“这丶这让我来说吗?”
听到周昌的询问,顺子神色有些窘迫,
他进京不久,日食两餐不过是在北和车厂附近,买些粗面窝头,啃点咸菜,就能对付过去。
也曾听其他车夫说过,那朝外大街上的烂肉面丶二荤铺里的软溜肉片丶北二道街的卤煮火烧等等,是多么的美味,可惜顺子一直不舍得去吃。
昨晚挣着了钱,他本想吃个白水羊头改善改善生活,谁知那卖羊头的摊子竟是只鬼。
或许京师确有颇多美食,可都与顺子这样的贫苦人毫无关系。
他搜肠刮肚,也无法给周昌推荐京师美食。
就算是那烂肉面丶二荤铺丶卤煮火烧又岂是这位先生这样富贵人家的吃食?
顺子期期艾艾地摇头,吞吞吐吐道:“先生,先生,我丶我们喜欢吃的东西,您不见得吃得惯·——”
王算命看出了顺子的窘迫,笑了一声,道:“他这样的苦哈哈,有钱都丢给大草棚子里的窑姐儿了,在吃食上反而抠抠搜搜,哪里能知京城美食风物?
“还是我给你们引路,领你们去家馆子尝尝一一地地道道的京城美食!”
“矣,对,还是让老先生来指路。”顺子也尴尬地附和着道,“先生,您放心,路我肯定都熟,老先生指哪儿我就能给您载到哪儿去,就是吃食上,俺确实不了解恁些“我们吃的那些饭,好先生,您肯定是吃不惯的——”
周昌看着王算命背着手就要往外走,他依旧一动不动,引得王算命又回头来看他,眼神困惑。
老算命的自觉阅人无数,今下也猜不透这年轻人的想法。
“怎么不走?”王算命问道。
周昌未回应他,而是看着顺子,笑着道:“没道理你这样的苦哈哈,是像牛马一般吃草的吧?
咱们都是人,你能吃的东西,我肯定也能吃。
“顺子,我是在问你,你想吃什么?
“你想吃什么,就领我们去吃。
“咱们今天大吃一顿。”
本来皱起眉头的王算命,听到周昌这番话,墨镜下的一双招子顿时发起亮光。
他开始细细端详起这俊后生的面相,不时伸手掐算一二。
看着这位人力车夫卑微谄媚的模样,袁冰云心里深觉愤,却又不知这愤该指向谁,她又听到周昌这一番言语,一时转脸看向对方,愣愣入神。
白秀娥垂着眼帘,神色温柔。
她早就知道,周小哥与这世道里的人,都格外不一样。
“先丶先生”顺子本以为周昌是在拿话嘲讽自己,指自己是只配干苦力的牛马,可他听到后来,虽然仍然有些不明白周昌话中之意,却再不觉得对方是在讥笑自己了。
好先生话中的诚恳,让他喉咙微微发堵。
他不知为什么,心里有种很酸很酸的感觉。
在周昌的话语下,顺子鼓起了勇气,抬头小心翼翼地看了周昌一眼。
对方的面色看起来并不平易近人,甚至与其他人间有种淡淡的隔阁,但他对旁人无所求,言语坦荡,反倒就叫人对他毫无防备。
“咱们去朝外大街,吃烂肉面?”顺子提出了一个自己的建议,又赶忙笑道,“先生,您要觉得不合适,咱们就再换一个一—”
“行,就吃烂肉面。”周昌直接点了点头,转脸看向那在旁嘴唇蠕动着,不知在念叻些什么的王算命,向其说道,“王老先生,我们去吃烂肉面,你去不去?”
烂肉面一一瞎猫死猪肉炖烂了的一锅面,有什么好吃?
王算命下意识就想拒绝,但他话到嘴边,却直接改口:“行,得有七八个年头没吃过这东西了,配几瓣蒜,一海碗的面浇上肉汤,吃得也有滋有味,就吃这个吧!”
