第10章 那就素宴喽(1 / 1)

最后还是顾棠溪开了口,把事情做了收尾。

众人换了个话题,又坐下来,好好商议了下席面的事。

席面原本要定在山海楼的,这可是有名的大字号老字号了,不过许平阳私心使然,让顾棠溪以石桥峪镇的名义来定席面,定在观渎坊的云来酒楼。

顾棠溪颇有微词,说云来酒楼虽体量够,但饭菜不怎么好吃。

王琰荷却懂许平阳的心思,连忙说好吃的,就定这里。

如此一来,便只剩下宴请的人了。

“我也不知道有哪些人,这个你们聊,我不熟悉。”

许平阳实话实说,便要来了笔墨,由几人来定,他来写名字。

写好的名字,回头会由顾棠溪来准备帖子送去。

几人说,许平阳写,只是写着写着,发现没声了。

他疑惑地抬眼看,便见除了王琰荷外的所有人,都吃惊地看着自己。

就在疑惑之际,顾棠溪不禁眼睛放着光赞叹道:“许兄,好字啊!”

陆曦兮也眼眸闪动:“好字,端得是好字,法度严谨,笔力刚健古拙。”

王绾琇眸子里溢生欢喜:“想不到郎君书法造诣也这般高。”

字写得好,不至于让这些大姓出身、自己字也不差的人激动成这样。

但许平阳的字都是从五灵符法里琢磨出来的。

这结构这线条,还有这墨深浅,都己达到了一个乍看朴素却不凡的境界。

别的地方不好说,可江南国江南道这文风颇盛之地,对书法追捧可不一般。

顾棠溪主动询问许平阳师承,这个当时没有的。

也就王琰荷清楚,许平阳这笔力,都是来源于平日刻苦钻研符箓出来的功。

过了这小插曲后,顾棠溪来了主意,让许平阳亲自来书帖。

许平阳不知道本地对书画的追求,就觉得麻烦,根本不想理会。

但就连王琰荷也同意了,他也就答应了。

虽说帖子比较多,但写起来总比符箓轻松太多,就当是抄写。

按照格式,他写上一张,旁边便有人过来将帖纸存入精致的木皮帖本中。

陆曦兮与王绾琇连日来没休息好,得了帖后,在许平阳与王琰荷劝说下便回去休息了,许平阳则留在这里书帖到结束方离开。

来时乘坐的是王家马车,离开时乘坐的是顾家的。

这些帖将在今晚吃饭前送到各家,不过宴请却没这么快,时间定在七天之后,其中会稽的帖子还要请陆曦兮休息好了启程回去送。

这年头请客吃饭都是非常麻烦的事。

不过这样也好,有足够时间准备。

许平阳离开峙岳居,马车没有立刻回家,而是带着峙岳居的人,也就是镇上的书吏,到了云来酒楼定席面。

这下雨天客人不多,也就坐了个七分满,店里到处飘着那熟悉的香料味,细看,也都是素的,没有一桌是有酒的,顶多是些浆茶,就是紫苏饮、冬瓜饮和加了作料的黑茶熬煮的饮料。

巧的是,观渎坊坊正季大鸟也在,两人就在角落里聊着什么。

见有客人来,抬眼瞧了下,刚好和许平阳打了照面。

“许许师傅?!”

季大鸟和老板惊讶不己,连忙起身走了过来。

在这吃饭的,相当部分都是附近人,也都听过“许师傅”这三个字,闻言连忙放下筷子抬眼看过来。

许平阳笑着对众人点头,一一应声打招呼。

“许师傅你你什么时候回来的?”

“昨夜刚回来的,没有问题了,不过事情倒是一堆,刚去过了峙岳居才回来了,正好有事,所以来这儿跑个腿。

许平阳打了个眼神,便带着书吏进了楼上雅间。

到之后,老板就要叫人来一桌,连忙被许平阳制止。

“离开了三天方才回来,不想竟然闹得那么大。本来也只是我去找人罢了,谁料镇上竟发了布告悬赏,让那么多人来找。”

他坐下来说了两句,季大鸟看了眼书吏连忙摆手。

“事情简单,大家都清楚,那样的事肯定不能发动太多人的,可找许师傅,许师傅你又不是游山玩水失踪的,说来也是公干,自然得找人来找了。”

“所以啊,不管先前如何,眼下一切总算圆满了。”许平阳道:“镇长以镇上的名义,发了帖子,请了很多人来凑一顿饭,要把这事了结。”

“这是自然,您救的顾家陆家什么的,还没谢呢。顾家什么的,都回了会稽,连您面也没见,这说不过去。一顿饭,总该要吃的。”

“下午这会儿我就在那聊嘛。”许平阳看向了云来酒楼老板道:“席面便定在了咱们观渎坊云来酒楼,你的店,包楼。这位就是过来下订单的。”

“啊?”云来酒楼老板傻眼了,顿时一阵惴惴不安道:“这国丧期间吃席问题不大,可如此公开吃,一来不能有荤的,二来不能有酒,如此来还有什么好吃的?这吃不好,回头我这招牌唉,不成不成。”

