。
“各猜猜我现在在哪?没错!就是我最爱的深夜食堂!这次地址在羊城云峰村!”
镜头先是对准了自己,然后快速扫过深夜食堂此刻人声鼎沸的景象:每张桌子都坐满了人,桌上堆着油亮的烧鹅、酱色的卤鹅、分量十足的猪脚饭,以及冒着热气的冬瓜盅。
“看到没有!这人气!爆棚啊家人们!”佳佳压低声音,但难掩激动,“我可是排了两个多小时才进来!现在,就带大家沉浸式体验一下,陈老板的深夜食堂到底有多神,多好吃!”
【这些人是不是演员啊?吃个饭而已,有这么投入吗?】
【感觉就象演员,这些菜不是都和外面卖的一个样。】
不少质疑的弹幕发了出来。
“这样,我带你们看看厨房!你们亲眼看看老板的手艺!”
佳佳起身拿着手机,往厨房收银台边上站着,然后把镜头翻转,对准厨房里的陈拾。
带着口罩的陈拾正好捞出一只秘制卤鹅摆在熟食垫板上,准备开始出餐。
【哇!这颜色和光泽,这卤鹅确实有点东西!】
陈拾的动作行云流水,快得几乎让人看不清,手中那把宽厚的斩骨刀寒光一闪。
“嚓!嚓!嚓!”
干净利落的斩切声通过麦克风清淅传入直播间,每一次落刀都精准无比,切口平滑整齐,皮肉相连,骨断肉不散。
斩开的瞬间,粉白细嫩的鹅肉断面清淅可见,丰盈的汁水被牢牢锁在肉丝纹理之间,伴随着浓郁的卤香喷薄而出。
【别的不说,这刀功好解压啊!】
【我是厨师,他的刀功绝对顶级,每一刀都完美的把鹅分解了,而且你们看上面每一片鹅肉,都是薄厚一致的】
【这一手刀功确实厉害!】
【这一双手确实好看!】
【楼上的不对劲】
【佳哥,云峰村都住满了,我只能订羊城的酒店了!】
拍完之后,回到位置上的佳佳骄傲的对着镜头说道:“是吧,我没骗你们吧!”
随后佳佳又将镜头稳稳地对准了自己面前热气腾腾、色泽诱人的饭菜——一份堆满红润软糯猪肘肉的招牌猪脚饭,一盘皮色枣红油亮、仿佛在灯光下流动的脆皮烧鹅件,还有一小碟浓香扑鼻的秘制卤鹅拼盘,以及一盅汤色清亮、食材丰富的八宝冬瓜盅。
“哈哈,好,家人们,那我就不客气了!”
她先夹起一块连着厚厚脆皮的烧鹅腿肉,蘸上一点琥珀色的酸梅酱,对着镜头展示了一下那完美的截面,然后毫不尤豫地送入口中。
“咔嚓——!!!”
一声极其清淅、酥脆的声音响起,佳佳的脸上写满了难以置信的震惊和享受。
“我的……天……”她含糊地发出一声惊叹,完全顾不上形象,飞快地咀嚼起来,脸颊鼓鼓的,眼神亮得惊人,“皮好脆啊!还有果木的烟熏味、还有酸梅酱的酸甜……”
她吃的摇头晃脑,接着又夹起一片卤鹅:“这个卤鹅!卤香……天哪,好醇厚!咸鲜里带点回甘,鹅肉好紧实好弹牙,一点都不柴!配饭!必须配饭!”
她立刻扒了一大口裹着浓郁卤汁和猪脚胶原的米饭塞进嘴里,满足得眯起了眼睛,发出呜呜的赞叹声。
【佳哥的表情绝了!感觉灵魂出窍!】
【这吃相……看来是真的好吃到失语】
【不行了,我已经点外卖了】
【不行了,我买票了】