评委们都愣住了。
吃了这么多道硬菜，尤其是最后那两道“王炸”——罐焖鸭和佛跳墙，他们已经感觉自己的胃和味蕾都达到了饱和状态。
现在居然还有菜？
这林晓是想把他们所有人都撑死在这里吗？
在所有人好奇的注视下，工作人员揭开了蒸笼的盖子。
一股混合着面香、猪油香和淡淡甜香的热气，扑面而来。
蒸笼里，静静地躺着几块洁白如玉，造型奇特的面点。
它们的顶部，都象花朵一样绽放开来，露出了里面那多到无法用肉眼数清的，薄如蝉翼的层次。
——千层油糕。
“这这是面点？
“这层次上帝啊，这真的是人能做出来的吗？”
他甚至伸出手，想去摸一下那半透明的糕体，但又怕把它碰坏了。
周鹏更是直接发出了惊呼：“我靠！这玩意儿看着比我妈的丝巾还薄！我感觉我的密集恐惧症都要犯了！”
他下意识地看了一眼自己的手。
他最引以为傲的作品，是能做出二十七层的可颂。
这个成就，曾让他在法兰西厨坛封神。
可眼前这东西这层次，少说也有五六十层吧？
而且每一层，都薄的像纸，均匀的像机器切割出来的一样。
然而林晓制作的全过程都在他们眼皮底下，人家就是纯手工。
这一刻，他突然觉得他引以为傲的技术，在这一笼小小的中式面点面前，显得是那么的幼稚和可笑。
“这这就是千手不对，千层油糕？”唐杰的声音也有些干涩。
他虽然听说过这道川式面点的巅峰之作，但亲眼见到，还是被它那鬼斧神工般的技艺给彻底镇住了。
他们终于明白，为什么林晓能用一套中式甜点，就轻松碾压了法餐天才皮埃尔。
因为，在中式面点的世界里，蕴含着太多太多，超乎想象的智慧和技艺。
而林晓，无疑是已经站在了这个世界顶端的人。
“各位，尝尝吧。”林晓的声音再次响起，“这是主食。”
主食？
评委们面面相觑。
用这么精致的东西当主食？这是什么奢侈的吃法？
他们已经很饱了，但面对这样的艺术品，没人能拒绝。
他夹起一块千层油糕，那松软油润的触感，从筷子尖传来。
送入口中。
糕体一接触到舌尖，就化作了一股温润的，带着淡淡甜香的暖流。
松软，油润，甜而不腻。
猪油的丰腴香气，和面粉的清甜，完美的融合在一起。
它不象蛋糕那样甜腻，也不象面包那样干涩。
那是一种恰到好处的，让人感到无比舒服的味道。
它就象一个最温柔的结尾，完美的抚平了之前那些重口味大菜带来的味觉冲击。
“好吃”卡斯闭上眼睛，脸上是陶醉的表情，“太好吃了它既是主食，又是甜点，它本身就是一个完美的作品。”
“我宣布，从今天起，我就是中式面点的忠实信徒！”周鹏三两口就干掉了一块，然后又眼巴巴的望着蒸笼里剩下的。
唐杰也是赞不绝口：“这道千层油糕，展现的不仅仅是技艺，更是一种理念。”
“它告诉我们，即便是最简单的面粉和猪油，在顶级厨师的手中，也能创造出奇迹。”
评委们这才恍然大悟。
从开胃的杏仁豆腐，到清雅的龙井虾仁、芙蓉鸡片；
从承上启下的乌鱼蛋汤，到热烈奔放的宫保鸡丁、软兜长鱼、蒜香和牛粒；
再到王者降临的罐焖鸭和佛跳墙；
最后，以这道技艺惊人却又味道温润的千层油糕收尾。
林晓他不是在做十道菜。
他是在用十道菜，谱写了一首完整的，包含了起、承、转、合的味觉交响乐！
他不是一个厨师。
他是一个艺术家，一个指挥家！
此时，主持人也终于从美食的震撼中回过神来，她走上台，声音因为激动而微微颤斗。
“感谢林晓选手和秦风选手，为我们带来了如此精彩绝伦的对决！现在，所有的菜品都已经品尝完毕，决定冠军归属的时刻，终于到了！”
