第四章 进货(1 / 1)

王建国上下打量着走进办公室的两个年轻人。

一个人脸上一脸稚气,左张右望,显然不是今天谈判的主角。

而另一人虽然只有二十出头模样,但是身材高大,皮肤黝黑,更重要的是脸上带着习惯性的笑容,看不出身家底细,但一看就老成。

王建国没有起身,王文东主动走上去,掏出香烟来。

王文东说道:“王科长是吧?抽烟,抽烟。”

看见王文东手上的芙蓉王,王建国接了过来。

这烟是今年常德卷烟厂才出的,一百二十块一条,填补本地高端烟市场的新品。

能抽上这烟的,一般都是有点钱或者要跑生意撑场面的人物。

在王建国眼里也算不错的烟了。

王建国没有占便宜留烟的习惯,接过芙蓉王顺手就点了,抽了一口,问道:“你们要买鸭肉?”

王文东点点头,回答:“我是专门做夜宵的,这两年鸭货卖得不错,想要开发新品种,搞个卤鸭脖出来。满星城找不到合适的鸭脖来源,三找五查才想到你们星城羽绒厂这里鸭子多,说不定能搞到足够的鸭脖。”

王建国原本对王文东还没多么重视,但是听说他只要买鸭脖时,王建国心里终于重视起来。

“你们要多少?”

王文东回答:“如果卖得好的话,一个月少说要三千多斤吧。”

一家销量好的鸭脖摊,一天卖出五六十斤鸭脖再正常不过了。

鸭脖的出肉率也就六成左右,要做六十斤卤鸭脖,所需的鲜鸭脖至少得一百斤。

一个月三千多斤的鸭脖用量,并不算夸张。

可这数字听在王建国耳朵里,就着实有些恐怖了:三千多斤,全都买鸭脖子?

他们星城羽绒厂一天平均也就杀五百只鸭子,每只鸭子的鸭脖按三两算,一个月也就能产出三千多斤鸭脖。

何况有些瘦的鸭子,一根也就二两出头。

王文东说的如果是真的,那么他一家就能把星城羽绒厂所有的鸭脖都给包圆了。

王建国脸上的惊讶神色一闪即收,抽了口烟,问道:“那王老板今天来,是打算拿货?”

王文东回答:“鸭脖的产品我们还没有试验完,今天只打算先买小部分回去试一试。”

王建国点点头,问道:“那价钱怎么算呢?三千斤鸭脖。”

“肯定没法用市场上的鸭肉价格给,五毛钱一斤,现钱结帐。”

张小满原本正在一边喝茶,听到王文东突然爆出这个价格,吓得不禁呛了一口。

现在星城市面上的肉鸭,一斤都得卖到三块多钱,还不是什么好品种。

五毛这价格他都想不到王文东能说出来。

张小满紧张的看着王建国,以为王建国说不定要翻脸。

却见王建国眉头微皱,但没有赶人的意思。

半晌,王建国开口道:“五毛钱太低了,至少一块。”

王文东摇摇头,笑着说:“王科长,我们也是带诚意来的。如果生意能做,以后就长久合作。七毛钱一斤,要是不行,我就到市里其他羽绒厂收鸭脖去。”

王文东说完,一推凳子准备起身。

王建国连忙叫住:“行了,七毛钱就七毛钱,我交你这个朋友。”

王文东笑道:“那今天我就先买三十斤回去试一试。”

……

半小时后,王文东把装着鸭脖的塑料袋提起来又在外面套了一个塑料袋,免得鸭脖的污血弄脏了张小满的摩托车。

张小满在一边帮忙,脸上满是不敢相信:“东哥,七毛钱的价格就这么谈下来了?”

王文东回答:“这都已经算是高的了。”

“这羽绒厂的鸭子做酱板鸭都没人要。鸭翅、鸭腿还有可能有人买,但鸭脖子谁会要?不卖给我们,他也是要当做边角料处理的。”

张小满闻言,就看了一眼绑在摩托车后头的那一堆鸭脖:“他们鸭子质量那么差,咱们买他们的鸭脖回去能用吗?”

他的嫌弃之色溢于言表。

王文东笑道:“星城羽绒厂的鸭子好歹是规范化养殖,只不过是饲料鸭,吃起来没口感而已,但鸭脖子不怕。”

“鸭脖是鸭子身上活动得最多的部位,哪怕是圈养在笼里不放出来的填鸭,脖子也是一刻不停运动的,饲料鸭鸭脖的肉质也非常好。”

便宜廉价的饲料鸭大多部位的肉质跟老鸭根本没法比。

唯有鸭翅、鸭脖、鸭掌、鸭肠这些地方,哪怕是饲料鸭,做出来的肉质,却能和老鸭差不多。

要不为啥后世的饲料鸭的鸭货卖得上价,白条鸭的价格反而更低。

而在本时空却还没有这么大的鸭货市场,鸭脖鸭掌这些东西都是做下水肉处理的。

这种现象会一直持续到2000年代初。

然后随着卤鸭脖卤鸭掌等鸭货风靡市场,鸭货的价钱将一路直升。

跟星城羽绒厂谈的七毛钱一斤,王文东已经是往高处给的了。

他是看中羽绒厂的鸭脖供应量稳定,想要有个大量供应压货的渠道。要不然五毛钱一斤的价他都能谈下来。

除了星城羽绒厂之外,其他几家私营羽绒企业的鸭脖,王文东可不会给这么高的价。

张小满听王文东说得头头是道,连连点头。

之后,他又骑车带王文东到街面上去买了一堆卤料,最后两人都抱不住了,只能先拿回去再骑车出来买。

王文东看着采购的东西,心想:这摩托车用来送货,速度倒是够快,但是要做卤鸭脖的生意运载量确实太不够用了。

买面包车暂时不敢想,但可以搞辆人力三轮车。

第二回出门王文东先到修车摊上去买了一辆倒骑驴。又在修车摊上买了两块带油漆面的木板。

出摊时将木板压上就可以当做操作台,下面压着装卤鸭脖的筐子。随卖随走,也不怕被联防队或城管追上。

有了倒骑驴装东西也方便了,两人又出去跑了两趟,将煤炉子、铁锅这些东西买全了。

午饭就在外面对付着吃了碗米粉。

傍晚,看着塞了大半间屋子的东西,张小满感叹道:“东哥,还是你想事情周到,锅碗瓢盆都准备了。”

王文东一笑,干了大半辈子餐饮,开小摊要什么东西,心里早有本帐。

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