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第691章 食神考核出奇招,陆炎煮海炼仙肴(1 / 1)

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玉帝心满意足(且带着一丝“贤者”余韵)地带着“安神养元百补汤”样品回天庭了,“太一膳府-墟市分号”再次恢复了忙碌且略有几分荒诞的日常。菜单上新增的几款“特效”菜品,尤其是限量供应的“镇店安神汤”,引发了新一轮的尝鲜热潮,不少来自各大界域的苦修者、疲惫的位面旅行者、乃至某些脑力消耗过度的文明管理者,都慕名而来,喝上一碗,顿觉神清气爽,效率倍增,回头客络绎不绝。

陆炎一边应付着火爆生意,一边还得小心翼翼控制“汤精”衍生品的用量,生怕一不小心又“超度”了哪位重要顾客。同时,他也在复盘与鲲鹏(以及羲和)的短暂交锋,对自身东皇本源与“厨道”结合的道路,有了更深感悟。那招“太一御寰宇,万法归墟勺”,看似简单一划,实则已触及以“调和”、“转化”为核心的战斗理念雏形,与传统的力量碰撞截然不同。

就在这略显充实的平静期,那位从天庭食神府“借调”过来的副店长兼外联——食神,揣着一封盖着食神府大印、镶着金边、还带着油渍(疑似)的信函,满脸堆笑又带着点忐忑地找到了陆炎。

“陆府君,喜事,大喜事啊!”食神搓着手,胖脸上红光满面(也可能是最近烧烤吃多了),“咱们‘协理神司’的‘诸天庖厨协理神司’正式编制考核,就要开始了!这是天庭食神府联合‘诸天烹饪发展与交流总会’(简称‘烹总会’)下发的《关于首批“诸天庖厨协理神司”编制定岗考核的通知》!”

陆炎接过信函展开,只见上面用仙篆写着:“为规范诸天餐饮从业者管理,提升跨界厨艺服务水平,弘扬优秀饮食文化,经研究决定,对‘太一膳府’下设‘诸天庖厨协理神司’现有在编及候补人员进行首次编制定岗考核。考核分理论、实操、综合三部分,通过者将授予正式协理神职,享受相应天庭俸禄与福利。主考官:食神(兼),副主考:灶王爷(特邀),监督员:太白金星(兼)。考核地点:太一膳府-墟市分号。时间:三日后辰时。”

落款是“天庭食神府”和“诸天烹饪发展与交流总会”的大印,旁边还有一行小字备注:“实操考核题目,将由主考官现场抽取‘诸天随机食材包’决定,以考验从业人员应对复杂、陌生食材的创新能力与实操能力。”

“随机食材包?”陆炎挑眉。

“对!”食神解释道,“这是‘烹总会’的最新规定,旨在打破固有菜系界限,鼓励创新!食材包里的东西,可能是来自诸天万界任何角落、任何形态、甚至可能具有‘活性’或‘特殊性质’的玩意儿!抽到什么,全看运气!这也是对厨师综合能力的终极考验!”

陆炎点点头,这倒有点意思。他对自己和手下这群“乌合之众”(下岗神仙、被贬罗汉、妖族学员)的实操能力倒不太担心,毕竟日常处理的“特产”已经够奇葩了。理论考核……大不了临时抱佛脚。

消息一出,“协理神司”上下顿时炸开了锅!

灶神爷紧张得连夜翻出他那本都快被虫蛀了的《灶王经》和《火候调控三千问》,嘴里念念有词:“……三昧真火与九幽冥火混合使用的第七十三种禁忌情形……九转还丹火与烹饪文火转换的临界点公式……”

送子娘娘抱着拨浪鼓,对着后院灵植练习“慈母手中线……啊不,慈母眼中光”的催生祝福,试图在考核时让食材长得更水灵。

财神爷和文昌帝君凑在一起,一个试图将“和气生财”道韵编成顺口溜方便记忆,一个在《天庭御膳谱》空白处用天眼观摩液写满“必考重点”小抄。

牛魔王、红孩儿等妖怪学员更是紧张得不行,围着沙和尚(取经回来算有“编制”经验)请教“考试技巧”,沙和尚憋了半天,瓮声道:“考试……就跟取经一样,少说多做,听师父(陆炎)的话,准没错。”

