第35章 水果罐头(1 / 1)

彼得跟着谢尔盖在宫殿内越走越偏。良久之后,彼得抽抽鼻子,闻到一丝香料的味道。

随着转入一个向下的楼梯,一行人到达了目的地。

占据了大半个地下室的厨房面积十分广阔。常年不熄的巨大壁炉里,火焰舔舐着吊起的锅具,厨房内弥漫着混合了各式香料、肉香以及木材烟气的奇怪味道。

所有的侍女、厨师等人都排着队静静等待他的到来,厨房内只听得到木柴燃烧发出的轻微噼啪声。

“向您致敬,殿下。”见彼得出现,众人行礼问候。

彼得对着谢尔盖摆摆手,谢尔盖点头表示明白后高声道:“所有人都出去。”

看着鱼贯而出的众人,彼得目定口呆。

我叫你让他们自便,你这是在干啥?

彼得:“你还要继续努力啊,谢尔盖。”

“您指何事,殿下?”谢尔盖疑惑看他。

“默契这方面”,彼得摇摇头后道:“好了,不用在意,带我去看看做好的罐头。”

待其打开一个侧门,彼得便看到了库房内满满当当的一堆水果罐头。

过去几个月他的心思都放在两项改革事项上了,自己的新产业早就抛之脑后,只叫谢尔盖按他最终确定的流程安排厨房做一批罐头出来。

至少在这个冬天,这项生意还没得做,产量不铺开的话没多大意思。

“这里有多少罐?”,彼得打量了下面前这一堆存货。

谢尔盖:“按您的意思,只做了两千多罐,殿下。”

“厨房的人还算忙的过来?”

“我安排了5个人专门做这件事情,还有您实验室的助手在指导之馀也会帮忙。”

彼得默默算了一下,自己是一个月前下达指示的,就是说大约单人单日12罐的产量。

“这流程没那么困难吧,好象产量有点低?”

谢尔盖:“砂糖用量太大了,等待宫廷的供应商补货用了很长时间。”

彼得:“哦,是我考虑不周。”

彼得觉得日后估计要找个靠谱的商人做代理。

将这件事情记在心里,他开始对着罐头挑挑拣拣。

因为没花多少心思在这上面,现在还是只有他在实验室做的苹果、橙子两个种类。

彼得对罐头也只有个概念,知道要加热杀菌、密封隔绝空气、还要用高浓度溶液抑制细菌繁殖。

但液面距密封木塞的间隙要留多少、加热多久、糖水什么浓度他完全不知道。

最后也只能祭出穷举大法,做了百多个罐头出来才确定最终的工艺流程。

而且这流程是不是最佳的他也不知道,这年代也没个文献给他查。

彼得最终挑出个看着还不错的苹果罐头。

接过谢尔盖递过来的叉子品尝后,他皱着眉心想:“恩,还是这熟悉的齁甜”,

味道跟他在实验室做出来的没什么两样,彼得觉得可能是他材料选择的问题,估计用偏酸味的水果会更好?

但其他试吃的人都表示味道没什么问题。

彼得有点不死心,他抬头找了找:“安德烈呢?过来尝一下这个。”

安德烈被强拉上后就一直默默跟在队伍后面,谨慎的性格让他不是很适应彼得的自来熟。

此时闻言,他也只能硬着头皮来到彼得面前。

“你尝下,告诉我感想。”

“”

“很好吃,殿下。”

彼得狐疑的看着他:“我要听实话,安德烈。这是商品,要拿出去卖的。”

安德烈低头仔细思索了下道:“确实很好吃,甜味很足,口感软糯。”

蒸汽里过了一遍了能不糯么。

彼得感觉自己认为不好吃应该是他的口味问题,现在的欧洲人真是嗜甜如命。

摇了摇头,他看向谢尔盖:“如果你要买这个,觉得大概什么价格比较符合你的预期?”

谢尔盖也拿起个罐头看了看道:“如果瓶子再精美一点,我大概会出5卢布吧。”

这么多?彼得很诧异。

他回忆了下之前看到的资料,发现这差不多是普通市民半个月的收入了。

“这价格是不是太贵了?”

彼得一向是衣来伸手、饭来张口的,他直到现在都对这个时代的物价没什么感性认识。

谢尔盖瞥了彼得一眼,意味深长的道:“并不贵,殿下。冬天里很难吃到完整品相的水果,这个价格对贵族们来说没什么。”

彼得其实并不打算只做贵族的生意,这个人群尽管消费能力很强,但人数还是太少了。

水果罐头当然也可以当作奢侈品来卖,但他的目的是培育一个产业出来,不光是为了赚钱。

不光是价格的问题,还要考虑成本、原材料来源、销售渠道等等问题。

彼得决定专业的事情要让专业的人来干,这些问题应该都交给他现在还没什么头绪的代理商人。

他将剩了不少汁水的罐头抛给安德烈,没在意对方的手忙脚乱,对谢尔盖道:“我记得女皇今天也有舞会,你安排人送一批过去。”

“遵命,殿下。”

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关注了下自己的新产业后,彼得又陷入了繁忙的学业之中。

尽管在之前的改革事件中,彼得在伊丽莎白面前很是展现了一番。但女皇并没有放松对他的教育,反而还让雅各布给他布置了更多的课业。

傍晚,彼得放下手中厚重如砖块般的《欧罗巴地图合集》,感觉自己现在象个高三学生。

他还是对实际的政务更感兴趣,一个国家的政策在手底下逐渐成型的成就感让他很享受。

可现在改革方案刚颁布下去,后续馀波未了,不适合再有大动作。

“整天就是学习,来点突发事件增添点新鲜感啊”,彼得仰天长叹。

他这个愿望很快就实现了。

晚上,女皇的舞会。

舞池内,人们动作轻快的起舞,周边围观的客人们也有不少人在对着彼得送来的水果评头论足。

然而彼得已经没了关注的心思。

他惊讶的看着伊丽莎白:“什么?婚姻?”

伊丽莎白:“是的,该考虑你的婚姻问题了,我跟大臣们提出了不少人选”

“先等等”,彼得打断道:“姨妈,我觉得我这个年纪考虑婚姻的问题有点早了。”

彼得知道这个年代结婚年龄很早。

但他前世早就习惯了一个人,也实在想象不出自己会有个枕边人的场面。

离开现役后有须求都是用钱解决,对年长同事的相亲建议向来是嗤之以鼻。

现在他还是这个想法,婚姻的事情能拖就拖。

伊丽莎白奇怪道:“明年你就15岁了,哪里早了?”

彼得想不出反驳的话,最后还是一句:“我觉得还可以等几年。”

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