这些裸海蝶,扇动着两对近乎透明的羽翼状翅膀,姿态优雅到不可思议,缓慢地、无声无息地在水中悠然漂浮、上升、下降————像无数微型热气球在执行一场最精妙的芭蕾。
它们那半透明的身躯几乎完美消融在环境之中,只有那点点跳动的“红心”揭示着它们的存在和位置。
偶尔有裸海蝶头部微张,隐约可见如同触手般的“腕”似乎在探测着水流或微小的浮游生物(小卷贝),但在这庞大的梦幻之舞中,这种捕食细节反而显得微不足道了。
三个人瞬间静止了。
程砚之觉得呼吸都停滞了,心脏被一种前所未有的纯净和震撼填满。
阿丽娜和尤利娅也都如痴如醉,看呆了。随后,三人缓缓游了过去,在这群瑰丽的冰海精灵中翱翔。
三人都泳技精湛,身体在水中轻盈地旋转,尤利娅肩头的运动相机镜头,从各个角度,捕捉着各种细节,记录下这光怪陆离、美得不似人间的极境!
这一次,由于在海中碰见了美丽的裸海蝶,所以三人待得时间有些长,捡回来的海胆、象拔蚌、海参、扇贝等也比往日要少一些。
不过,够吃了。
早餐就是现捡现吃的扇贝鱼翅、象拔蚌刺身、海胆鹿肉面。
出来这么久,土豆、西红柿、洋葱等蔬菜快吃完了,不过没关系,他们还有大量的维生素复合片库存,另外就是,之前在北地群岛上,阿丽娜和尤利娅采集了一些小浆果,主要是一些野生的蓝莓、蔓越橘、云莓(北极复盆子)之类。
此外,还有白桦茸煮茶。
然后,最重要的,北冰洋里有海带。
还有其他一些藻类海菜,程砚之并不认得,不过并不防碍尝试一下,口感都还不错。
这些植物,很多鱼类都吃,并没有毒性。
清晨凛冽的海风掠过船舷,带着北冰洋特有的咸腥与寒意,却吹不散程砚之三人脸上的期待。
三人干完饭,起锚,驾驶渔船直奔昨天下蟹笼的海域。
“东北风三级,水波不紧,正是起笼的好时候!”虽然出海这么久,但每一次在空旷的海面上航行,三人都十分兴奋,尤利娅还哼着小曲儿。
“哥哥,到了之后,看我的,我来甩钩子,保证一甩一个准!”尤利娅自告奋勇。
到了第一处目的海域,那个醒目的红色浮球随着海浪而轻轻起伏,尤利娅让程砚之他们退开一些,动作利落得象只海鸟,拿起一个大钩子,末端连着长绳的那种,在空中甩几下,然后“嗖~”的一下,就朝着浮标扔了过去。
但是,却不是正朝着浮标扔,而是稍微瞄准“上游”十馀厘米。因为海里有风浪,水是流动的,一波又一波,浮标就是朝着“下游”飘去。
由于底下有蟹笼沉坠,就相当于一个“锚”,浮标并不会漂走,那么浮标底下的绳子就是斜的。
尤利娅一扔,当钩子落水之后,她再猛然一拉,嘿,就这么轻松地钩住了浮标下方浸湿冰冷的缆绳。
她手腕一抖,腰身用力,便将湿漉漉的浮标从水中拉上来。
拉上来的时候,钩子会沿着缆绳而滑动,但是没关系,上面有浮标,很快就卡住了。
水珠沿着绳缆滴落,浮标被扯了上来,程砚之连忙上前,将那个浮标接住,然后解开绳索,将蟹笼的绳索绑在绞盘上。
而此时,阿丽娜已经撼下了绞盘的开关,随着绞盘的转动,绳索一段段地上移。
没多久,第一个蟹笼就从幽蓝的海底缓缓升起。
初战告捷的惊喜笼身终于脱离水面,滴滴答答淌着海水。通过笼网,可见里面数道挥舞的红色巨钳!
