与此同时，宋以茉直接跟校长申请，趁着没开学，借用教室，让岛上的村民们轮着来学习卫生知识。
整个嵊川岛忙得热火朝天，开始了严格的卫生培训。
“个人卫生是头等大事，马虎不得！你们加工的产品，是吃进肚里的，不允许出现任何差错。
指甲必须剪短，进入生产前要用肥皂洗手洗三遍。无论头发长短，都要包进帽子里，不要让头发掉到加工产品里。
厂里严禁吐痰！严禁吸烟！严禁斗殴！”
程橙一边说一边示范，语气里是前所未有的严肃：
“必须选用新鲜、无变质的食材，禁止使用腐烂、发霉的水产。必须做到生熟分开，如加工工具切熟不切生，切生不切熟，用完后要常用沸水烫洗，保持工具干净整洁。
“这是不是太麻烦了。”李春梅不满嘟囔道，“祖祖辈辈都是这样做的，也没见大家吃出什么问题？还要洗三次手！”
“李春梅，你要是不学，可以出去，不要打扰我们。”金胜妈反驳道。
“凭什么？”李春梅气鼓鼓道，“不要以为你公公是村长，就可以赶我出去，这可是新社会。”
“都新社会了，怎么不把你一家的“懒病”给治好？”旁边的婶子白了李春梅一眼，“一天天的，怎么就你事多，你要不乐意学，你别在这里杵着。”
“宋老师说了，只有卫生达标的，才可以进厂当工人。以后就跟城里人一样，每个月还有定量的福利，还有粮票补贴。”铨子妈站了出来，语气里带着点认真劲儿。
“这么好的机会，谁不想要？”王婶子继续说道，“我就指望着进厂，让家里的孩子能够上学。”
“可不是，我都担心漏了哪一点，把我家小芽带过来做笔记。”吴大娘急脾气上眼。
“小芽，笔记做好了也给你铨子哥抄一份。”小芽乖巧的点点头。
“都安静！我只教一次，不想学的让位置出来，后面还有不少同志正排着队呢！”程橙直接控场，制止了大家伙继续聊天。
“程医生屈才了，他应该来当教导主任！”宋以茉喝着奶茶调侃道。
“宋老师，你才是能干的那个人。为了孩子们，费心了。”林秀云夸赞。
“你也不差。我本来以为会来几个护士，没想到是程医生亲自来，他就站在那儿，说服力都比别人强。这一看，就是你‘鼓励’、‘劝说’的功劳。”
听着宋以茉毫不吝啬地夸奖，林秀云羞涩的笑起来了，“我也想帮点忙，所以就找他请教卫生问题，没想到他会直接过来。”
“可不是！所以说，这男人好不好，就看他对你上不上心。程医生觉悟就是高。”宋以茉说完，用肩膀轻轻推了林秀云一把。
“我跟橙子领证了。”林秀云嘴角忍不住往上翘，眼里闪铄着异样的光彩。“我们打算下个月办婚礼，到时候我就搬出小院。”
“没想到你们静悄悄的就领证了。”宋以茉顿时感到一丝不舍，但仍真心地为小姐妹高兴。“这是大喜事，中午涮火锅，庆祝庆祝。”
“行呀！那我跟橙子说一下。”林秀云笑了笑。
“那我回去准备，你们等会过来。”宋以茉想了一下，开口道，“叫上老陆吧！”
林秀云点头。
两人又说了一会话，宋以茉才骑上自行车往码头集市去了。
妮子爸正准备收拾东西回去，看到宋以茉，拿出两只螃蟹递过去，“宋老师！来来来，刚上岸的，拿回去尝尝！”
宋以茉掏出钱，妮子爸摆手拒绝，把螃蟹往她手里塞。“你这客气什么！”
旁边卖虾的李婶也凑了过来，往她竹篮里装了两把大虾，“宋老师，你别跟我们客气。现在大家伙可感谢你了。”
其他人见状，也赶紧凑了上来。
不一会儿，宋以茉竹篮里被塞得满满当当。
宋以茉哭笑不得，“你们这不是让我犯错误吗？”
妮子爸哈哈一笑，“这是咱们的心意。”
李婶附和，“就是！又不是啥值钱的，都是自家打的海货。”
宋以茉看着一张张淳朴的脸，心里暖融融的。故意板着脸，威胁道，“你们不收，等厂子建成了，谁也不许踏进半步。”
这话一出，大家也只好随她的意思了，按市价收了钱。
李婶子往里头多放了两条大虾，陈大叔往多放了一把海蛎子，还有的塞了把菜
宋以茉嘴角抽了抽，可对上渔民们热情洋溢的笑容，也不好意思拒绝。
只好在心里记住他们，回头给孩子们发糖还回去。
回去的路上，正巧遇见林旭文，背着个大包袱往小院走去。
林旭文听到自行车的声音，转过头去，“呦！这不是宋老师吗？这么快就回来了。”
宋以茉捏住手刹，没好气的白了一眼，“你看到了，也不来解救我一番。”
“宋老师！我要是你，就直接收下了。”林旭文把包袱往肩上挪了挪。
“走快点，缺个壮丁洗菜！”宋以茉说完，骑上自行车走了，连帮忙的想法都没了。
林旭文认命地跑起来，谁让他嘴欠，早知道就装作什么都不知道了。
宋以茉回来时，程橙和林秀云正在收拾桌子。
她打量了一下院子，开口询问：“老陆呢？”
林秀云解释，“我去找他时，他正在埋头改课程表。”林秀云说完，走过来准备提走竹篮。
“你怎么买了这么多？”她拿着有点吃力，程橙见状赶紧过来帮忙。
“盛情难却，拦都拦不住。”宋以茉耸耸肩，叹了一口气，“果然优秀的人，到哪里都会受到欢迎和追捧。”
林秀云都被逗笑了，“是是是！整个岛上，就属宋老师最优秀了。”
就在这时，林旭文气喘吁吁地跑进来。
林秀云惊讶的问，“你怎么提前回来了？”
林旭文放下手里的包袱，“你不是要结婚了吗？爷爷就说‘你堂姐都要嫁人了，你还不走吗’就把我赶出来了。”
程橙把竹篮拿进厨房去，再出来时，手里端着一杯水。
林旭文接过喝了一大口，又继续说道，“包袱里头有个小包袱，是二婶和二叔让我拿给你的。”
他说完，放下手里的水杯，把小包袱递给林秀云。
林秀云很感动，眼框瞬间红了起来。
程橙无声地拍了拍她的肩膀。
宋以茉很识趣地往厨房去，林旭文拿过包袱也往自己屋里去。
宋以茉煮好奶茶后，其他三人也过来帮忙，大家一起分工准备火锅。
程橙负责处理海鲜，林秀云洗菜，林旭文负责烧火，宋以茉调制火锅底料和蘸料。