一路顺利的抵达机场，俩人托运好行李后，就按照指示牌，到商务休息室休息了一会。
让陈拾有些意外的是，休息室内不仅有许多免费的饮料零食，还有现煮的牛肉面。
正好他们都没有吃早餐，于是就一人吃了一碗牛肉面，虽然味道一般般，但牛肉给的多。
随着登机的提示音响起，两人起身前往登机口，准备前往新的目的地。
杭城
飞机冲上云宵。
陈艺靠窗坐着，新手机对着舷窗外的云海拍个不停，兴奋地跟陈拾分享：“哥，你看这云象不像小狗？”
“像，还象你哭鼻子的样子。”陈拾打趣道。
“老哥，你才是狗。”陈艺立马反应过来，并开口反击道。
两个小时很快就过去了。
飞机平稳降落在杭城的国际机场。
陈拾意犹未尽地收起手机，舷窗外已经能看到江南水乡特有的青黛色轮廓和纵横的水网，与深城的摩登截然不同，扑面而来的是一种温婉宁静的气息。
“终于到了！”陈艺伸了个懒腰，商务舱的舒适让她长途飞行的疲惫减轻不少。
“恩，我们去拿行李，先去订好的民宿住下，然后去店里看看。”陈拾起身，帮陈艺拿下她放在头顶行李架上的计算机包。
取完行李，两人叫了辆的士，直奔系统给出的地址——西湖边的一个老旧小区清水村。
这次他也在小区里面订了一套民宿，离店铺就只有几百米的距离。
的士穿行在杭城绿树成荫的街道上，空气中似乎都带着西湖水汽的微凉和若有似无的茶香。
陈艺好奇地打量着这座陌生的城市，路边随处可见的茶馆、飘着酱香味的熟食店、以及偶尔掠过视线的标志性建筑，都让她充满新奇感。
车子最终在一个看起来颇有年头的小区门口停下。
青砖灰瓦，墙皮有些斑驳，道路两旁是高大的梧桐树，枝叶交错，在地面投下清凉的绿荫。
小区里生活气息浓郁，能看到摇着蒲扇聊天的老人和追逐嬉戏的孩子。
按照订房平台的指示，他们来到了小区里面的2栋，大门口侧面墙上还挂着民宿的招牌。
进去后，他们拖着行李箱，乘坐电梯来到了6楼的6011室，房门是密码锁，密码已经通过短信发送到陈拾的手机上。
打开房门，迎面而来的是淡淡的空气清新剂的香味。
陈拾检查了两间卧室，房间还挺宽敞的，打扫的很干净，户型也很满意，是两室两卫一厅的格局。
他们把行李箱放下后，便下楼前往这次要营业的商铺。
系统指示的36号商铺就在临街的一楼，这次的位置相当不错，离西湖入口步行也就十来分钟。
商铺的门锁着，门顶的招牌已经换成了深夜食堂的样式，玻璃门上贴着一张残破的“吉铺出租”的告示，上面还有一个联系电话。
边上还有几家饭馆，此刻正值午饭时间，通过玻璃大门可以看见店里基本上都坐满了。
“就是这里了。”陈拾掏出系统提供的钥匙，打开了玻璃门。
店铺里面的空间一眼可见，面积不算大，但格局方正，前厅能摆下七八张四人小桌，后厨改造和之前一样。
“走吧，我们先去吃饭，然后再去海鲜市场买今天晚上要用的食材。”
“好嘞，哥，我昨天在网上找到一家好吃的浙菜酒楼，我们去尝尝看。”陈艺一提到吃的，就非常的开心，立马掏出手机开始导航。
“你呀！”陈拾笑着戳了一下她那光洁的脑门。
浙礼馆
杭城有名的浙菜馆，在点评app上常年排在前三的位置，菜品上更偏向于杭帮菜。
地理位置也是非常的优越，坐落在钱塘江边上，拥有独立的三层小楼，装修风格也是仿古建筑，显得格外雅致。
等他们抵达浙礼馆的时候，门口的几十张塑料凳上坐满了食客，看模样大部分都是外地的游客，天南地北各种的方言混杂在一起。
因为杭城也是旅游热门景点，所以暑假的游客非常多，他们排了半个小时的队伍，才轮到他们。
走进饭馆里，里面人声鼎沸，服务员们端着菜，忙碌的穿梭于厨房和大厅之间。
看陈拾俩人走进来后，边上的一个服务员迎了上来，耳朵上还戴着一个耳机，引导他们到一张干净的空桌边上。
给陈拾上了一壶茶水和两副餐具，快速的介绍了一下店里招牌菜，就转身离去忙其他的了。
陈拾拿着手机扫码点了几个杭城特色菜：东坡肉、宋嫂鱼羹、清炒时蔬，当然还有最重要的——西湖醋鱼。
他想亲自体会一下这道被评为国宴级、但风评有些两极分化的名菜，在本地餐馆的真实水准究竟如何。
菜很快上桌，东坡肉肥而不腻，入口即化，酱香浓郁；宋嫂鱼羹鲜嫩滑润，酸辣开胃；清炒时蔬也带着江南特有的鲜脆，兄妹俩吃得挺满意。
轮到西湖醋鱼上桌了，深棕红色的芡汁均匀地淋在整条鱼身上，色泽红亮诱人。
陈拾拿起筷子，小心地夹了一块鱼背肉，蘸了些汁水送入口中。
鱼肉入口，首先感受到的是浓烈的醋味和糖的甜味交织，随后是酱香。
肉质……只能说尚可，但细品之下，一丝若有若无的土腥气还是没能完全压住，口感也略显绵软，不够紧实弹牙。
芡汁的酸甜平衡感似乎也稍差火候，醋的酸显得有些尖锐突兀。
“怎么样，哥？这醋鱼？”陈艺也好奇地尝了一口，微微皱了皱小巧的鼻子，“唔……好象……醋味有点冲？”
陈拾放下筷子，点了点头，又摇了摇头：“醋味是重了些，有点盖过鱼本身的鲜甜了。鱼肉的处理和火候……嗯，还可以更好。”
他作为即将要做这道菜的厨师，本能地开始分析优缺点。“这芡汁的酸甜比例，以及如何让醋的酸香更柔和、更与鱼肉融合，而不是浮于表面，是关键。还有这腥味的处理，看来选鱼和前期处理要求很高。”
尝过西湖醋鱼之后，陈拾心里也有了头绪。
两人吃饱后结帐离开餐馆。
陈拾的目标很明确，去杭城的海鲜市场查找新鲜优质的草鱼、河虾，以及梅干菜、五花肉等原料。