最淡定的是黄风怪,他拿着小旗子,已经开始规划考核当日的“考场清洁与通风应急预案”了。

三日时间,在紧张复习和莫名兴奋中飞速过去。考核当日辰时,墟市分号门口挂上了“天庭食神府·诸天烹总会·联合考核现场”的横幅(食神带来的)。店内桌椅被重新布置,分出理论答题区、候考区、评委席(坐着食神、灶王爷的虚影投影,以及一脸“我只是来看看”表情的太白金星)。气氛庄重(且滑稽)。

理论考核波澜不惊,无非是一些烹饪原理、食材特性、卫生规范、跨界饮食禁忌等题目,众员工凭借日常经验和临时抱佛脚,倒也答了个七七八八,灶神爷甚至因为答出一道关于“混沌道火温度曲线与食材分子活性关联”的超纲题,得了食神一个赞许的眼神。

重头戏是实操考核!

食神当着众人的面,郑重地捧出一个闪烁着七彩流光、不断变换形状、仿佛内含一个小型诸天万界的“随机食材包”。他将食材包放在评委席前的案板上,对陆炎道:“陆府君,作为司主,请你亲自抽取并开启本次考核的实操题目。”

众目睽睽之下,陆炎走上前,伸手在那变幻不定的食材包表面一点。食材包光芒大盛,剧烈旋转,最后“噗”地一声,如同吐泡泡般,吐出了三样东西,悬浮在半空。

第一样:一团不断蠕动、仿佛有生命、散发着浓烈海腥味与古老怨念的墨蓝色胶状物,仔细看,胶状物内部似乎还有细小的触须和眼睛状的光点在游动。:【远古灾厄·邪神触须残留污染凝结体(来自某克系边缘世界,具轻微精神污染与高能量惰性,常规手段难以处理)】。

第二样:一颗拳头大小、晶莹剔透、内部仿佛封印着一片微缩沸腾海洋的赤红色珠子,珠子表面温度极高,周围的空气都微微扭曲。熔岩海核心·极焱水精(来自某个火元素与水元素极端冲突的位面,蕴含狂暴的火水双重毁灭性能量,极不稳定)】。

第三样:一捆干枯蜷缩、形似海带、却闪烁着金属光泽、轻轻碰撞发出金铁交鸣之声的“海草”。标签:【万载沉铁藻(生长于某个重力异常、金属元素富集的深海,质地堪比神铁,坚韧无比,几乎无法食用)】。

看清这三样东西,所有人都倒吸一口凉气!这“随机”得也太离谱了!一个带精神污染的惰性胶体,一个随时可能爆炸的狂暴能量珠,一捆硬得能当兵器用的“海草”!这哪是食材?这分明是三大灾难!还要求做成菜?!

连见多识广的食神和灶王爷(投影)都皱起了眉头,太白金星捻着胡须,微微摇头,觉得这题目有点过于刁难了。

妖怪学员们更是傻眼,牛魔王嘀咕:“这玩意儿……俺老牛的杀牛刀都砍不动那海藻吧?”红孩儿盯着极焱水精:“这珠子拿来烤串……会不会直接连串都气化了?”

众神员工也面露难色,这完全超出了他们日常处理的“奇葩”范围。

陆炎盯着这三样“食材”,眉头紧锁,但眼神却逐渐亮了起来,那不是为难,而是一种……棋逢对手般的兴奋!