“你答应便好,规矩大家都懂,不会怪罪的。”许平阳对其打了个眼神。

老板犹豫了下,这便答应了下来。

接下来的事,便是首接朝着席面多少钱一桌多少上走。

反正,这钱是镇里出。

许平阳自然也参与其中,首接按照这楼里最贵一桌三两来定。

这己不少,人家山海楼的上等席面,一桌也才五两。

寻常人家一个月才能挣多少,这一桌吃掉普通人几个月血汗,足见昂贵。

且是这包楼,还要给额外的包楼费。

待书吏拿着酒楼盖印画押的单子走后,老板哭着脸道:“许师傅,一桌三两外加包楼费,这么一大笔钱,这这这”

“做个全素宴,只要会做,未必不好,料子便宜,全在刀火工。回头一桌三两,料钱人工费其实一桌五百文都没。你拿出一半来分我就行。”

“这不是问题。”老板看许平阳竟然这般说,他为难道:“可”

“你答应就行,食谱这块儿我有的是。”许平阳顿了顿,突然想把王琰荷叫过来,但转念一想还是不行,王琰荷整天就做肉菜,尤其是牛肉羊肉海鲜,让她做个素菜,弄个炒三鲜都难。

于是还是带着老板以及季大鸟进了后厨。

眼下正好是忙活完的空闲阶段,这儿师傅也都在休息。

真正掌灶的也就一个,那就是大师傅。

不过,大师傅一般不下厨,都是徒弟做菜,他做监工。

见许平阳来了,后厨众人一怔,便纷纷打起了招呼,一个顶一个的恭敬。

许平阳的事现在知道的不少。

众人对许平阳的尊敬或者应该说是敬畏,本质来源于他修士的身份更多。

在这儿的观念,修士不是神仙,但也基本算半仙;鬼怪也不是传说,只是寻常人不一定能碰到;普通人眼里,修士和官老爷没啥区别,都是高高在上,也都是要有人伺候,锦衣玉食,吃喝拉撒,也会死也会老,只不过当官手里有百姓生杀大权,修士手里有玄妙莫测的法门手段。

许平阳这儿打过招呼后,就要来了炊具和材料,当场做了一顿全素的。

黄豆,黄豆芽,豆皮,腐竹,老豆腐,绢豆腐,油豆腐,素鸡,素胴肠,油豆皮,豆腐干,这些东西每一样都能单独做菜。

此外,虽然说公开大宴不准荤腥,可有几样例外。

这几样分别是各种蛋类,虾和蟹,猪耳朵。

韭菜和大蒜是荤的,不能用。

简单来说,吃了韭菜和大蒜那个味道非常重。

吃了这些,在这样国丧的场合与人交流,偶尔打嗝放屁什么的,对于本地人来说非常失礼、冒犯、有失体统,算得上是“亵渎”了。

这段时间不能吃荤腥,酒楼里后厨配备的素菜几乎全了。

这儿也有从许平阳那里购买的香料。

他把人赶出去后,便在后厨里一阵折腾,很快弄出了一桌九道菜,基本就是黄豆开会,各种豆制品为主,鸡蛋、虾、猪耳朵、咸鸭蛋、青菜、菌菇为辅。

九道菜一上桌,老板,大厨,季大鸟,都来尝尝。

自然是一吃一个不吱声。

九道菜,虽然主要原料都是黄豆,可口味都不一样。

煎、炸、炒、煮、蒸、烧,加上各种刀功

“绝了。”大师傅一一尝过后竖起大拇指道:“许师傅,我觉着您应该是厨仙转世,如此一来,光拿豆子都能做全素宴。人家寺庙里也有素斋,可那素斋与您这相比,根本不能比,提鞋都不配。”

“承让。”许平阳一阵哈哈大笑,看向老板道:“再加十几道菜,做个全素宴,老板你以为如何,可能撑得起这顿席面?”

老板只是竖起大拇指,低头默默吃着不语。

“那行,回头得了钱,把钱给季坊正就行。”

季大鸟一愣:“还有我的事?”

许平阳咂嘴道:“怎的没有?国丧一过,咱们就得开工啊。如此一来,先前所缺的,眼下这笔钱不就补全了?”

季大鸟沉默了下道:“这事儿您为何要绕那么大个弯子?”

许平阳笑着看他道:“这事儿,是咱们底层百姓联合起来一起搞的,这是咱们自己的力量,可不能叫人家占分了去,不然以后事情都难做。”

“可这不是还有您么?”

章节报错(免登录)
最新小说: 赶海:人家累死累活,你跑去进货 重生1985之商业大亨 侯门逃妾 军旅:我!将门虎子,镇守边疆 望天鼠 笔试第一,你让我从乡镇基层做起? 琛爷!你的小野猫正在满世界掉马 发配后,我成了女市长身边红人 全民跑刀:开局100格安全箱 好孕福妻嫁首长,绝嗣前夫气疯了