“嚯!好家伙!”三人眼睛一亮,加快了绞盘的速度。
笼子被拖上甲板,足足有五只帝王蟹,其中三只大的,两只小的,正张牙舞爪。
它们壳色深紫红,粗壮的蟹腿布满短钝的棘刺。
“这大的恐怕有十几公斤一只吧?”尤利娅惊喜。
阿丽娜用脚尖轻轻点了点其中最大的一只蟹背,脸上也露出丰收的喜悦:“那肯定的,尤其是这只雄蟹,怕得有14公斤往上了。”
十四公斤,即便在帝王蟹中,也属于大个头了。
另外两只大的,估计也在十公斤出头,但那两只小的就显得有些“不够分量”了,一只估摸着五六公斤,一只估计不足两公斤。
这两只“小蟹”,程砚之就将它们扔回了大海中。
其实,那只五六公斤的还可以,市面上也能卖不少钱,不过,三人“眼界高”,就看不上,直接放生。
随后,开船前往第二个蟹笼点。
这第二个蟹笼,数量更多,居然有足足七只,四大三小,将整个蟹笼都差点挤满了。
三只小的仍旧不要,只要那四只大的。
他们是玩票性质,也没有证,就是偷偷捕着玩的,反正也不指望靠卖这个赚钱,只要够自己吃就行了。
这种帝王蟹不大好保存,捕捞太多,冰冻太长时间,也没多大意思。
第三笼却有个惊喜,除了两只大的帝王蟹,还收获了一只蓝色帝王蟹。另有两只红色小的帝王蟹,放生。
在俄罗斯,历史上商业捕捞的帝王蟹品种主要有5种:红色帝王蟹、蓝色帝王蟹、金色帝王蟹、棕色帝王蟹和球状帝王蟹。
其中产量较大、经济价值较高的帝王蟹主要是前四种帝王蟹,尤其是红色帝王蟹。至于球状帝王蟹,产量则很少。
红色帝王蟹是所有帝王蟹中体型最大的,蟹壳最宽处比米其林轮胎要小一圈儿,差不多有一个普通脸盆那么大,两个普通人脸那么长。再加之钳子、蟹腿,看起来就非常“壮观”了。
实际上,阿拉斯加帝王蟹的年平均产量约为1万吨,而俄罗斯,光红色帝王蟹的产量就能达到1万吨多,所以俄罗斯的帝王蟹产量,应该是高于阿拉斯加的。
自然也高于挪威帝王蟹。但是挪威帝王蟹营销和宣传做得更好一些,反而名气最大。
他们收获的那一只蓝色帝王蟹,体型也不弱,估计足有十二公斤,这种蓝蟹跟红色帝王蟹是同一个属,长相体型十分相似,只是颜值更高一些,身体上多了些灰蓝色的大块斑纹,呈对称分布的。另外,蓝色帝王蟹的腿端为显著的黑色。
第四笼提拉的过程中,尤利娅眼尖地发现笼绳上似乎附着了什么东西,随着缆绳转动而甩动。
“那是什么?海草?”
等笼子靠近水面才看清,绳子上竟然缠着一条体长近半米的、细长如带、半透明的北极条带鱼!
它大概是昨夜被蟹笼的灯光或笼中的饵料吸引而来,又鬼使神差地被卷进了绳索里。
此刻,它徒劳地扭动着银亮的细长身躯,在冰冷的空气中显得脆弱而奇异。
“噢,可怜的小东西,成了添头!晚上加餐!”尤利娅小心翼翼地将它从绳子上解下,这条冰冷的“银带”在空中挣扎了几下,被她轻轻扔进了冰鲜舱。
第五笼、第六笼都颇为顺利,第五笼有三只大蟹,第六笼则有两只巨大的红帝王蟹挤在一起,一只还凶猛地将蟹钳卡在另一只的腿上。
尤利娅仔细看了看,问道:“他们是在打架,还是那个————?”
阿丽娜俏脸一红,拍了她一下。
程砚之:“————”看着两个漂亮的妞儿,程砚之忽然也想要了。只是,现在正在干活呢!于是赶紧摒弃这些杂七杂八的念头。
尤利娅瞟了他一眼,吃吃轻笑。
拉第七笼的时候有点小插曲,不知从哪儿飞来一只胆大的北极大贼鸥,乘着风的空隙,如同一道灰白的闪电俯冲而下,目标直指甲板上一条掉落的小鳕鱼残骸!
“嘎!”一声刺耳鸣叫伴随着翅膀扑棱的声音。
“讨厌鬼!”阿丽娜反应极快,几乎是条件反射地抄起手边一根清理蟹笼用的木棍,猛地向空中一挥!