“接下来，让我们有请五位评委，为两位选手的最终作品，打分！”
然而，她的话音刚落，评委席上的周鹏却举起了手，一脸的迷茫。
“等等！主持人！”
“好象好象还少了一道菜吧？”
周鹏指了指林晓摆在桌子最中间的那一整桌菜肴。
“林哥他好象是做了十道菜？”
“我们刚才，是不是只吃了九道？”
周鹏的话，让全场都愣了一下。
十道菜？
所有人都下意识地回忆了一下。
杏仁豆腐、龙井虾仁、芙蓉鸡片、乌鱼蛋汤、宫保鸡丁、软兜长鱼、蒜香和牛粒、罐焖三宝鸭、佛跳墙、千层油糕
不对，好象是吃了十道啊？
“小周，你是不是吃傻了？”唐杰拍了拍他的脑袋，“一道甜品，一道汤，七道热菜，一道面点，正好十道，一道不少。”
“不对啊！”周鹏挠了挠头，他记得很清楚。
他指着林晓的料理台，那里确实还有一道菜，被一个白色的盘子盖着，一直没有端上来。
“你们看！那里！那里真的还有一道！”
所有人的目光，都顺着他手指的方向看了过去。
果然，在林晓那已经显得有些空旷的料理台上，静静地摆着一个白色的瓷盘。
主持人也有些懵了，她看向林晓，投去了询问的目光。
林晓笑了笑，走了过来。
“确实还有一道。”
他一边说，一边走过去，将那最后一个盘子端了过来。
“差点把它给忘了。”
所有人都惊呆了。
还有？
这家伙的胃是无底洞吗？他到底做了多少东西？
评委们看着林晓，脸上是哭笑不得的表情。
他们已经饱了，真的，一滴都装不下了。
尤其是周鹏，他感觉自己现在只要打个嗝，都能喷出佛跳墙的香味。
“林哥……亲哥……我求你了，咱别吃了吧……”周鹏双手合十，一脸的哀求，“我真的要撑死了……”
“关键是你做的我实在是拒绝不了啊”
“放心，这道菜，不占肚子。”林晓笑了笑，揭开了盘子上的盖子。
盘子里，是一盘米饭。
一盘普普通通，洁白晶莹的白米饭。
“”
全场陷入了诡异的沉默。
周鹏的嘴巴张成了“o”型，半天没合上。
“米米饭？”
“林哥，你玩我呢？”
直播间的观众也笑疯了。
“哈哈哈哈！神特么最后一道菜是米饭！”
“我宣布，林神才是真正的行为艺术家！”
“评委：我筷子都拿起来了，你就给我看这个？”
“不对，这米饭也并不简单呐。”道场三郎说道。
他看到，那碗米饭的每一粒米，都颗粒分明，饱满晶莹，表面泛着一层珍珠般的光泽。
一股纯粹的，稻米的香气，淡淡的飘散开来。
“这这是用古法柴火灶，才能焖出的米饭！”唐杰也看出了门道，“而且用的是最顶级的五常稻花香！”
“小林他连一碗最简单的米饭，都做到了极致！”
林晓解释道：“一场完美的中式宴席，不能没有一碗好米饭。”
“这碗饭，不是让各位吃的。”
“是让各位，用来配菜的。”
说着，他指了指桌上剩下的那些菜。
尤其是那盘色泽红亮，酱汁浓郁的宫保鸡丁，和那盘油光发亮的软兜长鱼。
评委们瞬间就懂了。
他们刚才光顾着品尝菜品本身的味道，却忘了，这些经典的华夏菜，最完美的搭档，永远是那一碗普普通通的白米饭。
汤汁拌饭！
这才是华夏人刻在dna里的终极美味！
“我我好象又能吃了！”周鹏的眼睛，瞬间又亮了。
他拿起碗，给自己盛了小半碗米饭，然后，毫不尤豫的，舀了一大勺宫保鸡丁的酱汁，连带着鸡丁和花生米，盖在了饭上。
用勺子拌匀，让每一粒米饭都裹满那酸甜咸香的酱汁。
然后，一大口，塞进嘴里。