“有意思……”陆炎喃喃道,“污染、暴烈、坚硬……属性极端冲突,却又隐隐与‘海’相关。这是要考验……极端属性调和与化不可能为可能的能力啊。”

他深吸一口气,走到灶台前,没有急着处理那三样东西,反而对龙王道:“龙王,取最大号的‘天河星沙净化釜’,注入九成满的‘三光神水(日月星精华所化,有净化、滋养、平衡之效)’。”

又对灶神道:“灶神,以‘太极阴阳文武火’布阵,釜下起火,火力需至阳至刚与至阴至柔循环往复,生生不息。”

接着,他看向那团“邪神污染胶体”,对滤布道:“滤布,展开‘心念净网’最大功率,配合静心玉环投影,准备进行第一轮‘精神污染剥离’。”

最后,他看向牛魔王和沙和尚:“牛兄,沙师弟,稍后听我指令,以最大力量,捶打处理‘沉铁藻’。”

一连串指令清晰果断,众人虽然心中打鼓,但习惯性地立刻执行起来。

巨大的净化釜架起,三光神水注入,在太极阴阳火的加热下,开始泛起柔和清光。陆炎首先用特制的“玄冰玉夹”(避免直接接触污染),小心翼翼地将那团墨蓝色胶状物夹起,缓缓浸入神水之中。

“滋啦——!”如同烧红的铁块落入冷水,胶状物剧烈挣扎,冒出大量墨黑色的、带着疯狂呓语幻听的气泡!滤布立刻展开净网,将那些逸散的精神污染力场牢牢锁住、净化。静心玉环虚影悬于釜上,洒下清辉,进一步安抚、驱散怨念。

陆炎全神贯注,以东皇神识监控着净化过程,不断微调火候与净网频率。足足过了一炷香时间,那胶状物终于停止了挣扎,墨黑色褪去,变成了一种半透明的、散发着纯净海洋能量与微弱“亘古记忆”气息的“深海灵胶”。

“第一步,净化完成,去除毒性,保留‘海之古老’意蕴。”陆炎将其捞出备用。

接着,是那颗“极焱水精”。陆炎没有直接触碰,而是让红孩儿操控三昧真火,形成一层极薄的“火焰隔离手套”,将其小心托起。他同时让灶神将釜下火力切换至“至柔文火”,并让龙王将“天河星沙”均匀撒入釜中神水。

“水火相克,亦能相生。关键在‘缓冲’与‘引导’。”陆炎指挥红孩儿,将“极焱水精”缓缓沉入那已经布满星光、火力温和的神水之中。

珠子入水,预想中的大爆炸并未发生。在星沙的缓冲与至柔文火的引导下,珠子表面狂暴的火元素被一点点“安抚”、“疏导”,与神水中的水元素开始发生一种奇异的“交融”而非“冲突”。赤红色渐渐晕染开来,将整釜神水染成了瑰丽的“霞光海色”,温度也维持在一个炙热却可控的范围,散发出磅礴而活跃的“水火共济”能量气息。

“第二步,能量驯服与融合,化为‘活性能量汤底’。”

最后,是那捆“万载沉铁藻”。陆炎将其放入一个特制的“混沌石臼”中,示意牛魔王和沙和尚:“两位,用上全力,以‘震’、‘‘碾’‘之法,将其内部‘金铁刚性’捶打转化为‘柔韧灵性’!记住节奏,我喊‘震’就重击,‘碾’就研磨!”

牛魔王和沙和尚对视一眼,一个抡起玄铁大锤(平时捶食材的),一个举起捣药杵(临时找的),深吸一口气,在陆炎“震!”“碾!”“震震碾!”的号子声中,开始对着石臼中的沉铁藻疯狂输出!

“铛!锵!咚!轰!”

金铁交鸣之声不绝于耳,火星四溅!在两位大力士(妖、神)的交替捶打研磨下,那坚硬无比的沉铁藻,竟真的开始慢慢变形、软化、纤维舒展!其内部蕴藏的浓郁金属性灵气与深海沉韵,被一点点“捶打”出来,与石臼内壁的混沌气息结合,颜色也从暗沉金属色,渐渐转变为一种泛着暗金流光的“软金灵藻丝”!

