王红娟现在也在电机厂工作,但是没有顶岗,只是合同工,到最后都没能转正。
知道姐姐前世经历的王文东觉得王红娟在电机厂混个三瓜两枣根本没意义,还不如来和自己一起创业。
董志成拖鞋进屋,看到门厅柜上的烟酒,也用和王红娟一样的口吻对王文东道:“叫你回来吃饭,人来就行,拿这个干什么?”
王文东笑道:“这两天我做生意挣了点钱,想着提瓶好酒上门,和你们喝点。”
他现在要招姐姐入伙,肯定得适当显示一下财力。
王红娟正端菜从厨房出来,听到他说做生意的事,便放下碗,问王文东:“听李春华说,你和何璐分手了,电机厂的工作也不要了,自己出去做生意。到底是怎么回事?”
王文东心想怪不得姐姐这么快就知道这事,原来是李春华说的。
他冷笑道:“我听人说何璐跟刘军纠缠不清,我要是娶她回家,指不定闹出多少事,和她吵了一回,就分手了。这种人,趁早躲开。”
王红娟一脸意外,刘军在天心电机厂本就是有名的混混。
她知道王文东不会在这事上骗她,要是何璐真和刘军有瓜葛,那这媳妇确实不能要。
再想想何璐的脾气和李春华的性格,这事儿还真象何璐能做出来的——虽然想不到,但也不是难以置信。
王红娟知道内情,脸顿时沉了下来,道:“好他个李春华!自己女儿做了这么不要脸的事,还敢来我这儿嚼舌头,回头我找她麻烦去!”
王文东摇摇头,道:“别和他们纠缠了,那对母女咱少招惹。”
董志成点头道:“文东说的对,跟这样的人家扯东扯西,咱们家更没脸。以后咱们心里知道就行了。”
听着姐姐姐夫的话,王文东心里一笑,相隔几十年,姐姐姐夫的性格根本没变——姐姐心直口快,性如烈火,姐夫则老实巴交,走一步看三步。
不过想想,原时空这时候的自己不也还没经历过风雨,想法比董志成还老实。
说话间,菜也上齐了。
王红娟用高压锅炖了骨头汤,又炒了两道菜,再把王文东带来的凉菜、鸭脖、猪头肉等切好装盘,一桌上的菜色看起来十分丰盛。
王文宝和董书文坐上桌,王文宝还能忍住,四岁的董书文一看见老爹董志成拿起筷子夹菜,便迫不及待夹了一大块猪头肉放进嘴里,腮帮子一鼓一鼓地嚼着,道:“舅舅带来的肉好香!”
王文东拿了五个杯子,又把带来的冰啤酒打开,给姐姐姐夫各倒了一杯。
他再往王文宝的杯子里倒酒时,却被王红娟直接数落,道:“他才多大,别让他喝酒。”王文东便把王文宝面前的啤酒拿到自己这边,给他和董书文一人倒了一杯带来的汽水。
王文东举杯道:“姐夫,咱走一个!”
董志成刚下班,骑车一路回家,又爬了五层楼,心里热得发慌,他和王文东碰了杯,一口冰啤酒下肚,舒服地“唉呀”了一声。
接着,他才看向王文东,道:“和何家母女的事情吹了就吹了,接下来你咋办?”
“就打算一直这么做生意下去?东子,个体户不靠谱,还是得找个正式工作才行。”
王文东一笑把面前那盘鸭脖往众人眼前推了推。
这鸭脖是他下午专门留下来的,不过今天他带了不少凉菜,刚拿出鸭脖时,在一堆菜里也不算显眼。
“你们尝尝,这就是我在卖的卤鸭脖。”
此时众人闻言,注意力才集中到那盘鸭脖上。
仔细一看,王红娟和董志成发现这卤鸭脖的卖相的确不错。
鸭脖色泽红亮,蒜子嫩白,香菜青绿,再加之红油点缀,看着就很有食欲。
王红娟、董志成、王文宝各夹了一块鸭脖。
董书文听说这是舅舅做的菜,也闹着要吃。
这卤鸭脖虽然辣,但这年头星城的小孩从小就是用剁辣椒拌米饭喂大的,董书文三四岁,吃这卤鸭脖的辣味完全没问题。
王文东道:“自家做的东西,保证干净,只要小心别被骨头呛着就行。”
王红娟便也给儿子夹了一块。
姐夫董志成把鸭脖夹到碗里,一股辣卤香便直冲鼻腔。
“看着倒是蛮好。”
卤鸭脖的卤料和鸭子略带腥膻的味道配合得很好,没有完全盖住鸭子的膻味,反而将那股腥味转化成了一种奇香。
董志成闻着这味儿,有些惊讶——他知道王文东学过厨,却没想到王文东的手艺这么好,做出来的东西还挺象样。
他夹起鸭脖,用牙撕下一点鸭肉,稍稍咀嚼,只觉得鸭肉入口紧实,咀嚼时又带着一丝软烂。
鸭脖的肉是一丝一丝的,因为烹饪火候恰到好处,每一丝肉都吸满了卤汁,一点也不干柴。
一小丝肉入口,满口的卤香便散开,配合着劲辣的味道,董志成只觉得嘴里又辣又香,赶紧拿啤酒抿了一口,卤鸭脖的香气和冰啤酒的清爽融合在一起,顿觉舒爽。
董志成笑道:“你这手艺可以啊!这卤鸭脖的味道的确不错。卖多少钱?”
王文东:“五块钱一斤,象这么一盘,也就两三块钱吧。”
王红娟惊讶:“这么便宜?我在市场上看他们卖卤鸭子,两斤多的鸭子,一只就要十七八块钱呢,切起来也出不了多少数。”
王红娟觉得,要是自己在市场上看到有家卖这味道的卤鸭脖,肯定会买。
不光是姐姐姐夫,一旁的王文宝也是一边吃一边赞叹卤鸭脖的味道。
像董书文这样的三四岁小孩,一般不太能接受要吐骨头的鸭脖,但王文东的卤鸭脖做得恰到好处,连他都被征服了。
晚上吃完一块鸭脖,董志成还在回味香气,嘴上却道:“东子,你这卤鸭脖味道虽然好吃,可做生意没那么简单。”
“市场上其他家的小吃,像卤猪肉、腊肉、腊肠这些,哪一道不好吃?”
“我觉得你一时半会儿先卖这卤鸭脖还行,但想长久做下去还是不行,还是找个正式工作才好。”
听到姐夫这么说,王文东倒并不惊讶——哪怕是完美级别的卤鸭脖,说到底也只是一道菜,能让人吃了难忘就算不易,要说能让人一吃就心服口服、惊为天人、纳头就拜,那就太夸张了。
董志成没做过厨子,也分辨不出他对卤鸭脖好吃到何等程度。
王文东解释道:“我这鸭脖生意的确不错,而且我还想着扩大规模。”
“现在证件都注册好了,接下来打算请人帮忙,我专门负责生产,让别人骑车去各个点销售,这生意肯定能做起来。”
他又转向王红娟:“姐,你现在每天去电机厂干活,上下班时间挺紧的吧?”
王红娟点点头道:“可不是嘛!电机厂钱没给多少,不知怎么有那么多活。每天上午八点就要上班,下午得六七点才能回来。今天我能早回来,还是提前请了假的。”