“是!老板!”老师傅们齐声回答,声音里,充满了力量。
“好了,老规矩。”林晓拍了拍手,“上课之前,先喝杯茶。”
说着,他又拿出了那个,熟悉的,古色古香的茶叶罐。
【悟道茶】。
老师傅们看着那罐茶叶,一个个的眼睛都亮了。
他们太熟悉这个东西了。
就是这杯神奇的茶,让他们在上一次的特训中,一个个都宛如打通了任督二脉,厨艺突飞猛进。
他们端起茶杯,怀着一种朝圣般的心情,将那金黄色的茶汤,一饮而尽。
茶水下肚。
那股熟悉的,直冲天灵盖的清明感,又一次的,传遍了他们的全身。
他们感觉,自己的大脑,又一次的,被“格式化”了。
“好了,茶也喝了。”林晓看着众人那副“飘飘欲仙”的样子,笑了笑。
“今天,我们学第一道菜。”
“【特级麻辣小龙虾】。”
说着,他让人抬上了一大盆,还在活蹦乱跳,张牙舞爪的淡水小龙虾。
然后,他拿起菜刀,开始处理。
刷洗,去头,抽虾线……
他的每一个动作,都清淅无比的,展现在了所有人的面前。
有了“悟道茶”的加持,老师傅们的学习能力,达到了一个恐怖的程度。
林晓的每一个细节,他们都能在瞬间理解,并且牢牢记住。
处理完小龙虾,就是最关键的,炒制酱料。
几十种香料,在他的手里,仿佛被赋予了生命。
先下什么,后下什么,火候如何控制,时间如何把握……
林晓讲的仔细,老师傅们学的认真。
仅仅一个上午的时间。
他们就已经基本掌握了,这道【特级麻辣小龙虾】的全部精髓。
当他们亲手炒出的,那盆色泽红亮,香气霸道的麻辣小龙虾,摆在面前时。
所有人都被这味道,给彻底的征服了。
“太……太好吃了……”一个做了一辈子包子的面点大师,此刻,正抱着一只比他拳头还大的小龙虾,啃得满嘴流油。
“我感觉,我以前吃的那些,都不是小龙虾,是小河虾!”
“这味道,也太上头了吧!麻,辣,鲜,香!绝了!”一个做广式早茶的粥王,也是吃的满头大汗,不亦乐乎。
他们感觉,自己厨艺世界的大门,又一次的,被林晓给打开了。
原来,重口味的麻辣,也能做的如此的有层次,有内函。
接下来的几天。
林晓又陆续的,将【飘香烤猪蹄】,【夺命炒粉干】,以及他在巴市摆摊时,做过的那些烧烤菜品,毫无保留的,传授给了他们。
每一道菜,都让这些老师傅们,叹为观止,受益匪浅。
他们就象一块块干涸的海绵,疯狂的吸收着,林晓传授给他们的,关于“夜宵”的知识。
一周的特训,很快就结束了。
当老师傅们,离开高银街的时候。
他们每个人,都感觉自己,又一次的,脱胎换骨了。
他们不仅学会了做夜宵。
更重要的是,他们学到了一种,全新的,对不同菜系,不同风味的理解和包容。
他们知道,自己未来的路,将会因为这次特训,而变得更加的广阔。
而林晓,看着他们离开的背影,脸上也露出了欣慰的笑容。
他知道,他的“夜宵天团”,也正式集结完毕了。
接下来,就是让这股,名为“小林夜宵”的红色风暴,席卷整个杭市的时候了。
他已经能想象到,当五家夜宵店,同时开业。
当麻辣小龙虾的香气,和烤猪蹄的焦香,飘荡在杭市的每一个角落时。
这座城市的夜晚,将会变得,多么的活色生香。
而他的情绪值,也将会迎来怎样一波,史诗级的,爆炸式的增长。
想到这里,林晓的嘴角,忍不住,又一次的上扬了起来。
在林晓的“夜宵天团”学成归去的同时,竺佳雨的效率也展现得淋漓尽致。
她几乎是动用了自己父亲竺鸿的所有人脉资源,在短短半个月内,
就在杭市的西湖区、拱墅区、上城区和滨江区,这四个内核城区,拿下了四处位置绝佳的店铺。
这些店铺,有的是临街的旺铺,有的是商场里的大平层,无一例外,全都是人流量最密集的地方。
而且,在竺鸿的亲自出面下,所有的租贷合同,都拿到了一个低到令人发指的“友情价”。
紧接着,又是二十四小时无休的,疯狂的装修和设备采购。
仅仅一个月的时间。
四家全新的,装修风格和高银街总店一模一样,充满了复古工业风和市井烟火气的“小林五元自助夜宵店”,就拔地而起。
当林晓从竺佳雨手里,接过那四家新店的钥匙时,连他自己,都有些被竺佳雨这恐怖的执行力给惊到了。
“小竺ceo,你这效率,不去当个世界五百强的总裁,真是屈才了。”林晓半开玩笑的说道。
“哼,那还不是为了帮你实现你那‘夜宵帝国’的伟大梦想嘛。”竺佳雨得意的扬了扬下巴。
“对了,林哥。”她又说道,“四家店的厨师团队,还有服务人员,也都已经招聘到位了。”
“你培训的那几位老师傅,也都已经提前过来,熟悉后厨的环境和设备了。”
“现在,可以说是万事俱备,只欠东风了。”
“就等你一声令下,我们就可以,正式开业了!”
林晓看着她那副跃跃欲试的样子,笑了笑。
“那就,定在下周一吧。”
“五店同开,让整个杭市,都为我们而疯狂。”
……
当“小林厨房”官方账号,发布了【五家夜宵店,同日开业】的重磅消息后。
整个杭市,再一次的,陷入了沸腾。