十一月的第一个星期六，早晨七点，吴普同被手机铃声吵醒。
他迷迷糊糊地摸到床头柜上的手机，屏幕上显示一个陌生号码。犹豫了一下，还是接了。
“喂，是绿源的吴工吗？”电话那头是个粗犷的男声，带着浓重的本地口音。
“我是，请问您是？”
“我是王总介绍的，满城老李。”对方说，“王总说你这周末可能来我们这儿，我想问问具体时间。”
吴普同清醒了些。昨天下午王总确实给他打过电话，说有个朋友的奶牛场最近产奶量下降，想请他去看看。他答应今天过去，但还没定具体时间。
“李总您好。”吴普同坐起来，“我大概九点左右到，您看方便吗？”
“方便方便，太感谢了。”老李说，“地址我发你手机上。到了给我打电话，我去接你。”
挂了电话，吴普同看看时间，七点十分。马雪艳还在睡，他轻轻下床，走进厨房准备早饭。
粥是昨晚定时煮好的，还温着。他热了几个馒头，煎了两个鸡蛋。煎蛋的香味飘进卧室，马雪艳醒了。
“今天要出去？”她穿着睡衣走到厨房门口。
“嗯，去满城一个奶牛场看看。”吴普同说，“王总介绍的。”
“远吗？”
“不算远，骑车一个多小时。”
“路上小心。”
两人坐下来吃早饭。马雪艳把煎蛋夹到他碗里一个：“多吃点，路上冷。”
“你自己吃。”
“我吃一个就够了。”
吃完饭，七点四十。吴普同开始准备要带的东西：笔记本、笔、相机（借的王明的数码相机）、几张空白的数据记录表，还有一包饲料样品——是绿源最新的奶牛料，准备让牧场试用。
穿衣服时，他特意选了厚一点的夹克。十一月的早晨已经很冷了，骑车会更冷。又戴了手套和围巾——围巾是马雪艳去年织的，灰色的，有些地方织得不均匀，但很暖和。
八点，他推着自行车下楼。天空是灰白色的，云层很厚，看样子可能要下雨。他犹豫了一下，还是决定去——已经答应人家了，不能爽约。
骑上车，朝着满城方向去。路上车不多，风很大，吹得脸生疼。他把围巾往上拉了拉，遮住下半张脸。
骑了大概五十分钟，到了满城郊区。按照短信上的地址，拐进一条土路。路两边是大片的麦田，麦苗刚长出来，绿油油的一片。远处能看到几排牛舍的轮廓，还有高高的青贮窖。
他在一个路口停下，给老李打电话。几分钟后，一辆破旧的摩托车从牧场方向开过来，骑车的是个五十多岁的男人，穿着褪色的蓝色工装，脸晒得很黑。
“吴工？”男人停下车。
“李总？”吴普同问。
“什么总不总的，叫我老李就行。”老李笑起来，露出被烟熏黄的牙齿，“走，跟我来，车放这儿就行，丢不了。”
吴普同锁好自行车，坐上摩托车的后座。路很颠，摩托车突突地响着，扬起一片尘土。
牧场不大，也就百来头牛的规模。牛舍是半开放式的，石棉瓦的顶，砖砌的墙。院子里堆着草料，空气中弥漫着青贮饲料的酸味和牛粪的味道。
老李把摩托车停在办公室前——其实算不上办公室，就是一间小平房，门口挂着“满城兴旺奶牛场”的牌子，字是手写的，油漆已经剥落。
“条件简陋，吴工别见怪。”老李推开门。
房间里很简单：一张旧桌子，几把椅子，墙上贴着几张奶牛饲养管理的宣传画，还有一份日历，日期还停留在上个月。桌子上堆着一些单据和记录本。
“坐，坐。”老李拉过一把椅子，“喝点水？”
“不用麻烦。”
“要的要的。”老李从墙角拿起暖水瓶，倒了杯白开水。水杯是玻璃的，边沿有茶垢。
吴普同接过水杯，握在手里取暖。
“王总跟我说，你技术好，人实在。”老李在自己对面坐下，“我这牧场最近遇到点问题，产奶量掉了将近一成，怎么也找不出原因。”
“什么时候开始的？”
“大概一个月前。”老李从桌上翻出一本记录本，“你看，这是每天的产奶记录。九月份平均每天产奶一千八百公斤，十月份降到一千六百公斤，这个月更差，只有一千五百公斤左右。”
吴普同接过记录本翻看。记录很详细，每天每头牛的产奶量都有记录，虽然字迹潦草，但能看出来老李是个认真的人。
“饲料有变化吗？”
“没变啊，一直都是那几家饲料厂的料，配方也没动。”
“牛群健康呢？有没有生病？”
