“老板，你这藕好香啊，跟我在外地吃的正宗楚藕一样，给我来三斤。”
边上有人尝了一口后直接塞了四块五给方信，催促着方信赶紧把自己的藕给自己。
边上的人看到这一幕有些好奇：“楚藕很好吃吗？”
“肯定好吃，湖北那边的特产就是莲藕，我本以为老家没有人种出来，想不到老板还是有本事。”
方信笑呵呵地将接受了客人的赞美，转头看着周宏轻声道：
“现在风水轮流转了，周老板看这个架势我的藕没有卖完之前，你好象很难卖啊。”
方信本来还想接着贴脸开大的，但看到人越来越多，算了，先赚钱，只要他多赚一块钱，周宏就会痛心，效果一样的。
周宏冷眼旁观，他就不信方信能卖多少。
“老板，我要四斤，要大的哈，不要小的。”
方信笑呵呵地称重收钱，人太多了，经过刚刚那个顾客一宣传，现在好多人都知道楚藕好吃，以至于他数钱的时间都没有了。
人越来越多，闻着肉香和莲藕香的人近乎包围了方信的摊位。
要藕的人太多了，但方信很有门道，一手交钱，一手交藕，哪怕是人这么多，他也没出现多少乱子。
难不成他真是做生意的天才？…周宏有点破防，一个人同时面对十几个顾客竟然不乱，他都完全做不到。
但很快他就稳定下了，喜欢吃藕的终究是少数，他可不信方信这一千斤的菜卖得完的。
期间要藕的人太多，他又让人回去拉了四百多斤，那是家中藕的全部最后存货，很久就卖完了，净收入650。
很快，方信面前的人流散去很多，他数了一下筐子和钱包，刚刚差不多又卖了三百斤，纯收入再次入帐450块，加之早上卖的1050，还有刚刚的650块，距离三千就差850了。
“老板，你这藕给我一百斤，不过我要分你一些肉。”
方信听到声音抬头，看到不远处另一个菜摊老板站在自己面前。
看了一眼不远处菜摊老板的摊位前，只有六七个人，跟刚刚自己被围着要藕的样子差太多了。
只是一瞬间，方信就反应过来了，这是拿他的藕和莲藕炖肉打窝呢。
不过更重要的是，他的莲藕质量确实不错，不然别人也不会花钱再买藕。
“好勒，我给你装好，麻烦您自己用推车拉一下了。”方信给莲藕装好，笑吟吟地接过了一百五十块。
“老板，我也也要一百斤，不过你必须分一些莲藕炖肉。”很快就有其他菜摊老板坐不住了。
过年要买菜的人就这么多，方信卖得这么狠他们其实不太在乎，因为方信就一个莲藕，其他的配菜，客户还得在他们那买。
受伤最多的只有周宏，方信刚刚生意火爆的时候，人流量最多的时候，是一块钱的菜都没卖出。
但是有人买了方信的莲藕炖肉，这跟钓鱼猛猛打窝有什么区别，很多本来有可能去他们那买菜的客户，大概会因为味道去了别家。
方信笑吟吟地接受，心里面就差没说美滋滋了。很
快就有三个菜摊老板来买了三百斤莲藕走，顺便带走了他们最关心的莲藕顿肉。
要不是他锅里面实在没肉了，他估计剩下的莲藕都会被买走。
看到这一幕的周宏再次绷不住了，刚刚赶集人流量最多的时候一分钱没赚，就看着方信卖了大几百斤莲藕，收入至少1500。
他实在忍不住了，抓住一个刚刚买了方信莲藕的菜摊老板询问：“你们不是有莲藕吗？还买他的干嘛？”
那老板没好气推开周宏：
“我们可不是你，有一个好哥哥，好位置都敢睡过头才来，我们想要赚钱就得拼命。”
方信点了点头，前世他刚开始做大棚蔬菜的时候那真是什么苦都吃。
半夜起来把菜黑灯瞎火的运往菜市场都干过，好在这一世有了藕田这个基础，这种活可以少很多了。
转头看着自己带来的五个两百斤的莲藕筐子，只剩下一个半也就是三百斤莲藕。距离三千块的目标只剩下几百块了。
得想办法把这剩下的卖出去，他这样想着，但眼前一股熟悉的厨房味道袭来，抬头看见两个厨子正看着自己。
“老板，我是宏盛范饭店的，你这藕剩下的都要了。”
“老板，我是诚信饭店的，你这剩下的藕我都还要了。”
方信愣了一下，这什么情况？
他知道这两家饭店，都是刘红饭店的对手，但也在界石集上有不少老顾客，办酒席的数量只比刘红饭店少。
但为什么两家要抢着买自己的藕？
“刘红有的，我们也得有。不多买点，到时候有客人来点菜跑别家怎么办。”
一个厨师看出了方信的疑惑，给他解答。
方信瞬间了然，原来是竞争啊，他喜欢竞争。
因为竞争本来有莲藕的菜摊老板要买自己的莲藕，因为竞争集上三家饭店都要自己的莲藕。
因为别家有，自家无，那就会陷入下风。
“我还是个学生，今天第一次买藕，这情况我没遇到过，不知道给谁了，你们商量一下吧。”
方信想到这里直接把皮球踢了回去，正常情况下不管他卖给谁，都会得罪另一家。
但他不一样，他还年轻，他身份上确实还是个学生，第一次买东西，不懂这些。
“一块五一斤是吧，我出两块，你给我一半。”
“跟他一样。”
两名厨师对视一眼，都是打工的，也不是老板亲戚，能交差就行了。
回去他们完全可以说东西不多，要不是加钱的话，这一点都买不到。
理由，理由就是方信的货好，刘红喜欢，买的人多，他们没得选。
方信还是那个一脸为难的样子给来两人装了藕，等到两人走后，看着自己这原本五个如小山的莲藕筐子，现在空空如也。
天还没亮时候干瘪的钱包，现在里面装满了红红绿绿的老人头。
方信找了个隐蔽地清点了一下，净收入3300，超过了目标3000。
不仅可以还清债务，以后他就是自由的了，红薯饭，红薯稀饭配咸菜再也不会进入他的生活了。
回到摊位，他看到眼巴巴盯着自己的周宏，他知道对方这是在等自己离开，只要离开，就能占据好位置，趁着人还没有少多少的时候，挽回一些损失。
“啧，但我怎么可能这么放过你，你刚刚要抢我摊位，可差点断了我还债的希望。”
方信笑了一下，直接找到一个猪肉老板，把自己的位置转租出去。
周宏看着猪肉老板递给方信两百块转租费的时候是崩溃的，本来以为方信走了，自己还能挽回点损失，这个混帐真的太过分了。
“哎呀，今天没赚多少钱，还是把握不住这么好的摊位。”方信一边哼哼，一边收拾着东西准备离开。
听到这句话的周宏有点麻，这人也太记仇和不要脸了。
方信笑了笑，哼着小曲将钱放好，今天他赚了三千多比起来，最重要的是周宏可不止亏三千多，是真的血亏。
叫了个车把筐子拉回去，手中提着一根猪脚回家，还没进门，他就听到了一声浓厚的叹息：
“方勇，我的好三弟，我今天在集上看见你就家方信在买藕，我都没好意思上去。
他想卖藕还我们钱可以理解，但他一个读书娃娃真的会做生意嘛？”