中院西厢房,冯珊珊家里。
桌上摆着一大盆白菜汤,还有几个窝头。
冯珊珊坐在桌边,闻着从后院飘来的鱼香味,嘴里的白菜汤怎么都咽不下去。
“这是谁家做的鱼啊?好香。”
“好象是后院许家。今天许家三兄弟钓了好多鱼回来,现在肯定是在做鱼呢。”
冯珊珊听了,心里更难受了。
她想起许成梁以前对自己那么好,每次有好吃的都会想着她。
可现在,许成梁对自己越来越冷漠了,连正眼都不给她了。
她心里委屈,又有点后悔。
要是许成梁做的鱼给自己吃就好了。
“珊珊,你怎么了?是不是白菜汤不好喝?”
冯珊珊勉强笑了笑:“没有,妈,我就是有点没胃口。”
“那你少吃点,等妈拿到肉票了,给你炒肉丝吃。”
冯珊珊想想肉丝的味道,口水都快流下来了,点点头:“好。”
但她心里还是不由得想起许成梁。
要是许成梁还象以前那样对自己就好了。
她不想让许成梁这样冷漠地对自己,可是又没有办法。
心里越想越委屈。
冯父和冯母看着女儿这样,也不知道她到底怎么了。
前院杨小安家里。
杨小安坐在桌边,啃着馒头就咸菜。
他闻到从后院飘来的红烧鱼香味,心里越发难受。
这许成梁手艺这么好,应该一辈子当厨子伺候人才对。
杨父和杨母也闻到了香味。
“后院许家今天做鱼呢,真香。”
“是啊,许成梁那孩子今天钓了不少鱼回来,手艺还好,真让人羡慕。”
杨小安听着父母夸赞许成梁,心里更难受了。
他迅速吃完饭,放下碗筷,转身回屋休息去了。
躺在床上,他心里诅咒许成梁。
做得这么香,肯定让冯珊珊嘴馋了。
要是冯珊珊跟许成梁好了,自己该怎么办?
他心里越想越发愁。
不行,明天下班自己也去钓鱼,然后做给冯珊珊吃。
可是自己厨艺不行啊。
他想了想,咬咬牙,决定明天请中院的机械厂厨子李壮来帮忙做。
李壮可是机械厂食堂的大师傅,手艺肯定比许成梁强。
到时候做出来的鱼,肯定能让冯珊珊满意。
……
第二天一早,许成梁早早起来,走到院子水池边洗漱。
凉水泼在脸上,整个人精神了不少。
他刷完牙,正想回耳房,闻到厨房传来一股香味。
走进厨房,看见张素瑶正在盛昨晚剩下的红烧鲤鱼。
鱼在锅里一夜,汤汁已经凝固成了鱼冻,看着晶莹剔透的。
“成梁,起来了?快来尝尝这鱼冻。”
张素瑶招呼他。
许成梁走过去,看着锅里的鱼冻,眼睛一亮。
这年头能吃上鱼冻,可不容易。
他盛了一碗鱼冻,又舀了一碗棒子面糊糊,坐在桌边吃起来。
鱼冻入口即化,鲜香浓郁,比昨晚的红烧鱼还好吃。
棒子面糊糊虽然粗糙,但配着鱼冻吃,倒也别有一番滋味。
许成梁吃得很满意,心里感慨,这日子过得真不错。
吃完早饭,他跟父母打了声招呼,就往肉联厂走。
出了大兴胡同,街上已经有不少人往各自的单位赶。
许成梁走了半个多小时,到了肉联厂门口。
门口的保卫科老王正坐在传达室里喝茶。
“王大爷早。”
“去吧去吧。”
许成梁走进厂区,直奔屠宰车间。
车间里已经有不少人在忙活,梁师傅正在磨刀。
“成梁,来了?”
“来了,师傅。”
许成梁走过去,从口袋里掏出一支大前门香烟:“师傅,抽烟。”
“你这小子,又破费了。”
梁师傅接过烟,点上火,吸了一口,“不错,好烟。”
孙程也凑过来:“成梁,也给我来一根。”
许成梁递给他一根。
几个师傅也过来,许成梁一一给他们发了烟。
大家抽着烟,聊着天,气氛很融洽。
没多久,白主任走进来:“行了行了,别聊了,准备干活了。”
众人应了一声,开始准备工具。
许成梁跟着梁师傅,开始了一天的工作。
上午杀了三头猪,下午又杀了四头。
一天下来,一共杀了七头猪。
许成梁干得很顺手,动作熟练,一点也不累。
梁师傅在旁边看着,脸上满是满意:“成梁,你这进步真快,不愧是年轻人。”
“师傅过奖了,我还差得远呢。”
许成梁谦虚道。
下班后,他打开系统界面看了一眼。
从前天的精通26点,涨到了今天的精通30点。
一天涨了4点熟练度,速度还不错。
许成梁心里满意,照这个速度,再过一两个月,屠宰技能就能升到下一级别了。
到时候不知道会有什么表现,他很期待。
临下班前,梁师傅拿了一份下脚料,是两斤猪肺。
“成梁,这猪肺你拿回去,给家里人做点好吃的。”
“谢谢师傅。”
许成梁接过猪肺,心里琢磨着晚上做辣炒猪肺,下饭的好菜。
回到家,许成梁先把猪肺用清水灌洗几遍,把里面的血水和杂质都冲出来。
然后放锅里焯水,加了姜片和料酒去腥。
焯完水,捞出来切片。
起锅烧油,油热后下蒜末和干辣椒,炒出香味。
然后把猪肺倒进去,大火爆炒。
加了酱油、盐、青椒,继续翻炒。
没多久,一股辣香味就从锅里飘了出来。
辣炒猪肺出锅了。
许成梁盛在盘子里,端到桌上。
一家人围坐在桌边,吃着辣炒猪肺。
张素瑶夹了一筷子,尝了尝:“成梁,你这手艺真是越来越好了。”
“就是就是,哥做的菜太好吃了。”
许成功和许成才也跟着夸赞。
许保田也点点头:“不错。”
张素瑶感慨道:“咱们家现在天天都有肉吃,多亏了成梁有本事。”
许成梁心里感慨,如今自己家里能够吃香喝辣,全是靠自己一点点的努力呀!
“系统,给我加……不是,打开个人界面。”
他要看一看自己目前各项技能的水平。
【宿主:许成梁】
【年龄:18】
【职业:屠宰工、小饭馆厨师、俄语翻译】
【注:技能等级分为入门、精通、专业、大师、完美。】
许成梁摸着下巴,“我的屠宰技能熟练度最高,最差的是钓鱼,只是入门水平,不过可以好好练练,等钓鱼升到精通,又能得到系统奖励的物资……”
“周三把翻译证考出来,尽快赚点钱,买辆自行车,出行就方便了。”