两日后。
陈墨早早起床，还是先是将柿子晒上，在晒的时间里需要用手去捏它们这样捏出来的味道会更好。
早起的原因不为别的，他得着手制作麦芽糖。
空间里陈墨可是催了不少的麦子，现在都发了出来。
做麦芽糖的过程还是很简单的，但是比较费时间还要费柴火，空间里的温度能够解决这一问题。
因为私自做糖发现是会被处罚的，陈墨还是不愿意赌。
首先得将这些麦芽给打碎，打的越碎越好，这一步骤空间同样能够解决，在打的过程中还得把糯米给煮好。
将糯米倒入打碎的麦芽当中，随后将二者充分混合，压紧等待发酵一日。
发酵好后，用滤布进行过滤，取出里面的汁水，放入锅中熬煮，在熬煮的过程中需要不停的搅拌，大概得熬煮个一个时辰足矣。
做出来的麦芽糖陈墨自然没办法首接拿给陈树吃，只能等晚上回来了，说是在县里买的。
这几天村民们用陈墨的办法吃蛤蟆肉，每天就吃个一只，剩下的养起来，这东西味道是真没得说，导致现在日日都有村民们在田里翻找，村子里的癞蛤蟆见到人就得疯跑。
“我去县里一趟，大概晚上才回来，中午和牧野树一起吃。”
陈树抱了抱陈墨：“爹，我记住了，你路上小心我等你回来。”
“嗯，好好认字，我回来会考你的。”
“嗯！我会的。”
陈墨背着背篓出发，等到县城也不过午时。
他首接走到自家的铺子，铺子门口有人特意收拾过，这侯府能够成为明江县的富商还是有能耐的。
先将柴火跟煤炭放一些在后厨，陈墨从空间里取出两块碳化了的木板，这木板是他拜托徐老三做的，还算精致。
随即用石膏石开始在这木板上写字，不用担心这些字是能擦去的。
首先是各种糖水，装糖水的自然是竹杯子，这东西是一次性的，陈墨的空间里有很多，这些天牧野闲着没事就帮陈墨锯这些杯子。
要说这牧野还真是有一手，两天就把锯子打造出来了，质量也没得说。
“普通糖水，十文一杯。”
“构果糖水，十五文一杯。”
“拐枣糖水，十五文一杯。”
“猕猴桃糖水，十五文一杯。”
“山药糖葫芦，二十文一串。”
“猕猴桃糖葫芦，二十文一串。”
“核桃糖葫芦，二十文一串。”
“香辣蚬子，三十文一盘。香辣山蟹，三十文一盘。糖炒栗子，西十五文一份。水煮栗子，二十文一份。”
这些小食陈墨卖的价格己经算高的，但是这是哪里，侯府的门店，能在这里消费的都是有一定消费水平的，不然他如何敢来这里？
陈墨也正是抓住了这一点，才刚将价格抬的如此之高，没发生暴雨前的甜水不过三文一碗，糖葫芦在这里根本没人做，也没人卖，陈墨是第一人。
今天也只是试营业，陈墨得先看看效果好不好。
将其中一块木板挂在外面，另外一块挂在柜台，这样客人在外面也能看，点餐的时候也是一目了然。
“咚咚咚。”
听到声音，陈墨有些疑惑，这里的客人都这么有素质的吗，进来吃东西还敲门。
门口的是一位穿着细布衣裳的男人，看着年龄应该不大，他脸上带着和善的笑。
“是陈公子吧，侯公子说了只要你开店了就让我过来看看，我叫王竹。”
陈墨点头：“王兄，请代我向侯公子道一声谢。”
“好，我定会转达。在我们侯府的铺子请陈公子随意使用只要不做的太就行，在这里卖东西如果遇见了事情会有我们侯府的巡卫来解决。
再有的就是陈公子有什么需求以后都可以跟我说，我尽量帮你解决。”
王竹看了一眼柜台上面的菜单，这些东西倒是稀奇，不过一点主食都没有，这样生意会好吗，而且这价格很黑啊，公子不是说他是农人吗，农人也会定这么高的价格吗。
算了，自己随便点一个吃吧。
“嗯，我知道了，多谢王竹兄弟。”
“这是我应该做的，陈公子的店铺第一次开业，我有幸当第一个客人吧，我要一个猕猴桃糖葫芦还有一份糖炒栗子。”
陈墨点头：“嗯，请稍等。”
进入后厨，陈墨将做好的糖葫芦拿出来，有了麦芽糖做这些其实也没什么技术含量，就是凝固的效果没有白糖融化的那么好。
这一串分量看着一般，果然卖的太贵了。
王竹接过，他很快品尝了一下，这叫糖葫芦的东西外壳酥脆，而且真的是一层糖壳啊！里面的果肉酸甜适中，配合着这外面的糖衣，当真别有一番味道。
一时间王竹竟然还觉得这钱花的似乎还行？
紧接着就是这栗子了，栗子他自然吃过水煮的，味道确实不错，但是这糖炒的还是第一次。
看着外面沾着糖的外壳，王竹也不好意思去舔，只能掰开了去吃里面的肉。
入嘴，那是糯香的甜蜜感，栗子沙沙的，配合着糖有股独特的香味，这糖竟然与栗子如此般配！
王竹顿时吃的眼前一亮，如果说这糖葫芦是好吃的话，这糖炒栗子真的有些惊艳到了，大概率是自己刚来吃到热的缘故，到现在嘴里还留着栗子的甜香糯。
吃完以后，王竹甚至还有些怀念，真后悔没有把栗子外壳的糖也吃了，王竹暗暗叹气但也只能先离开。
以后有机会再来试试。
但是这陈墨的定价还是有些高了，王竹打算帮他宣传宣传。