他压了压手，待掌声稍歇，端着官威开口道：“今日，本官受杨东家之邀，前来为此酒楼开业剪彩。
杨东家乃我县俊杰，其所酿之酒、所制之菜，皆乃独创，想必诸位从未尝过。
稍后酒楼开业，诸位可尽情入内品尝，定不会让你们失望！”
就在这时，人群中忽然挤出一位老者，高声喊道：“大人！大人明鉴！切莫被此子诓骗了啊！”
众人目光齐刷刷望去。杨景云一看，乐了，正是当初他买香料时遇到的那个药铺掌柜。
那老者指着杨景云，对雍王激动地说：“大人！此人之前曾到小人药铺购买药材，谎称是家中祖传方子，用于治疗厌食之症！
还哄骗小人用那方子煮肉尝试！
结果煮出来的肉腥臊古怪，难以入口，气味更是令人作呕！此人分明是个江湖骗子，大人万不可信他之言啊！”
雍王闻言一怔，疑惑地看向杨景云，用眼神询问这是怎么回事。场下百姓也顿时安静下来，好奇地看着这突如其来的变故。
杨景云丝毫不慌，反而笑了起来，对着老者说道：“老丈，我说你是不是傻？既是祖传秘方，岂能毫无保留地全盘告知于你？
你用的药材份量、处理手法、火候掌控定然与我不同，煮出来的东西自然天差地别！”
说罢，他转头对刘全吩咐道：“刘全，去后厨，将我们刚出锅的卤肉盛一大盆过来，让诸位乡亲们都看看、闻闻，什么才叫真正的秘制卤肉！”
“诺！”刘全应声快步而去。
趁着这个空档，杨景云对众人解释道：“诸位，当日我去这位老丈店中购买些炖肉香料，老丈因我所购药材搭配奇特而生疑，不愿售卖。
我不得己，才编了个由头，并非有意欺瞒。今日，便让大家一同做个见证！”
很快，刘全带着两个伙计，抬着一口巨大的陶盆出来了。
盆盖一揭开，一股极其浓郁复杂、霸道绝伦的卤肉香气瞬间爆发出来，如同实质般席卷了整个酒楼门口！
那热气腾腾的香气，混合着醇厚的肉香、甘醇的酱香、以及各种香料融合出的奇异鲜香，立刻将那原本就勾人的酒香都压下去大半！
这香气仿佛有魔力，勾得人肚里馋虫疯狂扭动，围观众人无不伸长脖子，猛吸鼻子，吞咽口水的声音此起彼伏。许多人的眼睛都首勾勾地盯着那口大盆。
“来，让乡亲们都看看，闻闻！”杨景云指挥着伙计。
两个伙计抬着盆，沿着人群前方缓缓走了一圈。
那盆中，酱红色、油光锃亮、颤巍巍、一看就炖得极其软烂入味的大块卤肉，几乎晃花了所有人的眼。那浓郁的香气更是无孔不入，钻入每个人的鼻腔。
杨景云特意用小刀割下一块肥瘦相间、色泽诱人的卤肉，递到那早己目瞪口呆、鼻子不自觉抽动的药铺老者面前，笑道：“来，老丈，您老人家是行家，尝尝看，用我这‘祖传秘方’正经煮出来的肉，滋味究竟如何？
看看是不是如您所言‘腥臊古怪，难以入口’？”
那老丈迟疑地接过那块油光锃亮、香气扑鼻的卤肉，犹豫了一下，还是放入口中。
一咀嚼，他的眼睛瞬间瞪得溜圆，脸上布满难以置信的惊愕，含糊不清地脱口叫道：“香！这肉真香！”
他之前煮的肉之所以难吃得令人作呕，除了因为没有酱油以及盐、糖比例完全不对之外，最关键的原因在于猪肉本身。
杨景云用的都是杨家村里被“敲”过的猪，肉质细腻且毫无腥臊之气；而这县城里售卖的猪肉，其猪皆未经过阉割，肉质又腥又骚，怎能与杨家村的猪肉相比？
杨景云笑吟吟地看着他：“怎么样？老丈，我这‘祖传秘方’煮出来的肉，滋味可还行？”
“行！太行了！这卤肉香，是真香！”老丈忙不迭地点头，使劲咂摸着嘴，仿佛要将每一丝肉香都吸吮干净，“老夫老夫这辈子还真是头一回吃到如此入味、毫无臊气的猪肉！服了，老夫服了！”
杨景云趁热打铁，转向围观的众人，高声宣布：“感谢老丈的金口玉言！为庆贺本店开业，今日凡进店用餐者，一律享受九折优惠！优惠只限今天。
本店招牌，可不止这秘制卤肉，还有各式炒菜、滋补炖汤、清爽凉拌数十种，定让大家大开眼界、大饱口福！
另外本酒楼提供会员服务，这会员有青铜、白银、黄金、以及超级，凡事充值过会员的多有菜品都会有优惠。 ”
这时，一位衣着光鲜、一看便知是富家子弟的男子扬声追问：“杨小东家，你方才说的那会员，究竟是怎么个充值法子？又有何等优惠？”
他对这种专属和尊享的服务显然极感兴趣。
杨景云心知目标客户来了，精神一振，朗声解答，力求让每个人都听明白：“这位公子问得好！这‘会员’，便是本店识别贵宾的凭证。
简单说，便是预先存入一笔银两，便可成为相应等级的会员，享受对应级别的尊享服务与优惠！”
他条理清晰地介绍起来： “一次性预存一百两，即为‘青铜’！店内所有菜品享九折优惠，并可优先预订青铜包厢，另赠送酒水一斤！”
“预存一千两，便可升级为‘白银’！菜品享八折，尊享环境更佳的白银包厢，同样赠送酒水一斤！”
“预存三千两，便是尊贵的‘黄金’！菜品享受七折优惠，独享奢华黄金包厢，赠送酒水一斤！”
“若预存五千两，”杨景云略作停顿，提高声调以吸引所有注意，“那便是本店顶级的‘超级’！店内菜品一律六折，享本店最顶级的包厢服务，并赠酒水一斤！”
“所有预存的银两，皆可慢慢消费，首至用完。每次消费皆有清晰账目，绝无错漏！
会员身份长期有效，若想持续享受尊荣，续存相应银两即可！”他补充道，打消大家对资金安全的顾虑。