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第343章 西夏来使(1 / 1)

徐荣有些疑惑:“可吴掌柜乃灶王爷下凡的传言早已人尽皆知”

“坊间传言,无足轻重,师父从不过问。我等只须管好自己,你当谨记:此间所见所闻,切莫为外人道也。”

徐荣郑重称是,满面肃然。

谢清欢接着他为介绍厨房里的“仙家法宝”。

无须鼓风烧柴便可召出三昧真火的猛火灶;内藏清水,取之不尽、用之不竭的水龙头;盛夏时节仍能制冰、可保食材数日不坏的冰箱

正所谓耳听为虚,眼见为实,光听谢厨娘的一面之词,徐荣尚有些将信将疑,此刻亲眼得见仙家灶房里的种种玄妙法宝,心中再无疑虑。

他早料到吴记的灶房里必定藏有诸多秘辛,但万料不到竟是这般光景!

徐荣到底年轻,性格又十分外向,一边参观一边惊叹赞美,毫不掩饰自己的兴奋。用现代的话讲:情绪价值给得很足。

谢清欢有意彰显自己大师姐的地位,引他行至另一扇门前,正色道:“师父虽已下凡,仍有许多仙人慕名而来,这一扇门便通往另一家店铺,专门接待天上来客。”

她推开门的刹那,徐荣不禁愣住,只见门后漆黑一片,哪里有半分店铺的样子?

谢清欢知他所见,解释道:“你修为不足,暂时看不见门后的光景,只须勤勉做事,认真干活,假以时日,仙界之门也将对你敞开。”

说罢,她抬脚跨入川味饭馆。

”11”

徐荣见谢厨娘突然跨入门后的漆黑之中,消失不见,忍不住伸手摸向那片漆黑,入手冰凉坚硬,好似一堵看不见的墙。

片刻后,谢厨娘又自那片漆黑中现身,回到厨房。

他瞠目愕然,眼底满是敬畏之色。

谢清欢见状,面上仍然维持着得道高人的淡然,心里早已乐开了花。

无论如何,至少这一刻教她过足了大师姐的瘾。

恰在这时,李二郎进厨房里通传。

王十郎又回来了。

他知少爷心意已决,遂返回主仆二人的寓居之所,将一应衣物、用品收拾妥当,雇了个挑夫送来。王十郎本欲替少爷布置卧房,怎奈徐荣不允。

在陈州,他是徐楼的少东家;在东京,他不过是灶王爷座下的一介杂役罢了。

父亲收的徒弟,有的比他年龄更小,不仅将自己的生活打理得井井有条,还有馀力伺奉父亲。他如今连徒弟都算不上,岂有让旁人伺奉之理?

他打定了主意要自立自强,断然道:“你且回罢,盘缠可够?”

“够了。”

王十郎深知少爷年龄虽小,性子却拗,他认准的事,九头牛也拉不回,只好道一声“保重”,辞行而去。

送走王十郎,徐荣将一应衣物、用品搬进卧房,这才得空细细打量。

不看不知道,一看吓一跳!

卧房里竟也有不少仙家法宝,譬如床上那柔软厚实的被品,桌上那泛着晶亮银光的镜子,显非俗世之物。

这待遇未免也太好了!

等徐荣收拾完房间,再次回到厨房,不禁一怔。

厨房里竞多出一膀大腰圆的胖汉!

此人自然是吴建军。

招收新员工的事,吴铭昨晚已发消息告诉老爸。

这当然是好事,多一个帮手,便能多替他分担一份活计。

美中不足的是,新来的员工才十四岁。

吴建军倒是可以理解,别说宋代,直到近现代,但凡采用学徒制的工种,哪个不是从娃娃抓起?事实上,徐荣总角之年就在自家酒楼里跑堂,十岁摸刀,十二岁上灶,实战经验相当丰富。只不过,他以前积累下的经验,并不完全适用于现代厨房。

何双双和锦儿入职时,恰逢吴记川饭因翻修而歇业,有足够长的适应时间,吴铭也有空悉心教导她二人。

现在没有这样的机会,只能寓教于实践,先从熟悉店里的固定菜品及现代器具的使用方法开始。吴铭让锦儿带他,教他认识各种新奇食材、调料,掌握常见菜品的切配方法等等,有回答不了的问题,再来问他。

