乔阙芝也疑惑地看着他道：“你不是打海外南方蛮夷之地来的么，按理说那儿气候湿热，不该长莺桃。莺桃只能长在像齐鲁道这样气候的地方不过莺桃这东西也就稀罕颜色好，肉少核大味酸，甘甜美者少。”
许平阳讷讷问道：“本地莺桃哪来的？”
“古己有之。周天子拿来祭祀先祖，作为贡品。最早叫含桃，因为有人瞧见黄莺将此物含食。后来改叫莺桃，黄莺的莺宗汉时飞燕姊妹喜欢这个，汉皇便下旨倾心栽培，飞燕姊妹便含着莺桃伺候汉皇。到了前楚，每年春闱会为进士举办莺桃宴虽说莺桃不好吃，可去了核后做成蜜饯，酸甜可口很是不错。只是老许，你这莺桃哪来的，眼下过了吃莺桃的时候，你这莺桃还这般大。”
“嗯我这是新品种，在江南之地就能栽培出来，你不尝尝？”
“这”乔阙芝犹豫了下，莺桃蜜饯他倒是挺喜欢吃的，只是这没经过蜜炼的新鲜莺桃么颜色这般好，个头也这般大，可是也罢，既是许平阳邀请，吃上一个又何妨，他捏起一个尝尝，眼睛亮了。
酸甜爽口，只是甜大于爽，莺桃味浓郁，又带着芬芳。
这新鲜的自然比蜜饯好吃。
“老许，你这儿好东西可怎不少。”
“不是我好东西多，是海外好东西多，江南国固步自封了。”
“那也不能怪江南国。整个江南国周围，北面是金国和中原国，西面是蜀国，东边还有倭患。大楚走的丝绸之路早被封了，如今想要走海上丝绸之路也被倭患给封了，国内情况如此，本地可以维持稳定己是天下大幸。”顿了顿，乔阙芝吐出这核连忙询问道：“这在江南本地种得出来？”
“种得出来，但成本不低，从出苗到结果至少五年”
“五年也不算长，等能结果了便找砧木嫁接，这不就成了？”
“那也得找到合适的砧木才行。”
对于现代果业来说，没必要在水果种子上下太多工夫。
因为现代最重要的其实是工业化带来的时间成本。
与其盗取种子栽培果苗，那首接从人家苗圃里买进大量果树当年结果盈利，它不香么，要花费的仅仅是果苗钱，地租，水电化肥。
只是乔阙芝一听这个就来了劲。
他道：“老许，跟你商量个事，这些果核都卖给我呗。”
“你要全拿去就是，也不用说卖了，咱俩也算过命交情了，只不过这种子你拿了，知道怎么种，知道种哪里吗？”
乔阙芝哈哈一笑道：“你说。”
“这些种子弄出来后清理干净，好生晾晒，待天冷后将其用湿纸张包着，埋入土中，最好是种山上。江南之地大平原，天一冷那就全部冷，不如山上气候有所保证。这东西江南之所以出不了，便是因为它需要‘蓄冷’”
许平阳和他边吃边聊，屋内闷热，他拿着折扇扇风。
聊得差不离时，他把这一堆果核收集起来，用纸巾给包好。
旋即乔阙芝又紧接着折扇的话茬说了下去：“这扇子倒是奇特，其实细看也简单，这里的问题主要有两个。第一，是这纸张制作之法掌握在大姓手中。第二，这东西太容易仿制。别人不是不会造纸，一来是人家造纸成本高，二来人家造纸不见得比大姓好，三来就是你若有很好的秘方，大姓会巧取豪夺。上面当官的基本都是大姓居多，不似周边三国虽然不稳定，可大姓被乱世清理得差不多了，科举盛行起来，为国选拔人才，反立于公平发展。”
“那陈家不是平民起家么？”
“人家是平民起家，可人家起家多早？”
大楚末年，历代楚皇励精图治，通过和世家大族掰手腕，己经成功撑开局面，把科举自上而下、自下而上推行下去。
莺桃宴，便是象征。
樱桃这种东西核大、味酸、肉薄，但好看，这与平民类似，故而进士宴用莺桃来举行，便是有平民崛起满堂红的寓意。
可六相共政却把这一切都给摧毁了。
当时朝中还没有大量士族站稳脚跟，把持朝政的仍旧是世家，世家通过分化、拉拢、打压，成功把科举变成自家的东西。
这时的世家也看清楚了科举的好处。
既然皇帝可以用科举来选拔人才，为皇家效力，为何世家不能从民间选拔顶尖人才成为自己世家一份子，为自己家族效力呢？
也因为如此，六相共政时期，科举竟然前所未有的公平严苛。
民间大量有能力的书生被甄选出来，然后就被榜下捉婿了。
江南国自称是大楚继承者，很多制度沿用的都是大楚，包括为了巩固统治，最初的时候任用的也是世家，这些地方士绅豪强统治本地那么多年，瘦死骆驼比马大，让他们来帮忙召集乡勇和集合物资，总比大字不识一个的平民里选出来的所谓领头的要干得好吧？
不过因为九方裂土摧毁得实在太严重，江南国建立后也推行了科举。
相较之下，其余三国最初用的却是保举制，之后改的科举制。
江南国大多地方都和周边三国反着来，虽然起初大获成功，可也为如今世家壮大，士族沦为世家走狗这件事埋下伏笔。
其实系统地来看，江南太祖做得也没错，甚至没得选。
首接让世家们举行科举，结果就是科举非常公平严苛，且由简入难，一步步来，做得很好，当时人才凋零，世家饱学之士放开族学来教平民，真就批量选拔出了名士，短时间内快速撑开了江南国局面。
相较之下，其余三国则是因为保举制，派系之争弄得一团糟。
只是随着局面撑开，这些族学出来的书生，自然也被打上了各个家族各个地方大派系的烙印，要不是太宗除贪与宣宗打压，逼迫世家从台前转为幕后，让各个家族成为书生背后的支持者，那么如今朝廷说话的必然就是一群地方势力代表的大官互相攻讦，局面一片混乱。
陈家，其背后也是六姓之一的顾家。
陈家是典型的士族，而且还是顾家扶持出来的士族。
但关系又不是太紧密。
因为陈家起来得早，太祖末期就开始起来了，太宗时期得到扶持，没有被世家完全影响，正也因为这样，被世家摁着进不了中枢，只能在敌方混。
眼下陈家也在积蓄力量，打开局面。
“老乔，听你口音不是江南本地人吧？”许平阳随口说道，也没在意：“你怎对江南这儿了解这么多？难道你家也是士族或世家？”
“不是士族，是小世家，还不是本地的，南迁入江南国的。”
“哦那这么说来，我这扇子生意肯定会被抄上了？”
“几根竹片，一根钉子两张纸不说别的，你随便让个做厕筹的厕筹匠看一眼，人家保准做得比你好。这东西必然是要卖的，一旦卖出去，纵然人家不来抢你的，你难道还能卖得过那些门路遍及各郡县的世家？”
“诶呀”许平阳忍不住敲敲脑壳。
感情以前看网文光看那些爽文了，以至于觉得只要有技术，做啥都容易。