刘桂枝听着儿子嘴里蹦出的“适口性”，“脱毒”，“营养”这些新词，感觉迷迷糊糊，似懂非懂。
她喂了大半辈子鸡鸭，从来没听说过，喂个食还有这么多门道。
在她看来，有东西给它们吃就算不错了。
不过刘桂枝看着儿子说得头头是道，又想到水车的成功和出壳的小鸡，她心里虽然还嘀咕着“瞎讲究”，但终究没有出言反对。
“行吧行吧，你们年轻人花样多。”
“我得回去做饭了。”
“一会儿中午给你送饭的时候，我顺便带一块老面来。”
刘桂枝回家做饭去了，河滩边又只剩下林逸兴一个人。
他看着摊在彩条布上的酒糟，心里盘算着下一步。
发酵容器就选那个具有发酵特效的发酵箱。
不过那个箱子的底部有一个大洞，需要修补。
他走到鸭棚后面，将发酵箱拖到竹棚前面来倒放着。
林逸兴找来钉子，锤子和几块竹片，试图修补一下。
他叮叮当当忙活了好一阵，也只是勉强用竹片住了破洞。
看上去应该不会漏东西，就是有点粗糙难看。
林逸兴想了想，拿了些竹子，劈成竹条，编了一块竹席，放在箱底。
不同于熟练的竹编手艺，林逸兴的木工手艺憋脚的很。
之前干那些木工活儿，都是粗活。
靠着上辈子在家具厂当学徒时学到的手艺和升级后工具，糊弄过去的。
现在面对修补这种精细的活儿，林逸兴就显得有点力不从心了
至于箱体有些变形，箱盖也歪歪扭扭，关不严实，林逸兴就完全没办法了。
“算了算了，”
他只好自我安慰，“反正就是用来装酒糟的，又不搬来搬去，能凑合用就行，关键还得是它的特效。”
林逸兴不再纠结发酵箱的外观，把它搬进了鸭棚，放在一个相对干燥的角落里。
又把今天买的塑料布拿了进来，叠好放在旁边，准备用来铺在箱子里，营造一个密闭的环境。
中午，母亲刘桂枝来送饭，带来了一块散发着酸味的老面。
林逸兴接过没有急着去吃饭，接过老面之后。
他拿出一个盆子，舀了大概一斤左右的玉米粉，又拿来水瓢，准备将老面捣碎加水，和玉米粉混合在一起，进行菌种扩培。
刘桂枝看着儿子笨手笨脚地和面，水和玉米粉撒得到处都是，实在看不下去了，把篮子往他手里一塞。
“行了行了，你去吃饭，这活儿我来。”
“看你这和面的架势，真是糟塌粮食。”
她夺过盆子，熟练地操作起来。
林逸兴端着饭碗，一边扒饭一边在旁边看着。
见母亲几下就把老面和玉米粉混合，并揉成了一个面团，他忍不住开口。
“妈，你这水加的少了点。”
“我这不是要蒸馒头，是要培养菌种，湿度得大一点。”
刘桂枝正干得起劲，被儿子指点，有点不高兴，便头也不抬地说：“我和面多少年了，还用得着你教？”
“我这个湿度很合适。”
林逸兴缩了缩脖子，但还是坚持：“真的，妈，你再加点水。”
“要加到，一捏面团手指缝能捏出水，还捏能成团，但轻轻一碰又能散开的程度才行。”
刘桂枝停下手，瞪了林逸兴一眼：“哟呵，要求还挺多的，比蒸馒头还讲究。”
话虽这么说，她还是拿起水瓢，又小心地加了一点水，一边加一边按儿子说的那种状态去调整。
同时她嘴里还嘟囔着：“喂个鸭子比伺候人还麻烦……”
林逸兴见母亲有些不满了，赶紧识相地闭上嘴，埋头猛吃饭，不敢再多话。
林逸兴吃了饭，母亲收拾后离开。
他没有休息，而是顶着头顶的太阳，来到晒酒糟的地方，想看看酒糟水分挥发得怎么样了。
还没走近，他就心里一惊。
只见早上不见踪影的黄豆豆，正趴在彩条布上的酒糟旁边，小脑袋一拱一拱的，似乎在吃什么。
“糟了，狗不能吃酒糟啊。”林逸兴心里咯噔一下。
特别是黄豆豆这种小狗，体质还弱，万一吃了含有酒精残留的酒糟，很可能会中毒，甚至会危及生命。
他赶紧快步冲过去，可走近了才看清是虚惊一场。
黄豆豆并不是在吃酒糟，此时，它按着一只已经死去的大青蛙，正埋头啃得欢实呢。
黄豆豆听到脚步声，警剔地抬起头，看到是林逸兴，立刻摇起了尾巴。
它叼起那只倒楣的青蛙，献宝似的跑到林逸兴脚边，放下青蛙，然后端端正正地犬坐下来。
仰着白脸，一双黑豆似的小眼睛亮晶晶地盯着林逸兴，尾巴摇来摇去，仿佛在说：“看，我抓的，厉害吧。”
林逸兴看着这小家伙，先是松了口气，后又觉得好气。
他蹲下身，摸了摸黄豆豆毛茸茸的小脑袋，轻轻拍了拍它的身子，语气温和地说。
“好了好了，知道你厉害了，你自己到一边玩去吧，别在这儿捣乱了。”
黄豆豆似乎听懂了，再次叼起它的战利品，颠颠地跑到不远处的树荫下，继续享受它的青蛙大餐去了。
打发走小狗，林逸兴这才蹲下身，抓起一把酒糟，捏了捏。
捏起来还是有点湿漉漉的。
显然经过几个小时的晾晒，酒糟里水分虽然蒸发了一些，但离理想的发酵湿度还差一点。
“看来还得再晒晒。”
林逸兴嘀咕着，扔下酒糟，拍了拍手，便向鸭群走去。
现在鸭子大了，需要的活动范围也大了，所以他用竹篱笆围出来的活动局域，也扩大了不少。
鸭子们看到他过来，以为又是来喂食的，立刻“嘎嘎”叫着围拢上来。
林逸兴检查了一下食槽，发现食槽里确实已经空空如也。
现在鸭子的食槽，已经不是他之前做的粗糙食盆了。
那些清洁和坚固特效的食盆已经被他淘汰了，现在鸭子的食槽，都是半边竹子打通中间的竹节而成的。
一米长的竹槽，林逸兴做了十二个，可能是鸭子们分散进食的原因，这些食槽现在还没有一个升级的。