备料时尚能教程,开市后便无暇顾及他。

哪怕徐荣再有经验,此刻也如所有初入职场的新手厨师一样,显得手足无措,不仅跟不上现代厨房里的节奏,有时候甚至有些碍手碍脚。

厨房如战场,吴铭不会也不可能照顾新人的心情,见他帮不上忙,便打发他去店堂里招呼客人。徐荣倍感挫败,他自幼学厨,还是头一回被赶出厨房。

但他也知道,吴掌柜并无责备之意。

他已然意识到,仙家灶房远非俗世灶房可比,此前的经验未必适用于此间,须得循序渐进,从头学起。吴掌柜和何厨娘自不必说,单是一手颠锅神技,便看得他目眩神迷。

谢厨娘和锦儿娘子同样技艺精湛,操作娴熟。

一道菜从切配到烹制再到装盘,各个环节,分工明确,且几乎不需要任何言语交流。这等默契,绝非一朝一夕之功。

而他初来乍到,对此一窍不通,帮不上忙实属正常。

徐荣放平心态,专注于眼下的活计。

一众食客见着新面孔,大感新奇,纷纷询问。

得知吴记又聘请了新员工,立时有人抱怨起来:“既然招了人手,为何上菜不见变快?”

“是极!我的鱼香肉丝哩?我在此枯坐已有半个时辰!”

一自然是夸大其词。

“那一桌分明比我来得晚,为何他的菜上了,我的瓦煲饭还没上?”

一上菜先后不完全取决于客人到店的顺序,也取决于客人点了什么菜,如果晚到的客人点了同样的菜品,正好一锅炒了。

吴记的客人是真的多,店堂里座无虚席不说,店外面竞还排着长队!

徐荣暗暗咋舌,他家的徐楼号称陈州第一,却从未出现过此等盛况!

而这,只是吴记的常态。

切身感受过吴记生意的火红,他更明白确保厨房高效运转的重要性,心知自己还有很多东西要学。忙过午市,李二郎为他介绍另外两个店员:张关索和孔三传。

此二人皆为各自行业里的翘楚,前者生得牛高马大,相貌颇粗犷,往店里一站,不说话便足以震慑宵小;后者弹得一手好琴,常被雅间里的贵客指名献艺助兴。

徐荣心想:不愧是灶王爷,不仅引得京中首屈一指的厨娘降薪投效,各行各业的人才也为其魅力所吸引,齐聚一堂,这才是过人之处!

午后,定制的工作服送到。

“试试罢,看看是否合身。”

吴铭将厚实的棉服发给新员工,既是员工福利,也是免费宣传,还可以提升员工的归属感、增强员工的向心力,一举三得,何乐不为?

老员工们早已见怪不怪。

徐荣感动不已,他早就注意到前辈们身上统一的着装。

听谢厨娘说,此衣由织女亲手缝制而成,不仅有御寒之能,更可增益厨艺,使修行事半功倍!此言不虚,这仙家袄子果真非同一般,料子柔软丝滑,内里填满新絮,针脚细密,穿在身上暖意融融,手脚都活泛了!

徐荣换上新衣,对镜照影,看着衣袄上“吴记川饭”的字样,不禁扬唇而笑。

从今日起,我便是吴记川饭的一员了!

忙忙碌碌,转眼两天过去。

经过两天的适应,徐荣已比初来乍到时的表现好上不少,当然,距离上灶还有很长的路要走。不过,徐荣入职后的确带来了一项便利一一每天清晨有人提前开店了。

如今的他好比半年前的谢清欢,住在吴记,卯时便起,平日里得空便练习仙家法宝。

吴铭仍然将老人机交给他,并教会他使用方法,以便发生紧急情况时连络。

谢清欢看在眼里,酸在心底。

呜呜鸣如今还没拜师,便已享有她以前的待遇,待以后拜了师,入了门,那还了得!

