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第22 章 谭家菜,震惊娄家(1 / 1)

关上门,何雨辰将买回来的东西一一归置好,把几斤猪肉用绳子吊在房梁上,又把新买的米面倒进缸里。

他动作不紧不慢,仿佛外面天塌下来也与他无关。

片刻后傻柱也做好了饭,一盘炒鸡蛋,一盘醋溜白菜,还有白米饭端上桌。

“哥,我跟你说个事儿。”何雨辰给妹妹夹了一筷子鸡蛋,开口道。

“你说。”何雨柱扒拉着饭。

“以后秦淮茹再来找你,你别搭理她。她要是敢动手动脚,你就直接喊耍流氓。她现在名声本来就不好,最怕这个。”

“噗——”

何雨柱一口饭差点喷出来,哭笑不得地看着自家弟弟,“雨辰,你这招也太损了。”

“对付不要脸的人,就得用不要脸的办法。”

何雨辰道:“你今天躲得挺好,继续保持,记住,你现在是何家的顶梁柱,不是贾家的长工。”

“知道了知道了,你都唠叼好几回了。”何雨柱嘴上抱怨着,心里却暖洋洋的。

家,好象真的有了家的样子。

一家人温馨地吃着晚饭,聊着天,仿佛要将过去十几年的苦闷都说出来。

何雨柱忽然想起一件事:“对了,明天晚上厂里放映场要放电影,雨辰,雨水,你们去不去看?”

“去!当然要去!”

何雨水一听有电影看,眼睛都亮了,高兴地拍着手。

何雨辰也点了点头,他知道,这是属于这个时代的娱乐方式,也是一个重要的社交场合。

更重要的是,他记得剧情里,娄晓娥就是在这个时期回来的。

这可是一个千载难逢的机会。

改变傻柱命运的另一个关键人物,终于要登场了。

第二天傍晚,轧钢厂的大操场上人山人海,热闹非凡。

一块巨大的白色幕布挂在操场前方,周围黑压压的全是搬着小板凳、小马扎的工人及其家属。

孩子们在人群中追逐打闹,大人们则三五成群地聊着天,嗑着瓜子,整个场面充满了浓郁的烟火气。

何家兄妹三人在人群中找了个还算不错的位置坐下,何雨辰的目光,却一直在人群中搜寻着。

电影还没开始,何雨柱就被车间主任叫走了。

“雨辰,你跟雨水先看着,我去去就来,今晚杨厂长要请一位重要的客人吃饭,点名让我去掌勺。”何雨柱临走前嘱咐道。

“重要的客人?”何雨辰心中一动,状似随意地问道:“哥,你知道是谁吗?”

“听说是大老板,姓娄,厂长重视得很。”

何雨柱说完,就匆匆忙忙地赶去食堂后厨了。

姓娄!

何雨辰的眼神瞬间锐利起来。

果然是她!

他不动声色地再次扫视人群,终于,在不远处领导席位旁边的一排特殊座位上,看到了一个熟悉又陌生的身影。

那是一个穿着得体、气质端庄的年轻女人。

一身时髦的衣服,和周围灰蓝黑的工装形成了鲜明的对比。

她没有象其他人一样兴奋地交谈,只是安静地坐着,眉宇间带着一丝淡淡的忧郁和疏离。

哪怕隔着这么远,何雨辰也能认出来,她就是娄晓娥。

而在她身边,坐着一对同样气质不凡的中年夫妇,应该就是她的父母,娄振华夫妇。

一切都对上了!

今晚的饭局,就是杨厂长为了拉投资,特意为娄家准备的。

何雨辰的脑子飞速运转起来。

最近一段时间何雨辰一直在想把谁介绍给傻柱合适。

先说秦京茹,不说她本身的问题,就单单她是秦淮茹的表妹,就直接排除。

于海棠,眼高于顶,自以为是,也不是良配。

除了这两人之外,就只剩下娄晓娥和冉秋叶。

说实话,何雨生觉得这两人都不错。

娄晓娥,大家闺秀。

冉秋叶,书香门第。

但原着中娄晓娥为何雨柱生了一个儿子,所以何雨辰心中更偏向于她。

有人可能会觉得,现在这个节骨眼上,跟资本家扯上关系,是自寻死路。

但何雨辰不这么想。

他既然来了,带着一个现代人的脑子,还有一个逆天的系统。

要是连个娄家都保不住,那他干脆找块豆腐撞死算了。

并且今天是一个绝佳的机会,一个让何雨柱找到媳妇,并且一步登天的机会!

