傍晚时分，古晋的繁华渐渐褪去。在这个尚未有电的时代，夜晚的娱乐活动与普通民众无缘。
然而，此时的码头却热闹了起来。
一艘艘渔船依次缓缓停泊，渔民们迫不及待地连络起各自的老主顾，对象函盖酒肆、
菜市、府邸、商铺等等。
与此同时，一些妇孺也纷纷赶来，挑选便宜的鱼获。即便只是边角料，其价格也比市场里的要实惠许多。
“唉，这下完了！”庄阿栋一边操控着船帆，缓缓驶向码头，一边暗自叹息。
只见鱼市上人群稀稀落落，许多渔船已然满载而归，唯有他这艘船，因一场海浪导致严重偏航，尽管一路急赶慢赶，终究还是错过了鱼市的黄金时段，只能在临近散市时才匆匆赶来。
鱼获保存时间极为短暂，庄阿栋别无选择，只能赶来贱卖。
“喷喷，阿栋，你这次可亏大咯！”
“钱掌柜还问我，怎么没见你呢！”
相熟的船主们纷纷与他打着招呼，随后在晚霞的馀晖中渐渐驶离港口。
无奈之下，庄阿栋只得将鱼获一一掏出，摆在码头，任人挑选。
即便是平日里颇受欢迎的黄花鱼、带鱼，他也只能以一文钱一斤的亏本价格抛售，再低恐怕就无人问津了。
可即便如此，前来购买的人依旧廖寥无几。
眼见太阳渐渐没入海面，鱼也开始散发异味，庄阿栋无奈，只能准备收摊，将剩馀的鱼倒入远海，以免吸引鲨鱼。
“渔哥，想换艘新船吗？”就在这时，一个身着白色短衣、头戴帽子、脚蹬布鞋、身挎布包的男人凑了过来。
他与码头的氛围显得格格不入，脸上却堆满了笑容：“最新式的渔船，三百吨的，只要八百块哦！”
“没钱！”庄阿栋毫不尤豫地摇头拒绝。
“正好，我这儿可以给您提供贷款，只需用您的旧船做抵押就行，利息低至八厘，年息哟，包您赚大钱！”男人笑容不减，继续卖力推销。
“我这旧船就是贷款买的，还有三年多才能还清呢！”庄阿栋苦笑着指了指自己的渔船。
“那您需要渔网吗？我这儿的刺网，捕捞鲱鱼效果可是一流的！”
“我已经有了。”
“那鱼枪您要不要？要是遇到鲸鱼，鱼枪可是绝佳武器，一头鲸鱼卖个三五百块不成问题，您立马就能还清贷款啦！”
“额”庄阿栋尤豫了许久，终究还是没能抵挡住诱惑，买了一支捕鲸鱼枪，花了他三十块。
手头资金不足，无奈之下又向这个男人贷了款，年息八厘。
“唉，贷款又增加了，还贷又得往后拖几个月了！”庄阿栋懊悔不已，忍不住狠狠给了自己一巴掌：
“我真是傻，竟然被鲸鱼的利益冲昏了头脑，买什么捕鱼枪。且不说能不能遇上鲸鱼，就算遇上了，又哪能那么容易打中呢？”
“唉，二狗他们知道了，又得骂我了。”
“得赶紧收摊了。”他望着逐渐暗沉的天空，将一筐筐鱼货搬回船上。
“船家！”这时，远处传来一声呼喊，一个身形略显瘦弱的男人气喘吁吁地跑了过来，“您这儿还有鱼获吗？”
“有，当然有！”庄阿栋顿时大喜，“您要多少？”
“全部都要了！”男人看了眼鱼获，大手一挥，“多少钱一石？”
庄阿栋咬咬牙道：“您就给一银角吧！”
“真便宜呀！”男人笑道，“你这儿有多少石，我全收了。”
“好！”庄阿栋笑容满面，“大概有一百石出头，您就给十块钱吧！”
“行！”男人点点头，从怀中掏出十个银龙，“但你得帮我送过去。”
“放心，就在海边，您那五十吨的渔船能过去。”
于是，庄阿栋操持着渔船朝着古晋河驶去。行了十来里，一片整齐的厂房映入眼帘。
只见厂房皆是铁皮顶、砖石墙，地面铺着水泥，显得颇为阔气。
