林晓做的那一顿晚饭,成了整个旅游团记忆里,最疯狂,也最幸福的一顿。
二十多个人,硬是把那两大盘分量足得吓人的菜,吃了个底朝天。
最后,连盘子里剩下的那点汤汁,都被他们用馒头蘸得干干净净,盘子光洁如新,都能映出人影。
吃完饭,所有人都挺着滚圆的肚子,瘫在院子里的椅子上,脸上挂着一种贤者时间般的满足。
他们感觉,自己这辈子,都没吃得这么饱,这么通透。
而他们看向林晓的目光,也彻底变了。
那不再是好奇和质疑。
而是一种,近乎于朝圣般的敬畏。
“小林兄弟……不,林大师!”
导游阿俊第一个冲上来,紧紧握住林晓的手,激动得满脸通红。
“您这手艺……是哪个国宴退下来的主厨啊?”
他感觉自己今天不是捡到宝了,是直接挖到钻石矿了!
“无业游民一个。”林晓笑了笑,不着痕迹地挣脱开他的手。
“无业游民?!”阿俊一万个不信,“大师您别开玩笑了!您这手艺要是开饭店,排队的号能从咱们阿亚那卖到法国去!”
“林哥,收徒吗?我想跟你学做菜!端茶倒水都行!”新婚的阿杰也凑了上来,眼神里全是崇拜的小星星。
“对对对,林哥,开个班吧!我们交学费!”
一群人七嘴八舌,将林晓围在中间。
林晓看着他们那一张张热切的脸,有些哭笑不得。
他摆了摆手:“做菜这事,七分看天分,三分靠感觉,学不来的。”
这句听起来略带孤高的实话,非但没有引起反感,反而让众人更加深以为然。
是啊。
这种神仙厨艺,怎么可能是凡人能学会的?
这必然是老天爷追着喂饭吃的绝世天才!
……
第二天,行程继续。
目的地,阿亚那最着名的景点——玉龙雪山。
中巴车在盘山公路上缓缓行驶,车里的气氛却和昨天天差地别。
没有抱怨和争吵。
所有人都围在林晓身边,象一群好奇宝宝。
“林哥,你那大盘鸡的酱料到底是什么配方?怎么能那么香?”
“林哥,你那回锅肉肥而不腻的诀窍是什么?”
“林哥,你还单身吗?”
林晓被问得一个头两个大,只能一边敷衍,一边在心里默默祈祷车子能开快点。
中午,车子停在雪山脚下的一个游客服务中心。
导游阿俊给每人发了一个包装廉价的自热米饭。
话音刚落,车里就响起一片失望的叹息。
在尝过林晓做的神仙菜肴后,再让他们吃这种东西,简直就是一种酷刑。
就在这时,林晓再次站了出来。
“阿俊,把这些退了吧。”
他指了指那些自热米饭。
阿俊一愣,随即眼睛爆发出璀灿的光芒。
“林大师,您……您又要出手了?”
他的声音里充满了难以抑制的激动和颤斗。
林晓看着窗外巍峨的雪山,嘴角勾起一抹淡笑。
“今天天气不错。”
“适合在雪山下,搞点野的。”
“野的?!”
“林大师亲手搞的野的?!”
车里的游客们瞬间沸腾了,一个个兴奋得满脸通红,恨不得现在就冲下车。
在雪山下,吃着林大师做的美食,那感觉……光是想想就让人灵魂战栗!
很快,在林晓的指挥下,一场别开生面的雪山烧烤盛宴,拉开序幕。
林晓依旧从他那个神奇的吉他箱里,取出了折叠烧烤架。
食材还是那些寻常的羊肉、鸡翅、五花肉,以及一些蔬菜。
他将羊肉和五花肉切块,用当地特有的红柳枝串起,动作行云流水,带着一种独特的韵律感。
炭火燃起,肉串上架。
没有复杂的调料。
只有盐,孜然,辣椒粉。
最简单的调味,却在林晓手中,如同点金圣手。
随着他的每一次翻动,每一次撒料,一股最原始、最纯粹,也最霸道的肉香,混合着果木炭的烟火气,如同一头出笼的猛兽,在这片雪山脚下的草地上肆虐开来。
那香味,裹挟着雪山顶上吹来的清冽空气,形成了一种让人闻之欲醉的神仙味道。
第一批烤得滋滋冒油,金黄酥脆的羊肉串和五花肉串出炉。
众人一拥而上,也顾不上形象了,抓起就往嘴里塞。
“唔……好吃!好吃到炸裂!”
“这羊肉串!一点膻味都没有!入口就是纯粹的肉香和奶香!”
“这五花-肉!外皮焦脆,内里油脂化开,香得我头皮发麻!我能吃一百串!”
幸福的赞叹声此起彼伏。
就在众人沉浸在这场美食狂欢中时。
一阵沉闷的马蹄声由远及近。
只见不远处,一支十几人的马队正朝着这边缓缓而来。
为首的,是一个身形彪悍的康巴汉子,古铜色的皮肤在阳光下泛着油光,眼神锐利。
他们显然是被这股蛮不讲理的香气吸引过来的。
“喂!兄弟!”
那康巴-汉子翻身下马,大步流星地走到林晓面前,声音洪亮如钟。
“你们这烤的什么玩意儿?怎么这么香?”
他盯着烤架上那些滋滋冒油的肉串,喉结滚动,狠狠咽了口唾沫。
“烤串。”林晓抬起头,看了他一眼,神色平淡。
“卖不卖?”康巴汉子从怀里掏出一沓厚厚的钞票,直接拍在旁边的桌子上,“开个价,这些都归我了!”
林晓还没说话,导游阿俊就赶紧凑了上来,他认得这人,是附近马场的老板扎西,在这一带很有势力。
“扎西大哥,不好意思,这是我们团内部的活动,不对外卖的。”阿俊陪着笑脸。
“不卖?”扎西眉头一皱,脸上那丝不悦瞬间放大,一股悍匪般的气场散发开来,“跑到我们阿亚那的地盘上,吃独食?”
他身后的那些游客也跟着起哄。
“就是!装什么清高!不就是几串破烤串吗?”
“老板,你尽管开价,我们有的是钱!”
气氛,瞬间变得紧张起来。
旅游团的众人都不敢出声了,紧张地看着林晓。
然而,林晓依旧是那副云淡风轻的样子。
他看了一眼那个一脸嚣张的扎西,忽然笑了。
他从烤架上拿起一串刚刚烤好,还在冒着热气和焦香的五花肉串。
递到扎西面前。
“不卖。”
林晓的声音不大,却清淅地传到每个人耳朵里。
“但是。”
“可以请你吃一串。”
扎西愣住了。
他身后的那些游客也愣住了。
他们设想了无数种可能,唯独没有想到这个。
扎西看着眼前这串散发着致命诱惑力的烤串,又看了看林晓那双平静无波的眼睛,尤豫了一下,最终还是接了过来。
他将信将疑地咬了一口。
下一秒。
扎西那张总是充满了彪悍和不羁的脸上,表情瞬间凝固。
他的眼睛,猛地瞪圆了。