小柔的动态,象是往平静的二次元湖泊里,投下了一颗甜蜜的炸弹。
无数粉丝在评论区里疯狂哀嚎。
“放开那个提拉米苏!让我来!”
“小柔老婆,你变了,你以前只爱我的!”
“可恶!我也想当林神的小公主!现在买去杭市的机票还来得及吗?”
一场关于“小林甜品店到底有多梦幻”的大讨论,在b站的各个角落迅速蔓延开来。
而此时,在“小林美食街”最内核,也是最火爆的【热炒部】。
一个穿着灰色工装,身上还沾着点油漆,看起来有些疲惫的中年男人,正端着一盘热气腾腾的红烧肉,艰难地在拥挤的人群中查找着落脚之处。
他叫老王,王建军,是这条老街改造项目的一名普通油漆工。
这半个月,他跟着施工队加班加点,亲眼见证了这条破败的老街,是如何在林晓的手中,脱胎换骨,变成一座美食圣殿的。
今天开业,林晓特意给所有参与建设的工人们,都发了内部福利券,可以免费兑换一份主菜。
老王是个老实人,不善言辞。
他没去抢那些名字听着就贵的佛跳墙和烤鸭,就想吃点实惠的,能填饱肚子的。
于是,他径直走到了【热炒部】,用福利券换了一大盘,他最爱吃的【毛氏红烧肉】。
那红烧肉,用一个最朴实的白色搪瓷盘装着。
每一块都切得方方正正,肥瘦相间,被浓郁的酱汁包裹着,呈现出一种琥珀般的红亮色泽。
随着老王的走动,盘子里的肉块微微颤动,油光晃眼,散发着霸道的肉香。
老王端着盘子,好不容易在街边一个不起眼的角落,蹲了下来。
他迫不及待地拿起筷子,夹起一块最大的,看起来最肥美油润的肉块,吹了吹气,送进了嘴里。
肉块触碰到舌尖。
老王整个身体,骤然僵住。
他那张因常年劳作而显得沧桑的脸上,浮现出一种混杂着震惊与迷茫的表情。
好吃!
好吃到让他想把自己那尝遍了生活苦涩的舌头,都给吞下去!
这红烧肉的口感,太绝了!
肥肉的部分,没有一丝油腻感,长时间的炖煮已将所有多馀的油脂逼出,只留下满口胶质的醇厚肉香,入口即化。
而瘦肉的部分,更是软烂入味,丝毫不柴,用舌尖轻轻一顶,就在口腔里化成一缕缕饱含肉汁的纤维。
那酱汁的味道,更是简单、直接,却又让人欲罢不能。
咸中带甜,甜中有鲜。
浓郁的酱香混合着冰糖的焦香,与八角桂皮的复合香气完美交融,包裹着每一块肉,将这道最普通的家常菜,推向了返璞归真的极致境界。
“这……这味道……”
老王狼吞虎咽地咀嚼着,眼框却不自觉地,红了。
他想起了自己的母亲。
在他小的时候,家里穷,一年到头也难得见一次荤腥。
只有逢年过节,母亲才会奢侈地买回一刀五花肉,用家里唯一的那口铁锅,炖上一锅香喷喷的红烧肉。
那个味道,那个在贫瘠岁月里,代表了最高幸福的味道。
和现在,他吃到的这个味道,一模一样。
都是那么的温暖,那么的充满了,家的味道。
老王,一个年近五十,被生活磨平了所有棱角的中年男人。
就这么蹲在喧闹美食街的角落。
抱着一盘免费兑换来的红烧肉。
哭得象个孩子。
他感觉自己今天吃到的,不是一盘肉。
而是他那早已逝去,充满了艰辛,却又被母爱填满的童年。
……
不远处,【炖品部】的窗口。
一个穿着迷彩服,身材魁悟的年轻士兵,叫张铁柱,正好奇地看着面前一锅【火腿炖甲鱼】。
他是附近军区调来维持秩序的武警战士。
站了一上午岗,又累又饿,换岗时班长特批他进来尝尝。
张铁柱是个农村娃,看着菜单眼花缭乱,最后就要了份听起来最补的。
汤色金黄,香气浓郁。
他喝了一口汤,眼睛瞬间就亮了。
那是一种充满了力量的,极致的鲜美,让他感觉浑身的疲惫都被一扫而空。
他又夹起一块软烂的甲鱼裙边,那q弹软糯的口感,让他幸福得差点叫出声来。
“班长!班长!你快来尝尝!”
张铁柱激动地端着汤,冲到还在外面执勤的班长面前。
“这个汤太神了!我感觉喝完能再跑一个五公里!”
他的班长看着他兴奋到脸红的样子,有些哭笑不得:“去去去,执勤呢,象什么样子。”
嘴上这么说,鼻子却不自觉地耸动了一下,那股霸道的鲜香,早就勾起了他肚子里的馋虫。
他咽了口唾沫,压低声音道:“等会儿换岗,给我也留一碗。”
……
而在美食街的尽头,【湘菜部】厨房门口。
一个穿着花衬衫、戴着大金链子的光头大哥,正对着一个比他脑袋还大的【剁椒鱼头】,吃得满嘴是油,满头是汗。
他叫龙哥,杭市本地小有名气的“江湖人”。
今天特意带了十几个小弟过来给林晓捧场。
他夹起一筷子最鲜嫩的鱼脸肉,在盘底的红油汤汁里滚了一圈,一口塞进嘴里。
下一秒,龙哥身体猛地一颤,那张总是布满凶悍的脸上,露出极度享受的表情。
“带劲!真他妈的带劲!”
他感觉整个味蕾都被那股酸辣开胃、鲜香无比的味道给彻底点燃了。
他一边大快朵颐,一边猛灌冰镇啤酒,那豪迈不羁的样子,让旁边的小弟们口水直流。
“大哥,好吃吗?”
“废话!”龙哥瞪了他们一眼,把筷子往桌上一拍,“都给老子去排队!今天谁他妈不把这家店给吃回本了,谁就不是我龙哥的兄弟!”
“是!大哥!”
十几个“江湖小伙”齐声呐喊,如猛虎出笼般冲向各个美食窗口,场面充满了别样的热血与豪情。