相比于“凤”的华丽和繁复。
“凰”的制作，则更加的，考验厨师的，耐心和细致。
林晓拿出早已准备好的，顶级的面粉。
添加水，和一点点猪油。
开始，和面。
他的动作，轻柔而有力。
很快，一个光滑，柔软，又充满了轫性的面团，就在他的手里，诞生了。
然后，他将面团，搓成细条，再揪成一个个，大小均匀的小剂子。
接着，就是最考验功力的，面塑环节。
林晓拿起一个小小的面剂子，在他的手里，开始快速的，揉，捏，搓，压……
他的手指，灵活的，象是在跳舞。
那团小小的面团，在他的手里，仿佛被赋予了生命。
短短几分钟。
一只，同样是栩栩如生，通体洁白，姿态优雅的凰鸟，就出现在了案板上。
它低着头，梳理着自己的羽毛。
那神态，那姿态，充满了种，静态的美感。
竺佳雨在一旁看着，又一次的，傻眼了。
她感觉，林哥的手，已经不是手了。
那是，神的手。
林晓没有停下。
他用同样的手法，很快就捏出了，凰鸟的身体，翅膀，和尾羽。
然后，用一点清水，将它们，完美的，拼接在了一起。
一只，完整的，由面团捏塑而成的，洁白无瑕的凰鸟，就完成了。
最后，他又用同样的手法，在凰鸟的背部，开了一个小口。
将那早已熬制好的，晶莹剔透，香气清甜的“冰糖燕窝羹”，缓缓的，填充了进去。
至此，“凤”与“凰”，终于，全部完成。
林晓将那只，通体火红的水晶凤凰，和那只，通体洁白的玉面凰鸟，小心的，摆放在了一个，巨大的，黑色的磨砂瓷盘里。
他将它们，摆成了一个，相互依偎，交颈缠绵的姿态。
一红一白，一动一静，一刚一柔。
在黑色的瓷盘的映衬下，显得是那么的，华丽，高贵，又充满了，浪漫的诗意。
【凤凰于飞】。
这道，失传已久的宫廷绝学，终于，在林晓的巧手之下，重现于世。
“搞定。”
林晓拍了拍手，长长的，舒了一口气。
做这道菜，对他来说，也是一个不小的挑战。
无论是糖艺的技巧，还是面塑的功力，都要求他，必须达到一个，人与食材，合二为一的境界。
幸好，他成功了。
而一旁的竺佳雨，看着眼前这盘，已经不能用“菜”来形容的艺术品。
她已经，彻底的，说不出话来了。
她只是，用一种，近乎于朝圣般的目光，看着林晓，看着这盘菜。
心里，只有一个念头。
这个男人，是神。
……
时间，很快就来到了，开业当天。
上午九点半。
距离开业还有半个小时。
杭市，湖滨银泰77的门口，已经彻底的，沦陷了。
黑压压的人群，从“小林甜品店”的门口，一直排到了几公里外的西湖边。
那场面，甚至比上次，五家夜宵店同时开业时，还要夸张十倍不止。
因为，这一次，来排队的，不仅仅是杭市本地的吃货了。
还有无数，从全国各地，甚至是世界各地，连夜坐飞机赶来的，林晓的铁杆粉丝。
他们有男有女，有老有少。
每个人，都怀着同样一个，神圣的目的。
那就是，要亲眼见证，林神的“甜品帝国”的诞生。
要亲口尝一尝，那传说中的，【固态杨枝甘露】，【奶皮子糖葫芦】，以及，那三款，从未面世的，神秘限定甜品。
“兄弟们！顶住！胜利就在眼前了！”
“我感觉，我不是在排队，我是在朝圣！”
“我从新省飞了五个小时过来的！今天，就算是天王老子来了，也别想把我从这个位置上挤走！”
队伍里，充满了各种充满了激情和决心的呐喊。
而77的商场管理层，和杭市的交警部门，看着这堪比“春运”的恐怖人潮，一个个都头皮发麻。
他们已经出动了所有能出动的人手。
但依旧是，杯水车薪。
“这……这林大师的影响力，也太恐怖了吧？”
商场的总经理，看着窗外那，望不到头的长龙，声音都在发颤。
他感觉自己今天可能要见证，一个商业史上的全新的奇迹了。
上午十点整。
在万众期待之下。
那扇由巧克力和糖果，装饰而成的，充满了童话色彩的店门，终于缓缓的打开了。
