接下来是第二项“一刀去骨”。
轮到许成梁时，几个没考的考生都围过来看。
他深吸一口气，换了把小巧锋利的剔骨刀，左手按住猪后腿，右手手腕轻轻一抖，刀尖精准探入骨缝，
顺着骨骼走向一划一挑，一整根光溜溜的股骨就被完整取了出来，
骨头上几乎没沾肉，筋腱也完好无损，
动作干净利落。
周围安静了一下，随即响起低低的惊叹。
“这手法……练了多久啊？”
“心服口服，这水平肯定能进。”
“比不了，比不了……”
梁师傅和白主任再次打下满分，许成梁两项总分二十，毫无悬念拿到最高分。
十一点左右，所有考核结束。
白主任拿着记分板，当众宣布：“第一名，许成梁，二十分；第二名，王强，十六分；第三名，李大牛，十五分。
恭喜三位，正式成为肉联厂的屠宰工！”
孙程和张建国立刻围过来。
“成梁，可以啊！满分！我就说你没问题！”
“以后是正式工了，得请客啊！”
梁师傅也走过来，脸上带着欣慰：“小子，干得不错，没给我丢脸。以后好好干。”
许成梁笑道：“谢谢师傅，谢谢大家。
请客肯定请，等我安顿下来，咱们搓一顿，我下厨。”
大家都笑起来，气氛融洽。
之后，许成梁跟着白主任去办公室办了入职手续，领了新工作证，还把粮食关系转到了肉联厂。
成了。
从今天起，自己就是肉联厂的正式工人，算是端上了铁饭碗。
接下来，该考虑一下翻译俄语赚钱的事情了。
……
中午在食堂简单吃了午饭，许成梁回到屠宰车间，开始了作为正式工的第一个下午。
孙程看到他过来，招手让他到案台前：“成梁，刚才白主任说了，你上午考核表现好，又有之前帮忙杀猪的经验，下午直接跟我们一起上手干活。”
张建国正在磨刀，抬头补充道：“对，咱们组要处理三头猪，你负责一头，我和孙程各负责一头，到时候互相搭把手。”
“行，我没问题。”
许成梁点点头，走到工具架前选了把顺手的尖刀，也学着张建国的样子，在磨刀石上磨了几下。
一点半刚过，临时猪圈里的猪被赶了出来。
许成梁负责的那头猪个头不小，看到明晃晃的刀具有些受惊，一个劲往后缩。
孙程和张建国一左一右，帮他把猪按在了屠宰台上。
“按稳了！”
许成梁提醒一声，看准位置一刀下去，猪血顿时涌出来，流进旁边的盆里。
有了之前在家处理野猪的经验，他的手法更熟练了，放血、浇烫、刮毛，一步步做得很顺畅。
张建国在旁边忙活自己的活，抽空看了他一眼：“成梁可以啊，这动作比不少老工人都利索。”
“在梁师傅手下学了几个月，总算有点样子了。”
许成梁谦虚地应着，手上没停，继续分割猪肉。
去皮、卸腿、拆骨，整套流程下来，用了不到两个小时就完成了。
【你屠宰一头猪，屠宰技能进度略有增加】
“成梁你杀猪效率怎么这么高了？”
孙程惊讶，因为自己杀猪起码得三四个小时才能完成一头。
张建国也有些难以接受，毕竟他跟孙程的情况差不多，用时比许成梁磨叽多了。
这也就罢了，可是他们分割猪肉的手艺还不如许成梁的好，这就让他们蛋疼了。
合著他们进厂一年多，连一个刚学屠宰几个月的年轻人都比不过。
许成梁谦虚的回应：“杀猪熟练了嘛，效率肯定就变高了。”
实际上他是因为有屠宰工的buff，分割猪肉的效率比一般屠宰工高了三层！
孙程和张建国自然比不过他，许成梁忙完自己的，就过去搭手。
三人配合着，不到六点就把三头猪都处理完了。
收拾工具的时候，许成梁打开系统界面。
看来正式上岗后，技能提升得更快了，照这个速度，或许用不了多久就能再升级。
许成梁心理期待着下一级屠宰会有怎样的提升。
白主任巡查时正好看到他们完工，走过来看了看案台上摆放整齐的肉块，满意地点点头：
“不错，特别是成梁，第一天正式干活就有这个效率，很难得。”
“白主任您过奖了。”许成梁谦虚的笑道。
梁师傅也背着手走过来，对白主任说：“我早就说过，这小子有天赋，学东西快，手上也有准头。”
白主任认可的点点头，“以后该叫你一声许师傅了啊。”
“别介，您叫我成梁挺好的，听着亲切。”
“那不行，你的屠宰手艺有多好，大家都看在眼里，叫你许师傅不为过。”
白主任坚持之下，许成梁只好无奈的接受。
自己竟然小小的年纪就混成了许师傅，孙程和张建国两位师兄还没混到这个名头的吧？
另一边，和王强、李大牛一起干杂活的两个新学徒工，好奇地往这边张望。
李大牛小声问带他的老师傅：“李师傅，那个许成梁怎么刚来就能上手杀猪啊？”
李师傅一边清理水槽一边回答：“他比你们早来两个月了，一直在梁师傅手下当临时工，基本功早就练熟了。”
王强惊讶道：“才学两个月就能这样？太厉害了吧。”
“所以人家考核能拿满分。”
李师傅说完，又催促道，“别光看别人，赶紧把这些内脏收拾干净。”
临近下班，白主任看着许成梁，递来一包用油纸包好的猪肺：“给，这是今天的福利，每个屠宰工都有一份。”
许成梁接过猪肺：“谢谢白主任。”
“应该的。”
白主任摆摆手，正要转身，许成梁尤豫了一下，开口问道：“白主任，我想打听个事，您知道哪儿需要翻译俄语资料的人吗？”
自己的俄语水平已经达到了精通，翻译一篇俄语文章完全不在话下。
所以得找个人打听一下这方面的信息，以后自己就能靠翻译俄语资料，赚一些外快了。