刚一靠近，庄阿栋便闻到一股刺鼻的鸡屎臭味。
“过来搬货！”男人喊了一声，七八个汉子便带着箩筐走了出来。
庄阿栋见这单生意做得如此痛快，也上前帮忙。
走进鸡场，庄阿栋眼前出现一幅稀罕景象：一只只鸡站在木框之上。
“鸡只要离开地面，疾病就能减少九成。”看得入神，笑着解释道：
“不然的话，我可养不了这上千只鸡，鸡瘟可是很可怕的。”
“您买鱼虾是用来喂鸡？”庄阿栋不禁愣住。
“没错！”男人轻声说道，“正好有批母鸡要生蛋，虫子不好抓，而鱼虾价格便宜，所以想买些来喂鸡。”
庄阿栋感慨道：“您这儿的鸡吃着鱼虾，日子过得比人还好啊！”
“我这儿的鸡蛋，那可是供应给京中贵人享用的！”男人骄傲地说道：
“而且，我还在进行鸡种筛选和培育工作，自然得让它们吃好喝好。”
庄阿栋不住点头，突然想起什么，连忙说道：“要是喂鸡的话，鱼虾不能直接投喂，得煮熟了再喂，这样鸡不容易生病。”
“还有这种讲究？”男人惊讶地说道，“好，如果真有效果，以后我的鱼虾就从你这儿订购。”
送走庄阿栋后，孙尹望着架子上的鸡群，不禁摇了摇头，心中满是惆帐。
魏王交给他的任务实在艰巨，既要培育生长周期短的肉鸡，又要培育产蛋多且鸡蛋个头大的母鸡。
因此，他又被戏称为鸡司令。
而因为培育，在如今人都难以做到天天吃海鲜，可这群鸡却天天吃上了。
为了官途，他只能如此不惜代价的培育了，只是夜里偶尔也会心痛。
“幸好海边鱼虾价格便宜，不然可就亏大了！”
数日后，一排鸡蛋呈送到魏王面前。
孙尹躬身，激动地说道：“陛下，鸡群喂了鱼虾后，产蛋量暂时还未见明显增多，但鸡蛋个头却大了不少，如今能有六十克了！”
徐炜看看这些白壳鸡蛋，点头说道：
“来航鸡原产于意大利，是欧洲名鸡。你不仅要将其与本土鸡进行杂交培育，还得一代一代地选育良种。各种方法都要尝试，明白吗？”
“臣明白了！”
来航鸡属于白羽鸡种，是意大利土鸡与中东鸡杂交的成果，堪称19世纪的“优良鸡种”。
英美等国纷纷引入，通过杂交培育出适合本土的鸡种。
其年产蛋量可达160-200枚，而本土鸡的产蛋量仅有其一半左右。
来航鸡平均两天产一次蛋，本土鸡则平均三天产一次蛋，两者差异显著。
想要实现肉蛋自由，粮食固然重要，但优良的种群同样不可或缺。
“这就是科学进步的成果！”
徐炜感叹了一声，对着孙尹道：“记录，尝试，防疫，利用科学的力量去培育。”
“臣明白了！”
紧接着，徐炜又去见了种猪培育中心。
一群白皮猪，正哼味地吃着米糠，还有些母猪则躺着喂奶。
饲养员为了让其补充营养，不得不亲自把一些水果送到它们嘴边，服侍地极其到位。
“如何？”
“杂种猪一年能长在四百斤左右，只有白猪的三分之二，但却是本土猪的一倍！”
培育官惊喜道：“只要稳定下来，必定能够造福百姓！”
徐炜微微颔首。
除了引进来航鸡，培育本土杂交鸡外，徐炜还引进了英国的约克夏猪。
这种猪耐潮湿，产肉高，正适合杂交培育，产生适合南洋体质的猪。
如今这个时代，良种基本来自于欧洲，哪怕到了后世，中国的白猪，也是得益于从欧洲引进的约克夏猪等种群。
每年还得花大价钱引进种猪，防止退化。
又有多少人清楚，中国本土猪是黑猪、花猪？
本土猪一年顶多百来斤，而白猪一年少说两百斤，其中的差距太大。
欧洲国家几百年的积累，并不仅仅是技术。