吴师傅是厂里的六级厨师，每月工资四十八块五，加之食堂班长的职务补贴和特殊人才津贴，一个月能拿到六十块五毛钱。
这在当时可是高收入了。
轧钢厂的厨师最高只能评定到六级，再想往上，就得去外面的大酒楼或者国宾馆之类的地方了。
吴师傅当年留在这里，是受了老友所托，照顾这边食堂的摊子。
如今看来，留在这里倒也不错，至少清静，而且还能时不时见识到陆远那手神乎其神的厨艺，更是让见多识广的吴师傅都啧啧称奇，自叹弗如。
他暗自思忖，就算是自己那早已故去的师父，恐怕也达不到这种境界。
中午时分，下工的汽笛声嘹亮地响起，沉寂了一上午的厂区瞬间沸腾起来。
工人们如同开闸的洪水，从各个车间涌出，说说笑笑地朝着食堂方向汇聚。
打饭窗口前很快排起了长队。
空气中弥漫着各种菜肴混合的香气，刺激着人们劳累了一上午的肠胃。
“嘿，今天这炒土豆片，味儿正！肯定是陆师傅掌勺的。”
“没跑儿！这火候，这咸淡，香而不腻，绝对是他的手艺。我得留点儿，晚上带回去给孩子尝尝，让他们也解解馋。”
“嚯，这醋溜白菜……估计是傻柱炒的吧？啧，味道是还行，可跟陆师傅的一比，总觉得差了点儿意思。少了那么点锅气？还是灵性？”
工人们一边狼吞虎咽，一边不忘品评着今日的菜色。
他们的舌头早已成了最精准的评判官，哪位师傅的手艺，一尝便知。
对于陆远的厨艺，普遍评价最高，这也让第三食堂的饭菜，在工友们心中地位超然。
靠近厂办大楼的局域，领导们的饭菜通常是由秘书或者通信员提前来打好的。
李主任的秘书就拎着几个铝制饭盒，在队伍旁稍微等了等，跟食堂相熟的人打了声招呼，便优先打了菜，匆匆离去。
这也是不成文的惯例，毕竟领导们时间宝贵。
当然，偶尔厂长、主任们也会亲自来食堂用餐，美其名曰“与民同乐”，体验工人生活，增进干群关系。
每当这时，食堂的气氛总会更热烈一些，也更拘谨一些。
杨厂长若是在场，定会乐呵呵地和大家打招呼，说些“同志们辛苦了”、“饭菜还合口味吗”之类的场面话。
至于心里具体怎么想，那就只有他自己知道了。
反正陆远对此是心照不宣，面上保持着恰到好处的躬敬，心里却门儿清：有些事，看破不说破。
工人们用餐接近尾声，食堂里的忙碌暂告一段落。
陆远正和几个学徒工交代着下午的准备工作，食堂主任张本领着两个人走了进来。
张主任在食堂里颇有威信，他一出现，大家都不自觉地停下了手中的活计，目光集中过去。
“都在呢？手头的活儿先放一放。”张本清了清嗓子，脸上带着惯常的和气笑容，“给大家介绍两位新来的同志。”
他侧身让出跟在身后的两位女工。
“这位是刘岚同志，以后就在咱们第二食堂，跟着李师傅那班。大家欢迎。”
一个看起来三十岁左右，面容带着些生活操劳痕迹，但眼神透着一股利落劲儿的妇女上前一步，有些拘谨地跟大家点了点头。
众人报以善意的掌声。
张本接着介绍另一位：“这位是尤凤霞同志，年轻同志，以后就在咱们第三食堂……”
尤凤霞看起来不过十八九岁年纪，梳着两条乌黑的麻花辫，皮肤白淅，眉眼秀丽，带着一种这个年代少有略显娇柔的气质。
她怯生生地走上前，声音不大但清淅地说了句：“大家好，我叫尤凤霞，以后请各位老师傅多指教。”
说完，还微微鞠了一躬。
介绍完新人，张本又按照人员调配，从第三食堂调走了两位老员工，去补充其他食堂的岗位。
一个箩卜一个坑，有人来，自然得有人走，这是厂里的规矩。
看着这一幕，尤其是目光落在尤凤霞身上时，陆远心里闪过一丝不易察觉的疑惑。
这不就是让他荣获扇鱼英雄美誉的那姑娘吗？
按他之前的了解，尤凤霞似乎不应该在这个时间点出现在轧钢厂的食堂里。
难道是因为自己这只“小蝴蝶”扇动了翅膀，导致某些原本的轨迹发生了细微的偏移？
陆远微微蹙眉，但随即便释然了。
剧情？轨迹？
对他而言，这些都不重要。
只有那些被命运裹挟无力自主的人，才会紧紧盯着所谓的“剧情”。
真正的强者，从来都是自己书写故事，甚至直接干预那些所谓“主角”的命运。
他陆远，显然属于后者。
正当他思绪飘忽之际，张本主任已经笑呵呵地走到了他面前。
“小陆啊，”张本亲热地拍了拍陆远的肩膀，“你这手艺，在咱们厂里可是这个！”他翘起大拇指，“怎么样？有没有兴趣带个徒弟？”
“我？带徒弟？”
陆远愣了一下，指着自己的鼻子，脸上露出颇为意外的神色。
他是真没想到，张本会突然提出这个建议。自己才多大年纪？
虽说厨艺上确实有独到之处，但带徒弟这种事，通常不是资历更老的吴师傅，或者哪怕是何雨柱更合适吗？
而且，他脑子里瞬间闪过一些老传统里的规矩，尤其是关于女徒弟的。
旧时学艺，特别是这种需要亲密接触，手柄手教的技艺，往往有些不成文的说法，什么“要想学得会，得跟师父睡”之类的陋习。
当然，新社会了，这些糟粕早该摒弃，但骤然让他收个年轻女徒弟，总觉得有些别扭。
“对，就是你！”
张本似乎看出他的尤豫，挽着他的骼膊，又往旁边走了几步，压低了声音，用只有两人能听清的音量说道：
“小陆，我也不跟你绕弯子。尤凤霞这姑娘，她家里跟李主任那边有点渊源。李主任那边打了招呼，让关照一下，你看看能不能帮哥哥这个忙？”
张本把话说到这个份上，意思已经很明白了。
这不是简单的师徒名分，还牵扯到上层的关系和人情。