“请兽医来看过，说没什么大问题，就是有几头牛有点消化不良，给了点药。”
吴普同想了想：“我能看看牛和饲料吗？”
“当然，当然。”
两人先去看牛。牛舍里，奶牛们正在吃料。老李的饲养方式是散养，牛可以自由活动。吴普同仔细观察：牛的毛色还算光亮，但有些牛的精神不太好，卧着不爱动。粪便看起来偏稀，颜色发暗。
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“饲料在哪里？”
“在那边。”老李指着牛舍另一头的饲料槽。
吴普同走过去，饲料槽里是混合好的日粮：青贮玉米、羊草、精料补充料。他用手抓起一点，闻了闻，又仔细观察。青贮的颜色发暗，味道偏酸；羊草质量一般，有些发霉的迹象；精料补充料是袋装的，看不出问题。
“青贮是什么时候做的？”
“今年夏天，七月份。”
“开窖后怎么管理的？”
“就……打开了用啊。”老李有些茫然，“每天取一些，取完了盖块塑料布。”
吴普同明白了。青贮饲料开窖后，如果管理不当，暴露在空气中容易二次发酵，产生过多的乙酸和丁酸，影响适口性和营养价值。
他走到青贮窖前。窖是地上式的，用砖砌成，上面盖着塑料布和旧轮胎压着。塑料布已经破了几个洞，雨水可能渗进去了。
“问题可能出在这里。”吴普同指着青贮窖，“密封不好，青贮二次发酵了。奶牛不爱吃，吃得少，产奶量自然下降。”
“那怎么办？”
“先把破的地方补上，取料时尽量快，取完后立即盖好。已经变质的这部分，不要再喂了。”吴普同说，“另外，我建议你在日粮里加一点小苏打，中和一下酸度，改善适口性。”
“小苏打？食用碱那种？”
“对，畜牧用的就行，便宜。每头牛每天加50到100克，混在精料里。”
老李连连点头：“好好，我记下了。”
吴普同又看了精料补充料。是老李从镇上饲料店买的，通用型奶牛料，蛋白含量18。他拿出自己带的绿源样品：“李老板，这是我们公司新开发的奶牛料，蛋白20，加了酵母和酶制剂。你可以试用几袋，和现在的料对比一下。”
“多少钱？”
“这几袋样品送你的，不要钱。”吴普同说，“如果效果好，你再考虑买。”
“那怎么好意思……”老李搓着手。
“没事，就当交个朋友。”
看完现场，回到办公室。吴普同在本子上写了几条建议：青贮窖管理、日粮调整、精料试用。写得详细，连小苏打哪里买、怎么加都写清楚了。
老李拿着那张纸，像拿着宝贝：“吴工，太感谢了。你说我这该给你多少钱？”
“不用钱。”吴普同笑笑，“王总介绍的朋友，就是我的朋友。能帮上忙就行。”
“那中午一定要留下吃饭！”
盛情难却，吴普同答应了。午饭就在牧场吃，老李的妻子做的：白菜炖粉条，炒鸡蛋，蒸馒头。很简单，但很实在。吃饭时，老李说了很多牧场的事：养牛二十多年，起早贪黑，挣的是辛苦钱。儿子在城里打工，不愿意回来接班。他发愁以后牧场怎么办。
吴普同静静地听着，偶尔问几句。他能感觉到老李的无奈，也能理解。养殖业就是这样，投入大，风险高，赚的却是微利。
吃完饭，已经下午一点了。吴普同准备告辞，老李非要送他一箱鸡蛋——自家鸡下的，土鸡蛋。
“拿着拿着，不值钱，就是个心意。”
推辞不过，吴普同收下了。老李用摩托车把他送到路口，看着他骑上车才回去。
骑回保定的路上，吴普同想了很多。老李这样的养殖户，中国有千千万万。他们缺技术，缺信息，更缺真正懂行、愿意帮忙的人。自己学的是这个专业，如果能帮到他们，也算学有所用。
到家时，下午三点。马雪艳在洗衣服，看见他提着一箱鸡蛋回来，笑了：“这是报酬？”
“不是，人家非要给。”
吴普同把今天的事说了一遍。马雪艳听完说：“你这样挺好，既帮了人，也积累了经验。”
“就是骑车有点累。”
“下次远的话，坐公交车吧。”
“公交车不方便，有些地方到不了。”
第二天是星期天，吴普同原本想休息。但上午十点，又接到一个电话。这次是王总亲自打来的。
“小吴，昨天去老李那儿了？”
“去了，问题找到了，给了些建议。”
