第二天早上,夏云淑原本打算睡个懒觉,结果天一亮,她就自动醒了。
“看来是大平层在召唤。”夏云淑打着哈欠翻身下床,“挣钱去了,等会儿回来再睡回笼觉。”
她直奔批发市场,找胖胖老板问:
“有没有什么便宜好用的火腿肠?”
韩明珠笑了,“那必须有,猪肉的鸡肉的牛肉的你要哪种?
还有泡面伴侣,玉米火腿肠,高钙特香王,小q肠……市面上有的我都有。”
夏云淑摸摸脑袋,她还真没想到,火腿肠的发展居然如此迅猛,居然已经有了这么多分支。
“我还是要鸡肉的吧,经典。”夏云淑说。
其实论经典还得是猪肉,但她已经在古代卖了很长时间的油炸淀粉肠,那玩意儿也是猪肉味儿的。
为了和淀粉肠区分开,这次上新的火腿肠还是用鸡肉的吧。
其实最主要的一个原因,是她喜欢吃鸡肉的。
不知道为什么,其他火腿肠剥开的时候特别容易粘在包装上,但鸡肉肠可以剥得干干净净,滑溜溜的一点都不粘。
而且鸡肉肠的调味中,也有一股特殊的香气,令她非常着迷。
曾经有一次,她在大学里偷偷攒到钱后,买了一捆10根的鸡肉火腿肠,隔三差五吃一根,真的很快乐。
韩明珠说:“鸡肉肠一箱100根,你给45块8就行。”
这么算下来,一根鸡肉肠的成本只有4毛5,就算四舍五入,也不过是4毛6分钱。
夏云淑大手一挥,“先给我来30箱。”
一箱100根,一家店分10箱的话,就是1000根,每根火腿肠可以切片以后卖2份,也就是6文钱。
6文钱可以买2枚土鸡蛋,放在泰禾壹号院平川的店里,可以卖50块钱。
简直就是暴利。
夏云淑拿货时越来越豪横,韩明珠也是乐不可支。
谁能想到,这样一个已经在批发市场打出名气的大客户,最开始进店时,只是想去批发一点便宜的粽子。
而她和老公,慧眼识英雄,将这个客户维护下来了。
夏云淑看到她璨烂的笑容,猛然想起,异世界不是马上要端午了嘛,粽子得安排上了!
她问韩明珠:“粽子的生产线现在还在开吗?我想订一点粽子。”
韩明珠听她这么问,立马说:“你想要我随时可以开,一锅4000个能吃下吗?”
放在以前,4000个粽子这样惊人的数量,夏云淑根本不敢接。
但是现在,她在安宁城和镇上有三家铺子,并且已经发展出了三个为自己做事的村子,村子的数量还在继续扩张。
区区4000个,她当然吃得下。
夏云淑冲她眨眨眼,“现在吃得下了,你放心做,不过也不着急,还要等几天。你做粽子需要多长时间?我到时候提前订货。”
韩明珠一听有戏,都不用思索,脱口而出:“你提前两天吱一声就行。都要什么馅儿的?甜咸最好分开。”
夏云淑摆了下手:“咸的先不考虑,先给我做甜粽子,要豆沙和八宝的,各来2000个。
对了,糖能不能多放一些,我这边的客人喜欢吃甜的。”
韩明珠听夏云淑这么说,想起了她和老公一开始对夏云淑态度就非常好的一个重要原因,就是店里不小心做甜了的粽子,全被夏云淑卖出去了。
她笑得更加热情了几分,“没问题,喜欢吃甜的是吧,姐给你多多地放糖,保证粽子一个个甜得流蜜。”
夏云淑与她对视一眼,同时发出快活的笑声。
说是糖,但其实糖的成本太高,为了提高甜度,并且让质量一般的糯米显得更粘,她往粽子里没少放果葡糖浆。
而且馅料里拌的,也是果葡糖浆。
虽然对现代人来说,只能被肝脏代谢的果葡糖浆,会导致血糖波动过大引发胰岛素抵抗和肥胖等问题。
但这玩意儿,对于古代人来说,却是非常好的糖原。
甜味够足,并且没有代糖的金属味儿。
甜蜜就完事儿了。
至于豆沙馅,红豆的成本一斤接近10块钱,全用红豆,她的利润从哪里来?
那必须得是5斤蒸熟的土豆,加一斤红豆,再加一斤红芸豆,一起打成泥,才能降低成本。
根据土豆的含水量的不同,还要加小麦面粉调整豆馅儿的粘稠度。
虽然配料表是杂了一点,但是保证干净卫生吃不死人。
夏云淑谈笑间,就为自己定了4000个甜粽子,准备迎接异世界的端午节。
不过距离端午还有几天,在这之前,异世界的人们要先收麦子。
等韩明珠将10箱火腿肠帮她搬上车后,夏云淑很快就去了异世界。
永和街的店里,正在热热闹闹地卖着早餐。
自从平川的铺子开始卖早餐后,不少早上不知道吃什么或者来不及吃的人,都习惯了来这里吃饭。
李红霞放下手中的东西走来,“给夏姑娘请安。”
她将昨天唐二几人来店里闹事的经过,仔细的向夏云淑汇报了一遍,最后下结论:
“夏姑娘真是料事如神,他们的反应和你说的一模一样。只是明明知道背后的人是烩云楼的杜掌柜,我们为什么不借机将他揪出来呢。”
夏云淑:“揪出来又如何?我们没有切实的证据,反倒会将咱们两家的矛盾摆在台面上。
做生意,最重要的就是和气生财。”
当然还有一个最大的原因,她不会告诉李红霞。
因为杜胜敢和唐二这种地头蛇来往,背后必然有仰仗。
她虽然在村民们中间靠装仙女积攒起了威望,村民们一定会坚定的站在他身后。
但如果她和当地的权贵正面发生冲突,淳朴的村民肯定得遭殃。
毕竟她又没打算带领赵家村和下河村何家堡的人直接起义,推翻龙椅上的皇帝,换自己登基。
古代一没有手机二没有空调,她打个江山,享受的生活质量还没有现代一个普通人好。
她费这劲干嘛?
有闲工夫不如多挣点钱,去酒吧里多爽两把。
至于她和杜胜之间的恩怨,以后有机会了,她自然会好好清算。
夏云淑笑得非常高深莫测,幽幽地对李红霞说:“此事我自有定夺,你不必多想。维持现状即可。”
李红霞大声应道:“是!”
夏云淑这才说:“我带了新货过来,正好你借着感谢客户的名义,直接上架。”