“她,负责吃饱吃好,製造健康的热量缺口。
陈品摊了摊手,一脸的理所当然。
“而我们,负责品尝当地特色,拉动本地餐饮业的gdp。”
这话说的,冠冕堂皇,无懈可击。
直播间的弹幕瞬间炸开了锅。
哈哈哈,我从未见过如此厚顏无耻之人!】
品哥:我的快乐,建立在小晴的痛苦』之上!】
这理由我给满分,下次我减肥让我朋友用这个理由请我吃饭!】
看著对面小晴那敢怒不敢言,气鼓鼓地像只小河豚的模样,陈品嘴角的笑意更浓了。
就在这“其乐融融”的氛围中,烧烤店老板娘爽朗的嗓音划破了空气。
“小姑娘的烤鱼,来咯!”
一条金黄焦香的罗非鱼,被剖开平铺在盘中,鱼皮在灯光下闪烁著诱人的油脂光泽。
鱼身上覆盖著一层厚厚的、切得细碎的香料,其中最显眼的就是翠绿的香茅草和鲜红的小米辣。
一股混合著香茅清冽、辣椒霸道和鱼肉焦香的复杂香气,瞬间钻入鼻腔。
小晴的眼睛,一下子就亮了。
刚才那点委屈,瞬间被这股扑面而来的香气衝散了一大半。
这这就是我的减脂餐?
看起来好像还不错?
陈品拿起筷子,在小晴那“你敢动我鱼试试”的警惕目光中,淡定地从鱼背上夹了一小块肉。
鱼肉雪白细腻,入口的瞬间,陈品就挑了挑眉。
烤得火候刚好,外皮焦脆,內里却依旧鲜嫩多汁。
香茅草独特的柠檬香气完全渗透了进去,压住了罗非鱼可能存在的土腥味,而小米辣和各种秘制香料则提供了热烈而富有层次的咸香辣。
叮!】
检测到美食:滇南香茅草烤罗非鱼】
综合评分:84分】
製作工艺评级:85分炭火温度控制得当,香料醃製入味,完美去腥增香】
添加剂分析:无】
食神辣评:哼,还算聪明的凡人手艺。用植物的锐利能量香茅中和了淡水鱼的沉闷能量土腥,再以火焰炭火作为桥樑,构建了一个基础但稳定的能量循环。味道嘛勉强能让本神回忆起在河边打牙祭的感觉。】
食物热量分析整条,约400克可食部分:总热量约420大卡。蛋白质约75克,脂肪约12克,碳水化合物低於5克。】
哇!这个能量好直接!像一束被点燃的绿色火焰,在舌头上烧!有点辣,但是好爽!】
凡人!这个鱼不错!虽然能量结构简单,但是很纯粹!本神批准了,你可以多吃几口!】
脑海里,小馋猫兴奋地嚷嚷著。
陈品咽下鱼肉,无视了小馋猫的怂恿,將筷子放下。
他看向镜头,也看向一脸期待的小晴。
“这鱼,84分。”
“味道不错,更重要的是,非常適合当减脂餐。
他慢悠悠地开始点评。
“首先,蛋白质含量爆炸。这一整条鱼吃下去,你今天的蛋白质摄入妥妥超標,这对於保护你那点可怜的肌肉至关重要。”
“其次,烹飪方式健康。它是烤的,不是炸的,大部分油脂在炭烤过程中都滴落下去了。你们看到的这点油光,更多是鱼皮本身的胶质和少量刷上去的植物油,热量可控。”
“最后,也是最妙的一点,就是这些香料。”
他指了指鱼身上的香茅草和辣椒。
“香茅草、辣椒、椒这些东西,不仅能提供丰富的味道,让你吃得爽,它们本身还能在一定程度上,促进你的新陈代谢。这叫食物热效应』的额外加成。”
他看著已经忍不住开始动筷子的小晴,笑著摇了摇头。
“吃吧,別客气,这一整条,都是你的。吃完它,你今天的晚餐热量,刚好就在400大卡左右,完美达標。”
小晴闻言,再无顾忌,夹起一大块鱼肉塞进嘴里,幸福得眼睛都眯了起来。
直播间里,画风再一次被带偏。
我靠!这一整条鱼才400大卡?蛋白质75克?】
完了,我口水流下来了,这真的是减脂餐吗?我感觉比我平时吃的外卖还丰盛!】
品哥,求求了,把这家店的地址发出来!我明天就去吃!】
就在这时,一条弹幕飘过。
品哥,我有个问题。我之前也试过,感觉就是少吃了一顿晚饭,短期內是瘦了点,但会不会时间长了身体就习惯了,然后就不掉了?】
这个问题,瞬间引来了无数附和。
“问得好。”
陈品脸上的笑容收敛了几分,变得严肃起来。
“看来你们还是没理解爽瘦派』和16+8』的精髓。”
“你们以为,这只是单纯的少吃一顿饭?”
“错!”
他竖起一根手指。
“16小时的禁食,不是为了让你少吃』,而是为了给你的身体,创造一个启动燃脂模式』的黄金窗口。这是一个从底层改变你身体代谢逻辑的过程。”
“短期效果,確实是体重下降。但如果,你能把这个习惯坚持下去,比如三到四个月,你的身体,会发生一些你意想不到的恐怖』变化。”
陈品的声音不大,却带著一种不容置疑的说服力。
“第三,你的血会变得更稳定。空腹血水平会显著改善,这让你白天精力更充沛,不容易犯困,也大大降低了你得尿病的风险。”
“第四,你的血压,尤其是高压,会有明显的降低。对於很多压力大、饮食不规律的上班族来说,这等於隨身带了个降压药。”
陈品每说一条,直播间就安静一分。
减肥,在他们的认知里,一直是一种痛苦的、反人性的、需要巨大意志力才能维持的短期行为。
但现在,陈品告诉他们,有一种方法,不仅能吃饱吃好,还能在享受美食的同时,从內到外地改善你的健康,逆转你的脂肪肝,稳定你的血和血压。
这已经不是减肥了。
这是在优化自己的生命系统。
陈品看著弹幕的反应,知道这堂课上到份上了。
他靠在椅背上,语气缓和下来。
“所以,我一直强调,爽瘦派』的核心,不是教你们怎么十天瘦二十斤。那是自残。”
“我教的,是一种可以让你舒服地坚持一辈子的生活方式。是让你和你的身体和解,找到一个能让你既享受美食,又能保持健康的平衡点。”
“减肥是一场漫长的马拉松,不是一百米的衝刺。能让你跑到终点的,永远不是爆发力,而是续航能力。”
一番话,掷地有声。
直播间里,之前那些喧闹的、插科打諢的弹幕消失了。
取而代之的,是满屏的“受教了”、“格局大了”、“品哥我的老师”。
就在这时,老板又端著一个用锡纸包裹得严严实实,还在滋滋作响的方块走了过来。
他將锡纸包放在小晴面前。
“小姑娘,你的包烧金针菇。”