大年三十,军属院的人都起了个大早。
昨天下午广播发的通知,今年的年夜饭一起在部队食堂吃。
吴文芳就发动了军属一起帮做年夜饭,要做出各省士兵的家乡味,这群来自天南海北的军属也可以发挥一点作用。
早饭过后,军属们三五成群地前往食堂,路上便开始讨论起了年夜饭的事儿。
杨玥勾着苏凤昭和王翠萍,神秘兮兮地邀她们围拢一些,“你们听说了吗?”
王翠萍笑了,“姐,你也不说是啥,就问我们听说了吗,我们去哪里听说?”
“就是咱食堂买来了好多肉!今年真是要过个富裕年啊!”
王翠萍挑挑眉,“好多?能有多少?”
杨玥松开勾着她们的手,指指身后,又指指身前,“比这还多!”
吴文芳闻言,笑而不语。
苏凤昭则配合地演绎:“这么多啊!怎么会!是想把咱都撑成大胖子吗?”
徐小凤听到这话,笑得咯咯咯的。
“能让我长点肉也不错,我觉得我现在干巴巴的,虽然省布料,但是身段不好看,我也不想多的,能有凤昭妹子的一半就行。”王翠萍故意调侃苏凤昭。
苏凤昭忙把自己的胸口挡起来,脸颊微红,“翠萍姐!”
杨玥也笑出声,“小嫂子,你遮了前面还有后面呢!”
几个年长些的都笑得前仰后合。
她们闹的分明是苏凤昭,徐小凤的脸却比她还红。
她还以为就她爱看嫂子的身材呢,原来大家都一样,不止是爱看脸,嫂子就算是穿那种不显腰身的衣服,风一吹贴身,还是能看到……
真的很美!
嫂子的美是那种舒适的,有时像天边白云一般柔软飘逸,有时又像巍峨群山一般,远看绵延、近看锐利,既刚也柔,既傲也娇。
苏凤昭被她们笑得满脸通红,“说年夜饭的事儿呢!怎么扯到我身上来了!转移转移!”
杨玥恍然想起来,拍了往翠萍一下,“我都没说完呢,就怪你打岔!”
“哎呀,你说嘛你说嘛。”
她又将氛围提起来,“我听我家张峰说的,今天年夜饭要用的东西,既不是买的,也不是开荒种的!”
“嗯?啥意思?意思是咱吃空气?”苏凤昭夸张地问。
杨玥一脸找到知音了的表情,“我当时也是这么说!但是他说那些东西就像变魔术一样凭空出现在了食堂!”
“你就骗我们嘛!”王翠萍不信,她家林山回来没说这些,就说从部队领了些东西往附近村镇送去了。
“有什么好骗的!我从来不骗人!他听炊事班班长说的!那些猪肉啊、鸡鸭啊,全都堆积成山了!”
“夸张了点吧,我听何昌平说是有很多,但是也没这么多,他还帮着一起搬运来着。”徐小凤小心地加入一句。
杨玥向吴文芳求助,“嫂子,你说呢?你肯定比我能知道得更多!”
吴文芳微微一笑,“到了不就知道了。”
几人将信将疑地走进食堂,好几张桌子并在一起合成大桌子,上面堆放着各种各样的食材。
而整个一楼食堂都堆满了食物。
“我的天!这么多!”王翠萍惊讶大喊。
“看嘛!我就说真的很多!”杨玥挺了挺胸脯,她可没撒谎!
吴文芳开玩笑地道:“今年这个年,我看大家是从中午就不吃饭了,专门腾空了肚子等着晚上这一顿!”
杨玥配合地拍拍肚子,“早上吃了早餐的,不饿,一点都不饿,中午饭就免了,晚上我多吃两口就行了。”
听得其他人哈哈大笑。
金师傅也笑着走出来,“今年菜品多!菜量大!只靠我们炊事班还真没办法让战士们准时准点地吃上年夜饭!”
“今天就辛苦各位军嫂帮我们这个大忙了!一起准备我们全军的年夜饭!首长说,来帮忙的军嫂可以一家割一斤猪肉回家去吃!”
大家听到这儿既惊讶又欢喜,晚饭一起吃就算了,居然还能有这种好事!
“咱营区这是发财了?”有人好奇地问了一句。
金师傅笑盈盈地回:“哪里是发财啊,是发菜了!”
食堂里又充满了笑声,虽然好奇这些物资是从哪儿来的,能有这么多,还是第一次过这么富裕的年,但大家似乎更关心晚上能吃到什么菜,有没有自己的家乡菜。
不是只有战士来自全国各地,她们这群军属为了支持部队的工作,为了家人团聚,也千里迢迢地从自己的家乡来到海岛。
一些来自沿海地区的还好,但很多来自西北、西南,甚至内陆的人一开始都是吃不惯海味的,还有人第一次吃就过敏起疹子的。
谁不想在过年这样的时刻吃到自己的家乡菜呢?
金师傅又发话:“大家就挑自己能做的做,我看大家都是料理家事的好手,厨房这点活计,肯定难不倒各位!”
一群人连忙掏出围裙和袖套穿戴好。
后勤部长让大师傅安排除夕夜的菜,他就在天给战士们打菜的时候问了一下他们的意见和想法,想尽可能地满足大部分人的心愿。
很多川渝的小战士想吃家乡的香肠和腊肉,但是现在已经来不及做了,只好改做另外的过年必吃的菜——炸酥肉。
“早上就炸点酥肉,酥肉回锅,中午吃脆的,晚上蒸来切小块装盘,软软糯糯的,也好吃。”
“萝卜丸子和虾子先准备好,下午再炸,脆的更好吃。”
“晚上要煮汤的鱼丸我们已经剁好了,麻烦各位待会先把鱼丸煮出来备好。”
还有一些蒸菜、扣碗,早上蒸好,晚上加热就可以吃了,出菜更快。
下午要烧制、炒制的的菜要先备好,炖煮的则可以趁着上午的火炖煮出来,晚上加热,不然到时候时间来不及。
部队食堂里忙得热火朝天,平日里有些矛盾的军属今天也不互相针对了,都喜滋滋地感受着过年的氛围,聊起各家的家事。
苏凤昭和杨玥、徐小凤在做炸酥肉的那一堆。
杨玥知道苏凤昭做菜好吃,就提议让她来调要炸的酥肉。
苏凤昭也没有推拒,正好照着自家小饭馆的配方做一顿,炸酥肉麻烦,她也很久没吃了。