可是,那贼鸥很是灵活,居然凭空一个转折,躲了过去,然后飞到了高空。
“居然还不走?那你就给我下来吧!”尤利娅见状,立刻抄起不远处的霰弹枪,“砰“6~
的一下,一颗鸟弹喷出。
鸟弹里面数百粒细小的钢珠,一打一大片,更何况尤利娅本来枪法就准,顿时,这只贼鸥应声而落。
由于掉落的地方不远,程砚之就拿起一个抄网,将其抄了上来。
“晚上加餐!”程砚之也学着之前尤利娅的口吻,笑呵呵地道。
“加餐,加餐,今晚要吃大餐咯!”
三人很兴奋,继续前往第八笼所在。
这第八笼则显得有些空荡,只有孤零零一只帝王蟹,但体型却毫不含糊,堪称巨无霸级别的存在,孤独地占据着笼子。
“嘿,看来这位是独行侠,块头可真不赖!”程砚之拍了拍这只大蟹厚实的背壳,估摸着,是此次捕获帝王蟹中真正的王者。
他们其实也收获了几只金色帝王蟹,但是个头都比较小,所以就都扔回了大海。
事实上,金色帝王蟹只是名字听起来好听,给人一种想象力,但真实见了,又瘦又小,即便是成年体,也只有大约三四公斤。其壳内蟹肉丰满度低,肉感不足,瘦得宛若“壳包骨”,真吃起来,口感还不如雪蟹肥美。
因此之故,金色帝王蟹的价格也是最低。
最后,清点战利品,足足收获了21只成年体帝王蟹,最轻的一只都有八九公斤重。
程砚之他们没有证,所以收了蟹笼,就急匆匆离开,前往最近的一处小岛停泊。
没有再去昨天那处小岛。毕竟已经停泊过了,他们理想的状态,是一天换一个位置,体验不同的风景。
“估摸着已经进了巴伦支海的范围了。”
因为,程砚之已经远远看到了一大片群岛。那就是巴伦支海最北面的法兰士约瑟夫地群岛。
巴伦支海毕竟气候更加暖和,大部分海域终年不冻,因此海面上船只也多了起来。
程砚之他们寻觅了一处偏远的没什么渔船和游客的小岛,将船停好。
晚餐,自然吃的是清蒸帝王蟹。
另外,还加了一道贼鸥鱼翅煲。
就是用贼鸥代替雪松鸡,和鱼翅一起炖煮,加了两根驯鹿骨,味道自然也十分不错,比起雪松鸡鱼翅煲,另有一番风味。
这应该是一只短尾贼鸥,体长约50厘米,翼展约120厘米,就是体重不怎么重。放血拔毛、开膛破肚,处理好之后,所得的净肉加骨头才三四百克,一斤都不到。
但鲜美是真的鲜美。
短尾贼鸥也是北极地区常见的贼鸥种类之一,繁殖期主要凄息于北极苔原带,冬季则会迁徙至南方海域,比如大西洋、太平洋等过冬。
这边除了短尾贼鸥,还有一种中贼鸥,也比较常见,都是那种胆子贼大,“横行霸道”的主。
它们具有极强的飞行能力,常被称作“北国海盗”,是当之无愧的顶级掠食者,在天空中处于金字塔的最顶层。不仅可以捕食苍鹭等大常规涉禽和鸟等大型海鸟,即使是经常抢劫鹗和苍鹰、渡鸦,表演生吞大兔子的大黑背鸥(gbb),也在它们的食谱里。
贼鸥空战捕猎不是靠啄咬,而是靠高速俯冲以及平飞撞击来杀死空中的猎物,绰号“特技飞行员”。英国的b24俯冲轰炸机也因此以贼鸥来命名。
可惜,今天这只贼鸥不知天高地厚,居然敢偷袭程砚之他们,踢到了铁板,便被尤利娅射了下来,剁成小块,进了锅子。
三人吃饱喝足,营养极度丰富,又没啥事干,于是,精彩刺激的夜生活便上演了。
夜夜笙歌。
幸亏程砚之年轻力壮,最近身体又日渐康复,体力暂时还跟得上。
不过,他感觉,还是要节制一些,毕竟来日方长,不可操之过急。
这么多帝王蟹,个个都肥大,要是在国内,少说也能卖十来万了,两三天哪里吃得完,所以馀下的都进了冷冻舱,超低温保存。但是也不会让它们冷冻太久。
冻太久了,影响口感。