第319章 回家后享受生活(1 / 1)

王卫国把那两头老虎和一堆珍贵的兽皮都拉回了自家院子。

跟民兵队的弟兄们约定好,明天一早过来,大家一起动手硝制。

刚一进家门,两个小小的身影就炮弹一样冲了出来。

“爸!”

“爸爸!”

小山和小海一左一右,开心地扑过来,象两个小挂件一样挂在了王卫国的腿上。

王卫国哈哈大笑,弯腰一手一个,将两个儿子轻松地拎了起来,在院子里转起了圈圈。

孩子们的笑声清脆悦耳,象银铃一般。

这种感觉真好。

所有的辛苦和危险,在这一刻都化作了最纯粹的幸福。

沉青青站在屋檐下,看着院子里笑闹的父子三人,脸上挂着温柔的笑意,转身进了厨房。

锅里早就烧上了热水,她要给这个一身风尘仆仆的男人,洗去满身的疲惫。

“水烧好了,快去洗洗吧,饭马上就好。”

“好嘞!”

王卫国应了一声,放下两个儿子,笑着说道:“猜猜,今晚咱们吃什么好吃的?”

小山和小海两个小家伙立刻抽动着小鼻子,使劲在空气中嗅着,异口同声地喊道。

“肉!是肉的香味!”

王卫国从山里带回来的八只飞龙,沉青青已经收拾干净了四只,正准备炖汤。

那野猪后臀肉也被她切下了一大块,准备做个红烧肉解解馋。

看着丈夫满脸的胡茬和长得有些杂乱的头发,一身的风尘仆仆,沉青青心疼地说道。

“你先去收拾收拾,看你这胡子拉碴的,都快成野人了。”

王卫国摸了摸下巴,粗硬的胡茬扎得手心都有些疼。

这一个多月在山里,条件艰苦,确实没顾得上这些。

他从自己的背包里翻出一个用油纸包得好好的小物件,打开来,是一把锃亮的老式刮胡刀。这是他当初从老毛子手里换来的,锋利得很。

“爷爷,您帮我把头发剪剪?”

王卫国笑着对走出屋的王长林说道。

“行,你等着。”

王长林老爷子也是个利索人,回屋就拿了把大剪刀出来。

院子里,王卫国搬了个小板凳坐下,王长林就围着他“哢嚓哢嚓”地剪了起来。

老爷子的手艺谈不上好,甚至可以说是粗糙,但王卫国却感觉无比的安心和温暖。

前世里,他哪有机会享受这种爷孙间的寻常乐趣。

等头发剪得差不多了,王卫国便就着热水,仔仔细细地把脸刮干净。

当他重新抬起头时,那个在山林里风餐露宿的粗犷汉子不见了,取而代之的是一个面庞俊朗,眼神深邃的男人。

热水早就备好了,满满一大木桶。

王卫国舒舒服服地泡了进去,温热的水流包裹着身体,仿佛将这一个多月的疲惫与寒气尽数驱散。

每一个毛孔都舒张开来,那感觉,简直比吃了人参果还要舒坦。

等他换上一身干净的衣服走出房间时,整个人都精神焕发。

厨房门口,四个小脑袋正挤在那儿,像四只嗷嗷待哺的小鸟。

“吃肉,吃肉”

小山丶小海,还有大舅子家的大虎丶二虎,四个小家伙正扒着门框,眼巴巴地望着厨房里忙碌的沉青青,嘴里念念有词。

沉青青正在案板上“duangduangduang”地剁着肉,准备晚上大干一场。

这些日子,家里虽然有肉罐头,但那玩意儿吃多了也腻,哪有这新鲜的野物肉来得香。

王卫国走进去,空气中浓郁的肉香让他食指大动。他笑着从沉青青手里接过菜刀。

“我来吧,你去村长家要点薄荷叶子,回头我给你炒个薄荷牛肉,保准你喜欢。”

他知道媳妇爱吃这些新鲜口味的菜。

“恩。”

沉青青笑得温柔又好看,眉眼弯弯,像月牙儿一样。

她解下围裙,在王卫国的脸上亲了一下,然后招呼着。

“小山,小海,大虎,二虎,走,跟我去村委看分肉去!”

四个小家伙一听,顿时欢呼雀跃,跟在沉青青身后,一溜烟地跑了出去。

今年的猎物多,村里也大方,按户分,每家都能分到七斤左右的肉。

这在年景不好的时候,是想都不敢想的美事。

没过多久,沉青青就和过来帮忙的沉壮丶陈翠霞他们一起回来了。

几个人手里都提着东西,只是陈翠霞的脸上带着几分郁闷。

“你看这分的,五斤牛杂,三斤猪下水,还有两斤狼骨头,正经肉就给了四斤。”

陈翠霞将手里的东西往桌上一放,忍不住叹了口气。

“唉,全是下水和骨头,肉就这么点。”

在老一辈人眼里,这些下水杂碎始终上不了台面,远不如实实在在的肉来得金贵。

王卫国正在院子里支起大锅炼猪油,闻言笑着安慰道。

“妈,您可别小看这些东西。肉好弄,这牛杂才是真正的好东西,处理干净了,比那猪下水好吃得多。今晚咱们就吃牛杂,我给你们露一手。”

说着,他又补充道。

“我那一百斤肉,我自己挑了五十斤野猪肉,其中有三十斤是顶好的肥膘肉,正好给家里多炼点猪油,冬天炒菜香。剩下的肉,我都存在我屋里了,想吃随时都有。”

听女婿这么一说,陈翠霞心里的那点不快顿时烟消云散,脸上也露出了笑容。

一家人热热闹闹地忙活起来。

傍晚时分,在供销社上班的沉青阳和刘芳芳也回来了,一进院子闻到这霸道的香味,也立刻卷起袖子添加进来。

王卫国将牛杂和猪下水仔细地清洗丶焯水,去除腥味,然后分成了两锅。

一锅用大骨和狼骨熬汤,只放了点姜片和盐,做了个清汤牛杂。

牛肚丶牛肠丶牛百叶在奶白的汤里翻滚,鲜香扑鼻。

另一锅则用自己炼的猪油,加之各种香料,做了一大锅红烧牛杂,色泽红亮,香气四溢。

当两大盆牛杂端上桌时,所有人都被这香味勾得口水直流。

“开动!”

王卫国一声令下,筷子齐刷刷地伸向了盆里。

“唔好吃!”

“这牛杂也太香了吧!又软又糯,还弹牙!”

“卫国你这手艺,绝了!”

清汤的鲜美醇厚,红烧的浓郁咸香,一家人吃得是满嘴流油,赞不绝口。

就连一开始嫌弃下水的陈翠霞,也吃得比谁都香,筷子就没停过。

两大盆牛杂,连带着汤汁,被吃了个底朝天。

大家摸着滚圆的肚子,脸上都带着意犹未尽的神情。

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