卤菜店老板只在家里喝酒，在外面喝也是和最好的朋友一起喝酒，很少和其他人喝酒。
之所以这样，那是他深知酒后会出事的道理。
不止一次看到，酒后出事的案例。
他是一个谨慎的人。
因为性格的谨慎，才走到这一步的。
不过。
清清都把酒递到他面前了，而且酒还是他最爱喝的那类。
他脑子一热，端起酒杯和清清碰了一下，随后津津有味的喝了起来。
见他喝了酒，清清邪魅的笑了一下。
之前卤菜店老板无意中提到，他最爱喝什么酒了。
说者无意，听者有心。
清清只听了一遍就记住了。
和顾客聊天的时候，顾客说的话，她会选择性的记下来。
说不定什么时候，就会派上用场。
别的酒，卤菜店老板或许不喝。
但是这酒，是他最爱喝的，他抵抗不住诱惑的。
事实上，如清清所预料的那样， 卤菜店老板抵挡不住诱惑，喝起了酒。
不喝则已，只要一喝起来，就停不下来。
一杯接一杯的，喝个不停。
卤菜店老板的酒量并不好，但就爱这一口。
小喝了三杯，就晕乎乎的。
在清清看来，这还不够，他还有理智。
想从他这里把卤菜店的配方套出来，得继续给他灌酒。
灌到脑子不听使唤了，神经系统控制不住脑子的时候，才好套他话呢。
“来，再喝一杯。”
清清说着，又给倒了一杯。
卤菜店老板正喝得高兴，没有丝毫的拒绝，端起酒杯又喝了起来。
清清又连给他灌了三杯，彻底给他灌迷糊了。
接着通过自己的一套话术，成功的把卤菜的配方给问了出来。
别看简单的卤菜，做起来并不那么简单。
要几分味中药，加之特殊的制作方法，经过精心的熬制，这才能做成功的。
清清不禁感叹，在市面上做生意真不容易啊。
就这小小的卤菜，其中居然有这么深的门道。
看来一个人的成功，并不是偶然的。
想了片刻，清清回过神来，看了一眼卤菜店老板。
他睡眼朦胧，半躺在床上，都快睡着了。
他已喝了太多酒，但清清并没有放过他的意思。
在清清看来，这还不够，得完全把他灌晕，让他沉睡过去才行。
于是，清清又给他灌了两杯酒，彻底把他灌晕过去了，这才罢休。
呼呼呼。
卤菜店老板躺在床上打着呼噜，睡得跟条死狗一样。
看他睡得香甜，清清就放心了。
收拾好饭菜，拿出纸笔唰唰写了起来。
卤菜的配方有几十味中药，还挺复杂的，要不写下来的话，就会忘掉的。
好记性不如烂笔头，先写下来吧。
回头要用的时候，直接拿出来用。
花了十几分的时间，清清写好了。
一共写了两份，一份留给她自己，另外一份留给小伙。
给自己的那份是完整的，而给小伙的那份，少了几味关键的中药。
少了这几味中药，虽然也好吃，但是味道上差一些。
清清之所以这样做，完全是为了给自己留后路。
她做这一行，已经做腻了。
做这一行是吃青春饭的，就那么几年，不可能一直做下去的。
人老色衰了， 就没人喜欢她。
到那个时候，没有一点本事，没有一点技巧，是没办法吃上饭的。
趁这个机会，把卤菜方子偷了去。
回头开一个卤菜店，糊口吃饭不成问题的。
“喂，醒一下，该回去了。”
做完这一切，收好纸笔，清清便摇醒了卤菜店老板。
卤菜店老板睡得正香呢，不情不愿地睁开眼睛。
这才发现不在家里，而是在清清的房间里面。
这才想起来，自己刚才在她这里喝酒了。
至于喝了多少，说了什么话，完全忘记了。
出来的时候，说去见一个朋友。
都过去两个多小时了，确实该回去了。
卤菜店老板挣扎着从床上起来，和清清道了声别后，摇摇晃晃出去了。
出了门冷风一吹，清醒不少，疾步朝家里走去。
到了第二天，天刚亮，清清刚一醒来，小伙就来到了屋里。
问她昨晚有没有拿到卤菜配方。
上次监视清清被发现，不敢再监视她。
清清说卤菜店老板会来，于是一早就来打听一下。
“喏，在这里。”
清清这次倒是爽快，直接把写好的卤菜配方交给了小伙。
小伙拿到配方看了一眼，随后兴奋的在上面亲了一口。
有了这份配方，自己就可以和卤菜店老板对着干了。
道了声谢， 小伙便匆匆离开后。
回到家后，就按照卤菜上的配方做起了卤菜。
因此第一次做，技术上还不纯熟。
整整花了一天的时间，才把卤菜做出来。
做出来后，赶紧尝了一口。
觉得味道不错， 高兴的在屋里打转。
有了做卤菜的手艺，就可以跟卤菜店老板打擂台了。
不过在此之前，有许多任务作要做的。
得先租一个门店，然后把店给开起来。
本来。
先摆摊，试一试， 生意不错，再开店不迟。
可是小伙心气高，不愿意摆摊，只爱开店的。
之前做豆腐的时候，人家都是做好了豆腐走街串巷的卖。
但是他不一样。
他不挑着担子卖，只开店卖。
走街串巷的日子太苦，还是开个店比较体面。
卖豆腐都开店，更别说开卤菜店了，那更得开店了。
第二天小伙就出去找门面。
找了好几天，找到一个不错的门面，和人谈好价格后，便把门面给租了下来。
租好了门面，随后便开始制作卤菜。
做好了开业，直接售卖了。
开业这天做活动，低价售卖吸引顾客。
很快就吸引了大批的人，来他这里买卤菜。
价钱虽然便宜，可是人家尝过之后，都说没有城东的那家好吃
城东那家店，就是卤菜店老板开的店，是整个县城里，最好吃的一家卤菜店。
其他卤菜店，都没那一家卤菜店好吃。
小伙做的卤菜没那家好吃，价格除了刚开那两天优惠外。
其馀时间的价格都跟那家卤菜店的价格一样。
顾客又不是傻子，去哪家买卤菜店自然心里有数。