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第三章 卖不掉的鸭肉(1 / 1)

王文东出门后没有直接去进货,今天要买的东西太多了,他准备先去找朋友张小满借用摩托车。

张小满的父亲原本是电机厂的后勤科长,家里生活远比其他工厂子弟富裕。

可惜张小满他爹五年前就过世了,母亲改嫁根本管不住他,张小满也就乐得游手好闲地到处花钱。

张小满父亲去世时王文东的老爹给张家帮了些忙,张小满十分感激,虽然后来王文东的父亲也走了,但两人之间的关系还是传承了下来。

来到街口的镭射电影厅,王文东特意打量了一眼贴满盗版电影海报的影厅大门。

记忆中,也就是这两年vcd机出现,录像厅也随时代发展改成了镭射影厅,不过是随着vcd进入千家万户,镭射影厅也没人气了,这小影厅到底是不可避免地走向没落。

王文东对门口收票的老板问了一句:“师傅,张小满在里面吗?”

叼着烟的老板扭头对影厅内喊道:“满鳖,有人找!”

很快,黑洞洞的放映厅里走出一个穿着牛仔衫、牛仔裤的青年,身高一米六几,猴瘦猴瘦的,脸上还有青春痘的痘印,年纪也就二十出头。

“说了要喊小满哥,喊什么小满鳖,一点礼貌都不知道。”

看到王文东,张小满惊喜道:“东哥!”

王文东愣了一下。

在他印象中,后世的张小满已经是个头发花白的小老头了,年纪比他小,但是老得比他还快。

“小满,看片子呢?方便出去不?”

他记得张小满这时家里家底还没掏空,成天就是夜场、溜冰场、台球室、影碟挺地转。

“没什么好看的,”张小满颇为不满地看着影厅老板:“都是老片子,新片子不肯拿出来放。”

老板:“已经是最新的了!你看看满星城,哪家录像厅片子比我家新?”

张小满转头问王文东:“东哥,有事?”

“我想借你的摩托车去进点货。”

张小满笑道:“说什么借,我带你去。”

张小满掏出钥匙就到边上去推摩托车。

这年头扒手多,看电影时张小满的摩托车都是推到录像厅里存着的。

两人虽然后来的人生道路不同,但是此时关系跟亲兄弟也没两样,王文东不需要过于见外。

推出摩托车,张小满先戴头盔坐上去,叼了支烟,把剩下的半包递给王文东。

王文东摇了摇头。

前世,他十几岁到二十出头的时候抽过一阵烟,瘾不大,后来生活苦闷,烟钱都拿不出,索性就把烟给戒了。

这一世,他干脆就不把这习惯捡起来,虽然很多厨师也抽烟,但是抽烟会使得舌苔发厚,影响味觉判断,对于厨师来说不是啥好习惯。

张小满叼着烟卷,拧动油门:“东哥,这阵子你谈恋爱,我可是老没见你了。是要去给何姐家买东西?”

张小满知道王文东这人谈恋爱一心一意,而且王文东的性格也不会没事找他借车,只觉得王文东是要去什么地方给何璐跑腿。

王文东回答:“我和何璐分手了,不想进电机厂了,想自己做点小生意,借你的车去进点货。”

张小满惊讶地看着王文东,半晌才一拍大腿,笑道:“分了好!那个何璐不是啥好女人,我早想跟你说了,之前怕你介意,不好意思跟你提。”

“东哥放心,过两天我带你去娱乐城转转,肯定给你找个好的。”

王文东一笑,娱乐城能找到啥好姑娘?

张小满问道:“东哥,你打算做什么买卖?”

王文东并没隐瞒,将自己的卤鸭脖计划原原本本地告诉了他。

张小满听得嘴巴大张,卖卤味他能理解,但是专卖卤鸭脖就有点超出他的认知了。

“鸭脖子……那东西出来能好吃吗?”

王文东回答:“以前我在餐馆里头跟人学厨,就看见他们专门把鸭脖子卤出来吃,味道很好的。”

“鸭脖子的进价不贵,做出卤味口感又比鸭子的其他部分好,肯定有销路。”

鸭脖在后世是被当做小吃给吃贵的,但在此时却是最便宜没人要的下水部位。

张小满想了想,笑道:“东哥,还是你会想事情,我就没这么多考虑,过一天算一天。”

王文东听出他这话里有些自损的意味,没接话,张小满也没继续把话题往这里扯。

小满回头问道:“东哥,咱们去长西街?那里卖鸭子的多。”

王文东却摇摇头,说道:“长西街都是卖整鸭的,价格太贵了。待会路边停一下我买包烟,咱们去羽绒厂。”

……

星辰羽绒厂,后勤科办公室内。

后勤科长王建国接着电话,眉头紧皱。

这两年大家的收入上来了,羽绒服这种原本专供对外出口的高档服装,在国内也有了销售量。

特别是像星城这种冬季湿冷的地方,买羽绒服渐渐成了趋势,星城羽绒厂作为国企因为货物适销对路,利润甚至能够赶上私企。

羽绒的销量好固然是好事,但王建国这个后勤科长却高兴不起来,因为他的主要工作是处理生产环节的下脚料鸭肉。

过去,羽绒厂只靠从长西街的鸡鸭商贩手中收购他们杀鸭子剩下的鸭绒就足够生产所需,也不需要考虑鸭肉的销售。

但是这两年随着产量扩大,羽绒厂已经开始自己养鸭子才能够供应羽绒须求。

而取完羽绒的鸭肉就得由王建国负责销售。

取羽绒的鸭子都是厂里自己订养的饲料鸭,虽然有检疫,说起来甚至比农户自己养的鸭子还干净些,但也正因为是专供出毛的饲料鸭品种,这种鸭子的肉质更加松散,鸭腥味大,口感比起肉食鸭差得多。

早两年,大家不这么讲究,这些鸭肉还能作为厂里职工的福利,在厂中折价销售掉,可现在随着羽绒厂收入增加,厂职工早看不上这些鸭肉了。

工厂现在每天平均要杀五百只鸭子,旺季甚至会增加到一千只,产出的这些鸭肉堆在王建国手里,愁得他头发一把一把地掉。

此时,王建国正对电话那头的肉制品厂采购员,问道:“老张,为啥今年你们只要鸭翅、鸭腿和胸脯肉了?”

“精细化经营?不做整只的腊鸭了,只做腊鸭腿?”

“唉呀,老张,那其他部分留在我手里,我怎么办嘛?”

“老张,咱们这么多年的关系了,你得给我们一个转变的时间啊。”

“老张,老张……”

王建国挂上电话,叹了口气。

原本每天五百只肉鸭,做整鸭销售出去都不容易。

现在对方只要鸭胸、鸭翅和鸭腿,那剩下的鸭脖子、鸭屁股,他找谁卖去?

难不成真得卖去做饲料?

那价钱得有多低,对上面交代不过去啊。

就听手下科员进来说:“科长,有人来买鸭肉。”

王建国一愣,他们厂的鸭肉?

这卖都卖不去的东西,还会有人专门上门来买?

忙道:“请进来!”

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