顺子没想到自已这个提议,竟得到这两位先生的肯定。
他一时也有些高兴,赶忙在前头引路。
几人出了树林,又坐上人力车,就往朝外大街奔去。
两张人力车贴着正午边,到了朝外大街上。
京师的这条朝外大街,从前挨着漕运码头,各色货物丶商品从货船上卸下,被码头上的苦力们运往朝外大街上的仓库,再经由仓库分装完毕以后,送往京师各处,满足上至达官显贵,下至寻常百姓的日用所需。
因着此间货物集散的关系,物资也就格外丰富。
是以街道两旁开设起了好些商铺,茶叶行丶香料铺子丶酒铺丶新式糕点糖果铺,及至满足码头上的苦力们一日两餐的饭馆儿丶茶摊丶戏园子,此间尽是应有尽有。
三教九流,上至高官显爵,下至贫贱人家,皆在朝外大街上混作一团。
顺子把人力车停在马路牙子边,周昌和王算命从第一张车上走下来,白秀娥与袁冰云走下第二张车。
“先生,您看。”这时候,顺子指了指不远处巷子口的一间二层铺子,那铺子正门紧闭,门上还贴着张红纸,“您不是说要找个大铺子,开间饭馆么?
“这朝外大街上,就有合适的位置。
“就是那间铺子,铺主人急着把它盘出去,能卖出去最好,租也可以,但只接受至少三年租约的长租。”
周昌看了看那巷子口的二层铺子,从外面也看不出什么端倪。
他便点了点头:“行,咱们待会儿去看,先吃饭。”
“好嘞!”
顺子丶刚子拉着车,领着周昌一行人,拐进又一道巷子里。
走不几步,就看到了顺子所说的那间烂肉面馆。
当下正是饭点,面馆里已有不少人落座,三面透风的馆子里,飘出一股子不知如何形容丶又香又臭的肉味,顺子顺着那股肉味,喉结就滚动了起来。
他赶忙回头去看周昌,见周昌等人面色如常,才放下心来:“先生,就是这间烂肉面馆了。
“铁柱和俺说,这间面馆给的肉浇头量大,面多,吃一碗能顶大半天。”
空气里漂浮的臭香之味,其中香气来自于大量的香料炖煮,臭味则来自于已经有些变质的肉质,哪怕烂肉面馆里的肉浇头,经过大量香料的熬煮,本身已经吃不出什么臭味。
但那股臭味从碎肉浇头里发散出来,长久地附着在了空气之中,难以祛除,
“嘿!就是这个味儿,真地道!”王算命咧嘴笑了笑。
周昌一行人进了铺子,占了张桌子,也不用他们点菜一一店里的伙计数了数人头,很快就盛好了几个海碗的面条,每个碗里都浇上烧炖得发黑的肉浇头,给一行人端了过来。
昨天黄昏时候,周昌曾听那位卖白水羊头的摊主,讲过这里的烂肉面。
今日就吃上了。
他夹起一筷子淋了浇头的面,送入口中一一这面竟意外地好吃。
反正烂肉里也放了止泻药,吃两碗也坏不了肚子,只要忽略去其中肉类的来源,那这碗烂肉面,确实不失为是一道难得的廉价又量大的美食。
周昌未再言语,其他人也都专心应付着自己跟前的面条。
最终,六个人吃下了十碗面,这顿午饭才算结束。
其中周昌丶白秀娥丶袁冰云丶王算命四个,一人只吃了一碗面,剩馀六碗面,却是由顺子和刚子平分。
这还是王算命劝他两个莫要吃得太撑,小心待会儿拉车挣断了肠子的情况下,否则两个车夫便不止是一人三大海碗的面条了。
饭后,几人在朝外大街上溜达着消食。
兜兜转转之下,又来到了顺子给周昌介绍的那间空置的二层铺子。
“这铺子的主人,你能找到吗?顺子?”周昌看着铺面门板上贴着的红纸,其上写明了这间铺子的主人如今居住何处,想要租买这间铺子,可以通过那个地址找到他。
顺子赶紧点头,道:“肯定能找得到,先生!”
“那你把车放着,去把铺主人找过来吧“咱们先看看这间铺子怎么样。”周昌道,“这里确实挺热闹,位置也不错,铺子倒能看的起来,就看看对方要价如何了。”
“矣!”
顺子应了一声,把人力车交给刚子看顾,他自己脚步蹬踏蹬地,一溜烟便不见了人影。
“身体真好,真是年轻棒小伙啊——”王算命看着顺子奔去的方向,感慨了一声,转而向周昌问道,“后生这是预备在朝外大街开间铺子?
“预备做什么买卖?这街面上的巡警,看地皮的青皮一一都打点好了吗?