“老李刚给我打电话，夸了你半天。”王总笑呵呵的，“我还有个朋友，在清苑养肉牛，最近想扩规模，但不懂技术。你今天有空吗？能去帮忙看看吗？”
吴普同看了看马雪艳。马雪艳点点头。
“有空，地址发我吧。”
清苑比满城远，骑自行车要两个小时。这次吴普同听了马雪艳的建议，去汽车站坐班车。班车很破，座位上的海绵都露出来了，但至少不用自己蹬车。
一个半小时后，到了清苑县城。按地址找到地方，是个肉牛育肥场，规模比老李的牧场大，有两百多头牛。
老板姓张，四十多岁，戴眼镜，看起来像个知识分子。一见面就握手：“吴工，久仰久仰。王总跟我说了，你技术过硬，人还实在。”
“张总过奖了。”
张总的场子管理得比较规范，有专门的饲料加工车间，有兽医室，还有一套简单的数据记录系统。他想扩规模，但担心技术跟不上。
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“我现在的问题是，饲料成本太高。”张总说，“玉米、豆粕价格一直在涨，但牛肉价格上不去。利润空间越来越小。”
吴普同看了他的饲料配方，确实比较传统：玉米、豆粕、麸皮、预混料，没什么创新。
“可以考虑用一些非常规饲料。”吴普同说，“比如酒糟、豆腐渣、苹果渣，这些副产品的营养价值不低，但价格便宜。”
“但这些原料质量不稳定啊。”
“所以要检测，要处理。”吴普同说，“比如酒糟，水分高，易变质，但可以通过烘干或者青贮的方式保存。豆腐渣蛋白含量高，但抗营养因子也多，需要适当处理。”
他详细讲解了各种非常规饲料的特点和使用方法，还给了几个参考配方。张总听得很认真，拿着本子记。
“吴工，你这些知识，是从哪里学的？”张总问。
“大学里学的理论基础，工作后结合实际慢慢积累的。”
“现在像你这样既懂理论又懂实践的年轻人不多了。”张总感慨，“很多技术员只会照本宣科，不了解实际生产。”
看完场子，张总也要留他吃饭。吴普同婉拒了，说还要赶回保定的班车。张总没强留，但塞给他两盒当地特产——驴肉火烧。
“自己厂里做的，干净。带回去尝尝。”
回保定的班车上，吴普同靠着车窗，看着外面飞驰而过的田野。两天时间，跑了两个场子，认识了两个人，解决了一些问题。累，但充实。
更重要的是，他感觉到自己在行业里开始有了点存在感。不是作为绿源的技术员，而是作为吴普同本人——一个懂技术、愿意帮忙的人。
这种存在感，比工资更让他踏实。
回到家，天已经黑了。马雪艳在做饭，他把驴肉火烧拿出来：“清苑张总给的，尝尝。”
“又是报酬？”
“算是吧。”
马雪艳加热了两个，两人当晚饭吃了。驴肉很香，火烧酥脆。
“你这周末比上班还忙。”马雪艳说。
“但值得。”吴普同说，“帮了人，自己也长了见识。”
“那以后周末都这样？”
“看情况吧，有人找就去。”
吃完饭，吴普同把这两天的见闻整理了一下，记在本子上。老李的青贮管理问题，张总的饲料成本问题，还有他自己给出的解决方案。这些都是宝贵的经验。
记完后，他打开电脑，查了一些资料，补充了一些细节。然后给王总发了封邮件，简单汇报了这两天的行程，感谢他的介绍。
王总很快回复：“小吴，辛苦了。以后有朋友需要技术帮助，我还找你。你这样的人，行业里需要。”
看着这封邮件，吴普同心里暖暖的。被人需要的感觉，很好。
晚上躺在床上，他想：也许这就是积累人脉的方式——不是刻意经营，而是真诚帮助。你有技术，别人有需要，你帮了，别人记住了。一来二去，关系就建立了。
简单，实在。
窗外，十一月的夜晚很安静。没有风，没有雨，只有远处偶尔的车声。
吴普同闭上眼睛。明天又要上班了，回到绿源，回到日常的工作中。但经过这个周末，他感觉自己不一样了。视野开阔了，经验丰富了，在行业里的根基也深了一点。
虽然还是那个吴普同，还是那个技术员，但内心多了一些底气，一些自信。
这就是成长吧。他想。在平淡的工作日中，在周末的奔波中，一点一点，积累经验，积累人脉，积累自己。
慢慢来，不着急。
日子还长，路还长。