新产品是一款刚刚被刘宏昌他们研制出来的秘密武器，味道非常独特。
系统给刘宏昌的新任务是销售在广东地区滞销的一款腊肠，这款腊肠带着一种独特的香味，但味道并不适合在北方城市售卖。
原因也很简单，口味偏甜，这种味道并不符合北方人的饮食习惯。
刘宏昌问系统能不能拒接，系统直接给刘宏昌来了一个红色崩溃警告，吓得刘宏昌只能接受。
但系统也给出了让步，这款腊肠被以一毛钱的成本价由系统按照刘宏昌的须求运输过来，没有任何运输成本的负担。
但销售量却要求能够卖到一万斤，也不知道猴年马月能够买完。
刘宏昌就想到能不能融入到自己在大席上的食谱。
于是，刘宏昌和傻柱二人展开了多轮的尝试。
傻柱擅长本帮菜和川菜，他拿起锅勺，点着火，起锅烧油，等油温三成左右，放入腊肠炸出香味。
傻柱的川菜已经登峰造极，腊肠被炸出香味，滋滋冒油，酥脆中带着一股子甜香，接着清理干净油锅，放入食盐，放入辣椒花椒，放入一股子酱油，放入炸好的腊肠。
猛火爆炒，炒出干香味，放入味精和蒜苗，就可以出锅。
一道色香味俱全的干煸腊肠。
众人尝了尝，觉得味道尚可，只是这道菜无法大规模生产，对于火候的掌控要求非常严格，想要把这一万斤的腊肠都给卖出去恐怕比较困难。
刘宏昌尝试和一些其他蔬菜炒着吃，味道也不尽如人意。
刘宏昌让王刚将两根广式腊肠扔到卤菜的锅里煮熟，捞出来给大家当晚上下酒的小菜。
腊肠出锅了，味道却出奇的好，肉汤的咸味弥补了腊肠偏甜的缺点，腊肠在卤汤里渐渐将甜味都稀释掉，高温将腊肠的鲜味利用美拉德反应激发出来，卤广式腊肠就这么成功了。
晚上刘宏昌和傻柱吃了，二人都大为震惊，原本很难处理的腊肠的甜味，居然在卤汤里不攻自破。
刘宏昌一边吃腊肠，一边赞叹，这腊肠的味道太丰富了，吃起来比肉都好吃。
傻柱也吃得赞不绝口，高级的美食往往只需要最简单的烹饪。
广式腊肠便是如此，或蒸或卤，味道都非常不错。
这道新卤菜被刘宏昌用来攻克新的酒店市场。袁梅经理带着便是这种腊肠。
回到香满楼，袁梅到孙泉的办公室，汇报了和钱满仓交谈的条件。
孙泉眉头紧锁，看着袁梅拿回来的卤菜，他让袁梅给他拿了双筷子，夹起来尝了一根腊肠。
皱起的眉头渐渐舒展，这确实是震惊他的味道，吃惯了大鱼大肉的他也不得不承认，这种独特的风味不但满足了北方人对南方的幻想，也是真正适合北方人的南方味道。
腊肠的香味直冲云天，他感觉自己到了湿漉漉的江南水乡，一股子江南女子的清新味扑面而来。
就是这种味道，孙泉在吃过广式腊肠之后，立刻就拍板了与刘宏昌的合作。
次日，孙泉亲自去刘宏昌的住处，他找了刘宏昌商谈合作的具体事宜。
两人之前从没有过合作，孙泉打听了刘宏昌的身份后还是套起了近乎。
“老刘，我久不见，我以前去二食堂吃过你的饭菜。”
刘宏昌心想，吃过我饭菜的人多了，我哪能都记得住。
“我之前就一厨子，哪里能认识您这位香满楼的大老板啊！”
看着谦虚的刘宏昌，孙泉心中对他的好感增添不少，同样是厨子出身，自然能感受到刘宏昌的真情流露。
“我也厨子出身，咱们哥俩谁跟谁。刘宏昌兄弟，今后你有困难就可我说，老孙我必定鼎力相助。”
刘宏昌看着孙胖子一直套近乎，自己不呼应也说不过去。
“老哥，我们今后合作的机会还多着呢，今后我的卤菜生意还要仰仗您呢。”
孙泉喜笑颜开，他心中对刘宏昌的评价高出几分，觉得此人绝对能在未来县城的餐饮界闯出一番名堂。
“小刘，你家的卤菜我肯定是要买的，但能不能把腊肠让我独家代理。”
孙泉也不墨迹，直接开门见山，说出自己的要求。
刘宏昌对于孙泉提出的要求也很吃惊，第一次就提出这种要求，要么是脑子被驴踢了，要么就是真有实力。
孙泉伸出手来，比了一个手势，“六毛！”
在县城，六毛可是比卤肉还要贵上一毛，这个价钱可以说相当高了。
刘宏昌先是愣了一下，没想到他会来这一招，也许是病急乱投医，也许是山人自有妙计。
但六毛钱确实是给得太高了。只要自己卖出和卤肉一样的价钱，就能得到比卤肉高出一倍的回报。
刘宏昌想了想，说道：“五毛五，我之后只会再开放一家合作饭店能买我们的新品腊肠。”
“成交！”孙泉想都没想就答应下来，但后续想起来又觉得自己英明无比。
香满楼在最东边，宏浩酒店和祥瑞居在最西边，自己的竞争对手主要是福星酒店和东来饭店。
只要这两家没有新产品，而自己这边能不断推陈出新，那自己就有扭转局势的办法。
“但我要求你的新品不能提供给东来饭店和福星饭店。”
他又补充道。
刘宏昌说：“东来饭店是我们在卤菜上的竞争对手，我们自然不可能合作，福星饭店这边，我能保证给你提供的新品不会出现在他们家的菜谱上。当然，前提是他们自己不去做。”
“没问题。”孙泉对于自己在饭店的管理经营还是有独到见解的。
他曾经受到一位卖营养液的老哥的指点，门清。
只要他的对手在菜品上没有比他更好的花样，他就有信心在经营上超过他们。
当初福星酒店愿意接受刘宏昌的卤菜，一定程度就是因为在服务上被东来饭店和香满楼降维打击，才不得不主动寻求变化的。
很快他们就达成了合作。刘宏昌的客户名单上也多了香满楼的名字。
而香满楼和刘宏昌合作的消息很快传到了宏浩酒店和祥瑞居的耳朵里。
毕竟都是同行，信息传播还是很快的。
他们也注意到了现在几家大饭店都推出了好吃又便捷的卤菜。
很多上完班的人，想下班快点上菜喝酒，卤菜就有了先天的优势。
而这两家得到的消息里，哪怕是刘宏昌让钱满仓和王保国去点了两次卤菜，他们都没有反应。
这两家就是典型的僵尸饭店，虽然已经名声远扬，但起码已经半只脚迈入了破产的墓地。