事情似乎变得有些微妙。
民族饭店可是接待外宾的重要场所，连各地领导来用餐都要求精致讲究，怎么能在这儿丢脸？
倪章青心里盘算着：这个何雨柱如此固执，将来肯定会得罪不少人。
想到这里，他故意大声说：听说谭家菜可是京城一绝，今天咱们可有口福了。”
其他人也跟着起哄：
尝尝当官的才能吃到的菜！
得先漱漱口才配得上这美味。”
饭店里顿时热闹起来，但角落里有个不起眼的小伙子依旧专注地切着菜。
这时马华开始准备炒回锅肉。
他的刀工确实生疏：五花肉切得厚薄不均，拍蒜都没拍碎。
旁观者嘲笑道：我小时候都比他切得好。”
就这水平还敢来献丑
许多人开始毫不掩饰地议论起马华。
马华清楚自己切菜的手法不怎么样，面对众人的嘲笑也并不在意，毕竟他只是个学徒。
马华将菜切好后，自信地拿起锅开始炒回锅肉。
他心里忍不住琢磨，自己什么时候也能这样威风一回，呵斥别人不准偷看。
马华起锅烧油，转头对还在嘲笑他的众人吼道：“懂不懂规矩？这菜是你们随便能看的？把脸都给我转过去！我们谭家菜的绝活，可不是谁都能偷学的！”
众人一听，满脸不屑地撇撇嘴：
“装什么呢？谁稀罕看？”
“他还真以为我们是来偷师的？我们是来看笑话的好吧！”
“炒个回锅肉还不让看？这儿谁不是从小学厨的？瞧不起谁呢！”
被骂了一通的人虽然扭过头去，嘴里却没停，继续冷嘲热讽。
倪章青也被马华呵斥着转过身，感觉既可笑又可气。
十多分钟后，马华的回锅肉出锅了。
众人一听菜好了，纷纷回头张望，结果就看到马华直接用汤盆盛菜，顿时嗤笑连连：
“好家伙！这是炒菜还是喂猪？用盆装？”
“看看那儿，蒜都糊成炭了，能吃吗？”
“肉也炒老了，火候根本不行！”
的确，马华这次发挥失常，主要原因是不熟悉民族饭店的灶台火力。
“师父，火候没掌控好，肉有点焦了。”
若是味道不佳，恐怕还得何雨柱亲自出手挽回颜面。
何雨柱接过马华的炒肉，夹起一块尝了尝。
肉的确老了点，但滋味尚可，毕竟辣椒和洋葱都是他空间出品的。
“火候稍过，但味道不差，比你们这些人炒的强多了。”
这话一出，无疑是给所有厨子一记耳光。
“何组长，你安排工作我们照办，可你这话什么意思？”
果然，好几人立刻跳出来声讨。
“何组长，必须道歉！”
“对，道歉！”
……
倪章青的徒弟最先起哄。
“道歉？实话实说而已。”
“就这破菜，也配让我们尝？”
“随便拉个人都比他强！”
“炒糊了还敢在民族饭店混？”
徒弟们纷纷附和。
“不尝怎么知道不行？”
“行，小王，去试一口，堵他们的嘴！”
徒弟小王不情不愿地走向那盘回锅肉，狠狠戳起一块肉，瞪了马华一眼才塞进嘴里。
然而，咀嚼几下后，他的表情骤然变了。
这味道……回锅肉能这么好吃？
他甚至舍不得咽下，又夹了一片洋葱，同样惊艳。
“师父，这……我……”
这盘菜，远胜倪章青的手艺！
“支吾什么？难吃就直说！”
小王不再辩解，直接盛了一碟递给倪章青。
“师父，您自己尝尝。”
怎么回事？你让我吃这个？倪章青嫌弃地撇嘴。
这个傻徒弟越来越不靠谱了，居然把这种东西端给他尝，真是蠢到家了。
师父，真的很香！比您小王突然意识到失言，慌忙改口：不对不对，是比我做得好吃多了。”
倪章青狐疑地打量着盘中那块焦黄的肉片，皱着眉头夹起来翻看了两遍。
师父您快尝尝，真的特别棒！小王急得直搓手。
在徒弟再三催促下，倪章青勉强将肉塞进嘴里，下一秒却猛地瞪圆了眼睛。
他不敢相信地又夹了几块，越吃越是停不下来。
不可能！同样的配料，差别怎么会这么大？倪章青褪去了先前的傲气，脸上只剩震惊。
要是何雨柱亲手做的也就罢了，但这竟然出自一个才学几天的新手，而且还是道炒糊的菜。
这场面彻底颠覆了倪章青的认知。
后厨的厨师们见状纷纷围过来尝鲜，吃完后全都露出同样的震惊表情。
材料都一样，凭什么这么好吃？
见鬼了，炒糊都比我们强！
马华你到底怎么做到的？
最神的是配菜比肉还香！
七嘴八舌的议论声中，连角落里默默切菜的年轻帮工也忍不住凑过来尝了一口。
所有人的目光都聚焦在马华身上，而这位得意门生正昂首挺胸站在何雨柱身后，满脸写着秘方绝不外传。
倪师傅，我徒弟这道菜可还入得了眼？是不是比你们强多了？何雨柱嘴角挂着胜券在握的笑容。
是我有眼不识泰山。”
倪章青姿态前所未有地谦卑，虽然卖相欠佳，但滋味确实远胜于我。
这道看似失败的回锅肉，让心高气傲的倪章青彻底折服。
“倪师傅，我们这一门的烹饪秘方都是师父谭辉亲传的，按照师门规矩，这些菜谱只能在 间传授。
每当有人打听秘方时，他总能用这个办法轻松脱身。
“明白，规矩我懂。”
他想起自己当年拜师学艺的情形。
所以听到何雨柱拒绝透露秘方，倪章青丝毫不觉得意外，反倒认为理应如此。
食堂里其他厨工都竖着耳朵在听。
“何组长，您徒弟的手艺都这么出彩，想必您的厨艺更是了得吧？能不能让我们开开眼界？”
“是啊何组长，给咱们展示展示！”
这次不再是起哄，大家都真心想见识何雨柱的真本事。
何雨柱爽快地答应了。
“既然大家想看，我就用土豆给大家做碗面条。”
“土豆做面条？”
所有人都瞪大了眼睛。
何雨柱从容地削去土豆皮，在底部削出薄薄一片切口。