“得把这两样打点好,那开起铺子便没问题了,毕竟阎王好见,小鬼难缠呦~”
“开个饭馆,做点无本的买卖。”周昌回道,“地皮还没踩,到时候看吧。”
秀娥丶袁冰云听到周昌的回应,神色有些说异。
对方想开饭馆这件事,之前却是一点也没透漏,
两女也不知周昌是何想法。
为何偏要在京师开间饭馆?
“开饭馆怎么能叫无本买卖?又不是杀人越货,抢劫销赃。”王算命摇了摇头,想着指点周昌几句,但对方也没个‘礼贤下士”的模样,他顿时又有些,“后生闯江湖,未免太没有经验了啊。
“都说强龙难压地头蛇,更何况你也不是强龙。
“这什么都没准备,上来就想开铺子一一你当这开铺子,是给个租金,第二天就能开起来的?
你要开饭馆,米面粮油丶荤素菜蔬丶锅碗瓢盆丶桌椅板凳这些,去哪儿买?最关键的还得是要给看地头的人打好招呼啊。
“你不会就指望那个车夫,就能把所有事给你跑平了吧?
“他跑得再快,也就是个车夫啊!”
王算命的话,令一旁的刚子有些不忿。
车夫怎么了?
他想与王算命分辨几句,才挺起胸膛,与王算命对上眼一一胸口那股气,跟着一下子泄了下去,又臊眉套眼地坐在铺面前的台阶上,嘿嘿傻笑去了。
“王老先生看来是懂行的。
“那这些都交给你来办怎么样?”周昌想都没想,就给王算命安排上了差使,“您做得好,我这里给您每个月备一份工钱,肯定是高高的给,绝不会亏待了你的。”
王算命跟了周昌一路,也就观察了周昌一路。
他今下听到周昌的话,已经动了心。
但江湖能人,总得矜持一下。
于是王算命就哼哼了几声,面色为难着,才要开口假意推脱—
那后生,都不等他开口,便直接道:“要是不愿意干就算了一一“干啊!
“愿意啊!”王有德把心里的话脱口而出!
话说出口,他又有些后悔,觉得是轻贱了自己,正想说几句话来给自己找补,但周昌已然不给他找补的机会:“那这间百姓饭馆的掌柜,就是老先生你了!”
“这就定名了?”
王有德心里更加后悔。
他见周昌这么快就给饭馆定了名,且名字也不甚响亮,心里总觉得对方行事草率,这份事业未必能够长久。
这时候,秀娥拉了拉周昌的衣角,袁冰云也在一旁向他使了个眼色,示意三个人借一步说话。
周昌便与王有德抱了抱拳,转而与两女到了一僻静角落里。
“小哥,我们真要在京师开间饭馆么?”秀娥轻声向周昌询问着。
她神色有些希冀。
秀娥总还是希望能有个真正的家的。
周昌眼下的作为,确有些兴业安家的意思,也是正中了秀娥的心思。
“是,我们在京师暂且先开间饭馆。
“事情能成,这里就是咱们落脚安定的地方。”周昌笑着回应秀娥,“饭馆开起来的话,咱们就不必住在那饭店里了,可以在自己的地方住。”
“恩。”白秀娥点了点头,转而问道,“钱够么?我这里还有—”
“钱有的是。”周昌回答道。
这大街上有钱人口袋里的银元丶银票,都任他取用。
袁冰云跟着问:“开间饭馆做什么?”
她的问题看似毫无意义。
开个饭馆自然是卖饭,不然还能做什么?
但这个问题其实正中关键,周昌给出的回答也毫不含糊:“我本打算在旧世设立个门派丶组织什么的,传播‘本我宇宙”之中的灵魂拼图,扩大范围。
“不过这年头,开个门派不太流行,更显得扎眼。
“开间公司倒是合适一一但这个流程又太麻烦,思来想去,便先开个饭馆吧,借着百姓饭馆,
传播灵魂拼图,等待以后有了机会,打出了名声,再买个皮包公司也行。”
袁冰云闻声,神色迟疑:“但是借着开饭馆的名头,去传播灵魂拼图的修行—会不会有人不肯相信,饭馆能不能开起来,聚起人气,都得耗费很大精力了。
“又何谈去传播灵魂拼图?”
“饭馆吃饭不要钱,哪里需要聚集人气?”周昌忽然笑道。
“不要钱?”袁冰云呆了一呆。
白秀娥闻声,亦是神色茫然,