他记得清清楚楚,娄晓娥的母亲,出身于晚清时期的官宦世家,是谭家菜的传人。

谭家菜,那可是当年官府菜中的顶级存在,讲究原汁原味,甜咸适口,南北均宜。

而傻柱,师从川菜名厨,学的虽然是川菜,但他的天赋极高,触类旁通,对各大菜系都有涉猎。

更重要的是,何家的家传菜谱里,就零星记载了几道谭家菜的精髓!

那是他爷爷辈传下来的宝贝,只是傻柱以前根本没当回事。

前世的傻柱,就是因为不懂得抓住机会,在这次宴会上随便做了几道菜,虽然手艺不错,但并没有真正惊艳到娄家。

但现在,有他何雨辰在,绝不能让历史重演!

他立刻站起身,对何雨水说:“雨水,你在这儿乖乖看电影,别乱跑,二哥去后厨帮你大哥一把。”

说完,不等何雨水反应,他便挤出人群,快步朝着食堂后厨的方向跑去。

……

后厨里,何雨柱正对着一堆半死不活的食材发愁。

杨厂长下了死命令,让他拿出看家本领,可这后厨的条件实在有限。

几条蔫了吧唧的黄鱼,几块不怎么新鲜的猪肉,还有些歪瓜裂枣的蔬菜。

“这怎么做啊?”何雨柱急得抓耳挠腮。

就在这时,何雨辰推门走了进来。

“哥,别急。”

“雨辰?你怎么来了?电影不看了?”何雨柱惊讶道。

“来帮你。”何雨辰开门见山,“哥,你听我说,今晚这顿饭,你别做你拿手的川菜。”

“不做川菜?那我做什么?厂长可是点了名要我露一手的。”何雨柱更懵了。

何雨辰凑到他耳边,压低了声音,一字一句地说道:“你听我的,做谭家菜。”

“谭家菜?”何雨柱愣住了,“这玩意不知道他们喜不喜欢吃啊。”

何雨辰的语气不容置疑:“我跟你说,今晚的客人娄董事长,他的夫人就是谭家人,最懂这个!”

“你去做一道黄焖鱼翅,一道清汤燕窝,再来个软炸虾仁,最后上个糖包!”何雨辰语速极快地报出几个菜名。

“黄焖鱼翅?哪来的鱼翅啊!”何雨柱叫苦不迭。

“没有鱼翅,就用黄鱼的鱼肚来代替!形散神不散,关键是那个吊汤的功夫和火候!谭家菜的精髓就在一个汤字!”何雨辰提醒道。

“好!我听你的!”何雨柱眼神瞬间变得专注,“就做谭家菜!”

他立刻行动起来,指挥着帮厨处理食材,自己则开始专心致志地吊汤。

当一道道菜被端上宴席,杨厂长和娄振东的表情,从最开始的期待,逐渐变成了惊讶,最后化为了深深的震撼。

尤其是娄母,当她尝了一口那“黄鱼肚”做的“黄焖鱼翅”后,整个人都愣住了,眼框甚至微微泛红。

“这……这是我们谭家的味道……”

娄晓娥也有些好奇拿起筷子夹了一口,确实好吃比他家的厨师还要正宗!

虽然食材粗糙,但那汤底的醇厚,那火候的精妙,是绝对做不了假的!

“杨厂长,做这顿饭的大师傅,是哪位高人?”娄振东放下筷子,郑重地问道。

杨厂长心中狂喜,连忙把何雨柱叫了过来。

娄家夫妇看着眼前这个穿着工服,一脸憨厚朴实的年轻厨子,满眼的不可思议。

“小师傅,你这手艺,屈才了。”

娄母感慨道:“是厂里这食材,实在是眈误了你的手艺。”

她顿了顿,和丈夫对视一眼,然后开口道:“小师傅,不知道明天有没有时间?我想请你到我家里,用最好的食材,再做一顿家宴。”

何雨柱没有直接同意而是看向杨厂长,杨厂长此时眼巴巴的等着娄家的投资,怎么可能会拒绝。

“柱子,明天给你放一天假,尽管去吧。”

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