“来了！来了！终于开了！”
“冲啊！兄弟们！为了甜品！”
早已等侯多时的食客们，在工作人员的引导下，如同决堤的洪水般，涌入了那座充满了梦幻色彩的“糖果屋”。
当他们走进店内，看到那如同童话世界般的装修时。
所有人都被惊艳到了。
但很快，他们的注意力就被餐台上那琳琅满目的，散发着致命诱惑力的甜品，给彻底的吸引了过去。
只见今天的餐台上，摆放着上百种，各式各样的，让人眼花缭乱的甜品。
有晶莹剔透的【固态杨枝甘露】。
有颜值爆表的【奶皮子糖葫芦】。
有松软香甜的【雪花酥】。
有入口即化的【提拉米苏】。
还有那一切开，就会流出滚烫的巧克力岩浆的【熔岩巧克力蛋糕】。
每一款，都象是，从米其林三星餐厅的后厨里，直接端出来的一样。
精致，漂亮，又充满了创意。
而在这上百种甜品的正中央。
一个巨大的，被玻璃罩保护起来的展台上。
静静的，摆放着一道，让所有看到它的人，都为之失语的，艺术品。
那是一只通体火红，展翅欲飞的水晶凤凰。
和一只通体洁白，低头梳羽的玉面凰鸟。
它们相互依偎，交颈缠绵。
在灯光的照射下，散发着梦幻般的光泽。
它们正是林晓的“镇店之宝”。
——【凤凰于飞】。
当【凤凰于飞】这件，已经完全超越了“食物”范畴的艺术品，出现在所有人的视野中时。
整个甜品店，都陷入了一种，近乎于凝固的，死一般的寂静。
所有涌入店内的食客，都停下了脚步。
他们张大了嘴巴，瞪圆了眼睛。
呆呆的看着，展台上那，一凤一凰，一红一白，美到让人窒息的“雕塑”。
大脑，在这一瞬间，彻底宕机。
“我……我靠……”
一个好不容易，从人群中挤到最前面的年轻小伙，看着那只，完全由糖吹塑而成的，栩栩如生的水晶凤凰。
感觉自己的世界观，又一次的，被林晓给，狠狠的，按在地上，摩擦了一遍。
“这……这他妈的，是人能做出来的东西吗？”
他忍不住，爆了一句粗口。
“这……这是糖做的？我怎么看着，比我前几天，在故宫博物院里看到的，那些琉璃摆件，还要精致？”
旁边一个，戴着金丝眼镜，看起来很有学问的中年男人，也是一脸的不可思议。
“太美了……实在是太美了……”
一个打扮时髦的年轻女孩，看着那只，用面团捏塑而成的，充满了静态美感的玉面凰鸟。
眼睛里，已经冒出了，无数的小星星。
“我感觉，我不是在一家甜品店里。”
“我是在，卢浮宫的艺术展上。”
“妈妈，我看到了神仙！”
一个被妈妈抱在怀里的小女孩，指着那对“凤凰”，奶声奶气的喊道。
……
寂静过后，是山呼海啸般的，惊叹和议论。
所有人都被眼前这道，充满了古典韵味和现代审美的，顶级的宫廷甜品，给彻底的镇住了。
他们疯狂的，拿出手机，从各种角度，对着这件“艺术品”，进行着拍摄。
闪光灯，如同白昼。
咔嚓声，不绝于耳。
这个话题，在开业不到十分钟的时间里，就以一种光速般的恐怖的速度，冲上了所有社交平台的热搜榜第一。
无数没有来到现场的网友，在看到照片和视频后，也都陷入了和现场食客们，一样的巨大震撼之中。
“我的天！我的天！我的天！这……这是真实存在的吗？我不是在看什么电影特效吧？”
“我是一个学美术的，我可以用我十年的专业知识发誓，这种级别的糖艺和面塑技巧，已经完全超出了，我们凡人能够理解的范畴！这绝对是艺术之神的手笔！”
“我宣布，从今天起，林晓就是我心中唯一的，活着的艺术大师！”
“别说了！别说了！我现在就去买机票！我一定要去现场，亲眼看看这件神作！不然，我这辈子，都会有遗撼的！”
网络上，再一次的掀起了一场关于林晓的全民狂欢。
而此时，在甜品店里。
食客们在经历了最初的震撼后，也终于想起了自己今天来的最主要的目的。
——吃！
他们看着餐台上，那琳琅满目的，散发着致命诱惑力的，上百种甜品。
所有人的眼睛，都红了。