【恭喜宿主触发新任务:请在景区内部售卖卤味,任务地点随机刷新,每日换新,任务道具:《秘制卤味大全》任务奖励:景区洁净度x40】
乔嫣然原本正在山上探险,现在正好是野果成熟的时候,准备摘一些野果回去泡酒。
值得一说的是,最近的不少野果味道都很不错,用来做果酱和泡酒都还行。
没想到直接就刷新了任务。
卖卤味,如果没记错的话,之前还卖卤肉卷,现在的卤味和之前的应该有点不同吧。
任务地点每日随机刷新,还是挺好玩的。
没想到系统竟然能整这么多花活。
就是可能会比较累。
乔嫣然正愁着这几天没什么事儿干,没想到这是瞌睡了就递枕头。
还挺有意思的。
不过这个任务奖励是什么意思?
很快系统就给出了回答。
就是能够保证景区干净程度一直保持在40以上不会低于40。
在有的时候工人们来不及打扫的时候也不会显得太脏。
要知道这可是景区,大量的游客进入,每时每刻都要注意卫生。
虽然现在大部分人都比较注意素质,但是还是免不了会有一些低素质的人群乱丢垃圾。
有的时候因为人数太多,很多工作人员不及时发现的话,被游客看到了就会给人一种不干净的印象。
所以这个任务奖励简直就是瞌睡的枕头送来了。
“可以可以,这个任务奖励很不错。”
回到家里面,立马就联系了山下的菜市场,让他们准备好一些常用的腌货和一些比较适合用来卤制的素菜。
收拾好东西,院子里面很快就出现了适合摆摊的摆摊车。
乔嫣然已经有一段时间没有摆摊了,但是对于这个已经非常习惯。
按照这个节奏,慢悠悠地开始准备。
卤汤是之前就已经存在于冰箱,那是老卤汤,不过,乔嫣然并不准备用这些。
这里边凭空出现了各种各样的卤料,第一眼就看中了衢州鸭头。
而且还是江西改良版,据说是能把人辣的不要不要的版本。
正好,前天在系统的打折商店刷出来了江西的辣椒。
朝天椒,而且看着非常漂亮,干的和新鲜的都有。
不过因为太多了,所以一直放在冰箱里面,本来是准备用来做辣酱的。
现在用来制作江西版的衢州鸭头。
很快,菜市场那边的人就把鸭脖鸭掌这些适合卤味的东西全部送过来了。
特地还送来了20个对半切开的猪蹄。
猪蹄是今天早上杀的,非常的新鲜,外面的皮已经被清理干净了。
“乔老板,这是今天送过来的,你要的那些高品质的海带和莲藕要明天早上才能送过来过,今天只能先送这些过来了。”
乔嫣然看了一眼送过来的这些材料,经过系统给的buff,一眼就看出了这些食材的新鲜程度。
品质都非常的高,可以说是中高级的品质。
满意的点了点头。
乔嫣然现在身上还穿着登山服,对他表示了感谢。
乔嫣然这次准备的材料挺多的,每一个都有一大箱。
把它们全部搬到厨房里面,放到水池里进行清洗。
像这种鸭翅鸭脖,大部分都是经过冷冻,上面还有不少的血水。
只有把里面的血水泡出来才能保证不会有异味。
宋獒今天刚好回家了一趟,难得这些事情要自己做。
已经很久没有自己动手处理食材了,还真是有些怀念。
刚刚穿越到这个世界的时候,那时候的东西全部都是自己弄。
后来有了小徒弟,再加上景区里面这么多的员工能帮。
很多处理食材的事情,乔嫣然已经没有去动了。
不过哪怕是这么久没有处理,处理起来依旧非常的快。
处理好之后,就把它放到水里边泡着。
这时候外面传来了跑腿的声音。
原来是买的中药到了,衢州鸭头需要用到很多中药里面的材料。
普通的卤料包完全满足不了,所以他打算自己调配一个新的卤料包。
这次买的中药材和香料都挺多的。
跑腿也是花了一段时间才配制完全。
“老板,你要的东西已经到,东西先放这里。”
跑腿抱着一大箱的香料,看起来有些气喘吁吁。
把它放到桌面上。
乔嫣然知道这些东西临时要找还是比较困难的,人家跑腿应该是跑了不少地方。
特地打赏了100块钱。
“真是谢谢你了,晚一点给你五星好评。”
看到打赏的金额,跑腿笑得见牙不见眼。
要知道这可是额外收入,别说是跑这么多地方,就算多跑一遍也不是不行。
“谢谢老板,谢谢老板!老板大气!”
乔嫣然把这些中药材和香料全部搬到厨房,从厨房里面拿出了早就准备好并清洗干净的无纺布包。
按照配比,凭藉着手感很快就配比好了好几个卤料包。
这次买的香料比较多,后续如果自己想吃的话,随时都可以卤制。
这次系统没有给定价,乔嫣然结合了一下这些香料的价格,还有这些材料的价格。
决定是58块钱一斤,这个价格比正常的卤货要贵一些。
但是乔嫣然总的来说是没有赚什么钱的。
这些这些等级的食材还有香料,成本都不低。
58块钱,可以说是非常便宜了。
系统还没有给出在哪里摆摊,每一天的摆摊地点都是随机刷新的。
所以,乔嫣然就先准备着。
先按照配方把卤水给煮出来,各种的香料放进去,加入调味料。
再加入调味料之后,卤料的香味非常的浓。
加入属于江西的朝天椒,把它放到里面就有一股特别呛人的味道。
熬制卤料的时候加的是干辣椒,干辣椒的味道更加的霸道。
江西版的辣卤,比想象中还要辣很多。
不过考虑到有一些人不能吃辣,乔嫣然想了想还是用之前的卤料,做了一个不同口味的不辣的卤味。
这个卤汤的香味非常的浓,熬好之后之前处理好好的食材的血水也差不多泡好了。
直接把这些卤料全部放进去,盖上盖子浓郁的香味稍微小了一些,但还是非常的霸道。