“第三步,物性逆转,刚化柔,铁成丝,取其‘深海沉金’之韧与韵。”

三项预处理完成,陆炎面前,便有了“深海灵胶”、“霞光活性能量汤”、“软金灵藻丝”三种脱胎换骨的全新材料。

他没有停歇,接下来的操作,让所有人眼花缭乱,叹为观止:

他将“深海灵胶”切成均匀薄片,铺于特制的“寒玉砧板”上,以“定海勺”引动一丝“洪荒再造汤”的调和余韵(极小剂量)淋洒其上,为其注入一缕“造化生机”。

他将“软金灵藻丝”分成细缕,浸入“霞光活性能量汤”中短暂汆烫,使其吸收水火能量,变得更加晶莹剔透、韧性十足,随后迅速捞出,置于“玄冰镇盘”上定形。

他将剩余的“霞光活性能量汤”再次加热,投入经过“送子娘娘”祝福、长势喜人的“七彩玲珑贝肉”、“星辰珊瑚花”等数种辅助海鲜灵材,熬煮成浓稠鲜美的“霞光海鲜浓汤”。

最后,组装!他以“深海灵胶片”为底,其上交错铺放处理好的“软金灵藻丝”,形成网格。再浇上滚烫的“霞光海鲜浓汤”,撒上财神“和气”道韵加持的“金酥脆粒”和文昌帝君“文思”点化的“碧玉葱花”!

一道前所未见的菜肴,呈现在众人面前!

只见盘中:底层是半透明、蕴含古老海洋记忆的胶冻,中层是暗金流光、韧性十足的藻丝网格,上层是瑰丽霞光、浓稠鲜美的海鲜浓汤与各色辅材,点缀着金酥碧玉,热气腾腾,异香扑鼻!更神奇的是,整道菜散发着一种和谐而强大的能量场——古老与鲜活交融,水火共济,刚柔并济,精神宁和,能量磅礴!

“请三位考官品鉴。”陆炎微微躬身。

食神、灶王爷(投影)、太白金星早已看得目瞪口呆。食神第一个拿起筷子(手有点抖),小心地夹起一筷。胶冻入口即化,带来古老深海的静谧与纯净;藻丝弹牙有嚼劲,蕴含沉金之韧与水火淬炼后的活性;浓汤鲜甜无比,层次丰富,能量温和滋养神魂……三种原本堪称“灾难”的食材,此刻完美融合,相得益彰,不仅无毒无害,反而成了一道集美味、能量、意境、创新于一体的绝世仙肴!

“妙……妙不可言!”食神激动得胖脸通红,“化腐朽为神奇!化灾厄为盛宴!此等厨艺,已臻化境!老夫……老夫给满分!不,超满分!”

灶王爷(投影)也连连点头,火眼金睛中满是赞赏:“火候把控,登峰造极;属性调和,巧夺天工!后生可畏,后生可畏啊!”

连一向矜持的太白金星也忍不住尝了一口,闭目回味片刻,叹道:“此菜之中,有‘道’。陆府君,你已非寻常庖厨矣。”

主副考官一致通过,监督员也无异议。实操考核,陆炎以惊艳全场的表现,完美通过!

随后的其他员工考核,在陆炎这道“标杆”的激励(和压力)下,也各显神通,虽然没那么震撼,但也都在各自擅长领域展现了扎实功底和独特创意,纷纷通过。

最终,“太一膳府-诸天庖厨协理神司”全体在编及候补人员,全员通过考核!食神当场宣布,正式编制与俸禄福利,不日即将下发!

店内爆发出震天的欢呼!下岗神仙们热泪盈眶,终于捧上了“铁饭碗”;妖怪学员们欢欣雀跃,感觉妖族烹饪事业的春天来了;连器灵们都灵光雀跃,仿佛与有荣焉。

陆炎看着欢呼的众人,又看了看盘中那还剩少许的“海狱三重奏”,心中也充满了成就感。

“看来,以后这种‘随机灾难包’,可以常备。”他摸着下巴,若有所思,“挺锻炼人的。”

只是不知道,下次“烹总会”再出考题,会抽到什么更离谱的“食材”。

也许,是一颗“黑洞核心”?或者一捧“时间乱流结晶”?还是一块“法则悖论碎片”?

陆炎舔了舔嘴唇,眼中闪过一丝期待。

“有点意思。”

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