一想到师父将被三等分,她就忍不住连连叹气,苦闷不已。

要是能永远独占师父,那该多好

今天是周六,吴振华和陈菊早早到店。

仍由谢清欢居中引见。

吴铭早已发现,这种事情交给小谢做,往往能收获奇效。

这丫头以前肯定没少看闲书,脑补能力异常强大,而且她的措辞、口吻及神态,都极具说服力。这天赋,不去当说书人真是可惜了。

吴铭心想:这个开山大弟子真没白收!

买菜、备料、开市一切按部就班。

吴记川饭虽然每天都食客盈门,但并非每天都有新鲜事。

今天倒真有一件。

午后,欧阳发一如既往地来店里教李二郎识文断字。

他的心情极好,据李二郎所说,连教程时都带着笑意。

无他,只因欧阳夫人昨日已前往吴家看过儿媳。

不同于欧阳发被吴充相看时的坐立难安,闺阁里其乐融融,相谈甚欢,吴春燕亲为未来的婆婆点茶,小小露了一手。

临走前,欧阳夫人为未来的儿媳插上金钗,这门亲事算是定下了。

虽说婚期未定,欧阳发却已迫不及待,今日见着吴掌柜,便急急明示:“只盼成亲之时,能请吴掌柜操持婚宴。”

吴铭并未立即答应,只说:“眼下谈论此事为时尚早,待婚期定下再说也不迟。”

能否替欧阳发操持婚宴,最终还是取决于两界门是否下单,准确地说,取决于醉翁是否下单。不出意外的话,应该会下单。

欧阳发再怎么不争气,毕竟是家中长子,欧阳修必定会风光大办,说到风光,如今岂有比无名氏掌灶更风光的事?

说起来,他对宋代的婚俗不是特别了解,之前也没承办过婚宴,回头得研究研究。

至于欧阳发与吴春燕,就算没有吴记川饭,按照历史原本的发展轨迹,他俩也会结为夫妻。这难道就是传说中的世界线收束?一切都是无名氏的选择!

岁节将至,宋廷派往周边各国的正旦使皆已启程,周边各国派往开封庆贺正旦的使臣也将抵达京师。在自四面八方汇聚而来的各国使臣中,最先抵达东京的却非正旦使,而是由西夏国主李谅祚派遣的告丧使,前来告知宋廷其母没藏氏去世。

两宋并非大一统的王朝,民族问题尤为突出,仁宗时宋、辽、西夏三足鼎立,大理则在西南偏安一隅。在各民族的往来中,较之宋辽关系,宋夏关系更为复杂多变,双方时战时和,互相戒备提防。尽管如此,两国之间交聘礼仪却从未断过。

所谓交聘礼仪,不仅是两国往来重要的礼仪规范,也是两国外交关系、政治地位的缩影。

自庆历议和后,西夏国主李元昊自称为臣,作为君主国的宋廷则以银二万两,绢二万匹,茶三万斤的岁赐换来了二十馀年和平。

期间虽在边境上屡有摩擦,却未再挑起大的战事。现今的西夏国主李谅祚年仅九岁,主少国疑,北境频遭辽骑劫掠,更不敢主动生事。

宋夏双方遣使不断,次数逐年增加,交聘礼仪也随之发展和完善,趋于正规化。

当然,北宋始终视两国关系为君臣之国,在地位上并不平等,交聘礼仪也以宾客礼相待,以彰显宋的大国姿态。

相较而言,宋廷与北方兄弟之邦的交往则相对平等,无论是规模还是使臣的品级,都远远胜过派遣至西夏的使团。

此番奉命赴宋告丧的西夏使团,由嵬名聿则和徐舜卿领队。

历经月馀的长途跋涉,东京巍峨的城墙已遥遥在望。

宋廷已预先派出官员在城外等侯,迎接使团进京。

东京城里建有接待外国使节的驿馆,凡邻邦使臣来朝,皆有映射的驿馆接待。

接待西夏使团的场所唤作都亭西驿,位于外城城西的惠宁坊,单看驿馆的地理位置,便知规格不高,与高丽、真腊、大理、大石等小国相当。

西夏朝野对此颇为不满。

嵬名聿则和徐舜卿率领使团,在伴官的陪同下,由西边的新郑门入城,先至都亭西驿放置行囊,沐浴更衣,随后入宫面圣。

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