虽然已经改革开放十多年了，但很多事情依旧被限制。
县城早市也是黑市，蔬菜都是直接从农村用牛车马车拉过来的。
早上人来人往，车水马龙，买菜的摊子就有四五十个，很多菜都是前一天晚上采摘运到早市的。
等早市一开，天还没亮，人流就已经象鱼群一样挤得满满当当，来来往往的人买上自己想要的菜就赶紧离开。
毕竟这些菜都是直接从农村来的，蔬菜带着露水，水果堆成山，价格比供销社便宜了一半还要多，现宰杀的牛羊肉，农家的腌菜，手工点心，应有尽有。
还有早点摊子，豆腐脑油条，豆浆油饼，那些卖黑菜的人花不了一个小时买完菜，坐在早点摊子前面，吃上一碗滚烫的豆腐脑，淋上两勺辣椒油，韭菜花酱。
在冷冽的风中，来早市的人都会喝一碗滚烫的豆脑，就着油条，开始一天更加忙碌的生活。
当然，也有人买着不一样的东西，比如死去的牛羊鸡这类动物的肉，品质已经不好，但很多餐馆为了节省成本就会采购这类的食材，然后用重口味的香辛料遮盖浓浓的膻味，卖给顾客。
在刚子看来，王东来一定是用了什么卑劣的手段，将卤菜的价格压下去了，这才比他们更快一步抢占了市场，不然他们也不会如此被动。
尤其在了解到有人因为吃了东来饭店的食物住进医院。这肯定是有原因的，如果不是人本身的问题，那就是食材或者配料的问题。
东来饭店的配料用的就是刘宏昌的秘方改的，自然也没啥问题，出问题的地方找到。
刘宏昌思虑片刻道：“刚子，你去调查一下东来饭店的食材采购渠道是不是从黑市里买的。”
“行，哥。”刚子掐灭烟头，继续等侯。
刘宏昌又说：“刚子先回去，把这里的情况给傻柱交代一下，卤菜这些天先别上量，不然卖不出去。满仓和我去会一会这些小饭店的老板，他们都在这餐饮行业干了有些年头，应该也觉得王东来的卤菜有些不对劲，正好可以趁着这个机会把王东来的卤菜切出去，我们的卤菜顶上。”
钱满仓点头又道：“哥，要不要回家拿几瓶酒……”
“不必了，我们是客人。”
刘宏昌打断钱满仓的话，继续说道：
“姿态放低一点，他们和我们之前的客户不一样，之前是他们有求于我们，现在的形势不同，态度也要不同。”
晚上，张东早早就定好了香满楼的雅间，早早把收藏的好酒搬到了包厢里。
随后，陆续有人进来，大家面带笑容纷纷坐下，将主位留给张东，还有两个位置是留给客人的。
刘宏昌和张东说自己要带个经理，张东特意留的。
在预定时间开始前十五分钟，刘宏昌便带着钱满仓来到了香满楼门口。
袁梅远远就看到刘宏昌带着钱满仓，便主动到门外迎上去。
“刘总您来了，是今天有宴请?”袁梅用职业的微笑和刘宏昌打招呼，“需不需要我给你安排到包厢。”
刘宏昌摆了摆手，说道：“不用，我今天是来参加别人的饭局，您带我到秋月湖就行。”
“好的，您这边请。”袁梅给刘宏昌二人带路，来到包厢，还不忘客气地问候。
“您这边有什么需要可以直接联系我，孙总也在饭店，要不要我给您……”
“不用了，袁经理，您去忙去吧！”
说罢，袁梅踩着高跟鞋往孙泉的办公室走。
而张东和他的朋友也都已经落座。
刘宏昌看了一眼手表，对着众人用略带惭愧地口吻说道：
“不好意思，路上有些事情，来晚了。”
张东笑着说：
“刘老板您太客气了，是我们来早商量了些事情，您比我们约定好的还要早了十多分钟呢！”
张东看刘钱二人已经到了，趁着还没有落座，便招呼了一下服务员，示意可以上菜。
北方的宴会不象南方要先掼蛋，再吃饭，而是直接开门见山，上菜，喝酒。
大家坐在一起，倒上一杯饭店的茶，聊一聊天。
张东做东，他先把刘宏昌给其他人介绍：
“这位就是最近给几家大饭店供应卤菜的刘宏昌刘老板，待会儿我们点的卤菜可就是他们家的，旁边那个是他公司的销售经理钱满仓钱经理。今天邀请大家过来也是认识认识。以后都是做餐饮的，遇到困难，也有个帮衬。”
刘宏昌赶紧和各位老板一一握手。
张东按照顺序给刘宏昌介绍这些个饭店的老板。
“周平，周记饭店的老板，在城西一带做生意。”
刘宏昌和周平握手，面带笑容，彼此问好后张东继续介绍其他老板。
“宋晓春，晓春饭店的老板，在我们里边他的生意最大，有两家饭店。”
“刘建国，最年轻的老板，49年生的，之前是我们饭店的厨子，现在出来单干了。”
刘宏昌和大家一一握手，彼此问候，最后落座位。
钱满仓就跟着刘宏昌后面，学着刘宏昌握手，落座。
接着一道道菜便被端上来。
宋晓春说道：“奇怪，今天我们的菜上得比平常要快不少。”
张东笑道：“刚刚我可是看见香满楼的袁梅经理叮嘱了服务员，估计是刘老板的关系，我们今天才能有这种待遇。”
刘宏昌谦虚地说：“香满楼的上菜速度本就不慢，许是今天点菜的人不多，我们就能早早享受饭店的服务了。”
周平道：“那可不是，我来的时候就看到今天的人可不少，能这么快上菜肯定是有人特别关照了的。”
大家都是做餐饮的，其中的门道自然都门清，大家看菜上齐了，张东才阻止了几人的讨论。
“菜都齐了，大家吃菜，边吃边聊。”
今天的菜品也很丰富。
荤菜有清蒸的鲈鱼和螃蟹，北方常见的炒鸡，一个大盘子里装着卤香肠、卤鸭头、鸭脖、卤牛肉，色泽诱人的水煮肉片，油滋滋的回锅肉。
素菜有韭菜炒鸡蛋，黄花炒木耳，老醋花生米，香菜拌青椒。
周平忍不住竖起大拇指:“刘老板的卤菜味道就是不错，味道和老王的有八分相似，但吃起来更自然和舒服。奇怪，奇怪。”