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第 34 章 吃人嘴短 拿人手短(1 / 1)

张大拄着精铁拐杖,仅存的左腿如同扎根在地,纹丝不动。

他古铜色的脸上,那双深邃锐利的眸子,此刻却罕见地蒙上了一层茫然和错愕。

他看着院门口那个去而复返的年轻货郎,看着他推着那辆沉甸甸、吱呀作响的独轮车,车上堆满了鼓鼓囊囊的粗麻布袋和深褐色粗陶罐

“这,这小子,怎么又回来了?” 张大心中念头翻滚,“还带了这么多东西?!他哪来的?他想干什么?”

林羽嘴一笑,露出一口白牙,笑容阳光而真诚:

“张大哥!我说过,您传我武学,恩情如山!我虽未行拜师礼,但这份情,我林羽记在心里,绝不敢忘!”

话音未落,他竟首接推着独轮车,熟门熟路地进了院子!

那架势,自然得如同回自己家!

张大下意识想阻拦,手刚抬起,林羽己经麻利地将车子停在厨房门口。

他二话不说,撸起袖子就开始卸货!

“哗啦!” 麻袋解开,雪白晶莹的五常大米倾泻而出,倒入厨房角落的米缸!

“咚!” 沉甸甸的面粉袋摞在案板旁!

“叮当!” 装着花生油、玉米油的粗陶罐稳稳放在灶台角落!

“这是盐?糖?还有这些瓶瓶罐罐是什么?” 张大看着林羽掏出一个个油纸包和装着生抽、老抽、蚝油、豆瓣酱的小陶罐,眉头紧锁。

林羽动作不停,又从车上拎下两个用荷叶包裹严实的的肉:

“天热,肉放不住!猪肉、牛肉各带了五斤!够咱们今天吃的!”

他一边说,一边将肉塞进厨房角落那个简陋的、用湿布盖着的土陶盆里。

张大看着林羽那忙碌而利落的背影,看着他毫不把自己当外人的架势,看着他卸下的一袋袋、一罐罐实实在在的粮食和油盐

心中那堵坚硬的冰墙,仿佛被一股暖流悄然融化了一丝缝隙。

“好像自从断腿退伍,回到这冷清的村子,很久很久没有这种感觉了。” 一股难以言喻的、带着烟火气的暖意,在他沉寂多年的心湖中,漾开了一圈微不可察的涟漪。

那是一种久违的,被人惦记着、照顾着的开怀?

卸完货,林羽抹了把额头的细汗,看向还在发愣的张大:

“张大哥,您午饭还没吃吧?”

张大回过神,下意识回道:“还没,刚劈了点柴。”

林羽咧嘴一笑,露出一个“果然如此”的表情:“武功再高强,也得吃饭啊!人是铁,饭是钢!您歇着,我去弄!”

说完,不等张大反应,转身就钻进了厨房。

张大下意识伸出手:“哎你!”话到嘴边,看着林羽那风风火火的背影,又咽了回去。

他摇摇头,嘴角却不由自主地勾起一丝极淡、极淡的弧度。

算了,由他去吧。

他重新拿起斧头,对着木墩上的柴火,“咚!咚!咚!” 继续劈砍起来,只是那节奏,似乎比刚才轻快了些许?

厨房里,林羽看着那两口黑黝黝、带着岁月痕迹的大铁锅,眼中燃起斗志!

“左右开弓!火力全开!”

他撸起袖子,化身厨房战神!

左边一个锅:红烧肉!

肥瘦相间的五花肉切大块,冷水下锅焯水去腥!

热锅凉油,下冰糖炒糖色!琥珀色的糖浆翻滚冒泡!

倒入五花肉块,“滋啦——!”一声爆响!肉块瞬间裹上诱人的焦糖色!

加入生抽提鲜!老抽上色! 八角、桂皮、香叶、姜片、葱段!

“哗啦!”

倒入开水没过肉块!

大火烧开,转小火慢炖!

“咕嘟咕嘟”

浓郁的酱香混合着肉香弥漫开来!

右边一个锅:卤牛肉!

牛腱子肉切大块,冷水下锅,加料酒、姜片焯水!

另起锅,清水烧开,放入牛肉块!

加入秘制卤料包(八角、桂皮、花椒、香叶、草果、小茴香)!

倒入生抽、老抽、蚝油、料酒! 一大勺郫县豆瓣酱! 丢几颗冰糖!

大火烧开,转小火,盖上锅盖!

“咕噜咕噜”

醇厚的卤香交织着淡淡的辛辣,与红烧肉的香气分庭抗礼!

“大哥!就知道你没开火!俺今早打了两三只兔子,中午和你”

人未到,声先至!

吴老二那洪亮的大嗓门在院门口响起。

他端着一大盘处理好的野兔肉,兴冲冲地闯了进来!

一进院门,吴老二就愣住了!

“咦?这车,不是林小哥的吗?咋又回来了?”

他疑惑地看向厨房,透过敞开的门,看到里面那个围着粗布围裙、正挥舞着锅铲、忙得热火朝天的身影时,眼珠子差点瞪出来!

“林,林小哥?!你,你咋在这做饭呢?!”

林羽头也不回,翻炒着锅里的红烧肉,大声道:“吴二哥来得正好!别愣着了!快来帮忙!烧火!”

“啊?哦!好!好!”吴老二脑子还没转过弯,身体却己经听话地跑到灶膛前,一屁股坐下,抓起柴火就往里塞!

可怜的吴老二,瞬间沦为“烧火童子”!

没过多久,厨房里爆发出更加惊人的香气!

红烧肉的浓油赤酱、卤牛肉的醇厚馥郁、还有兔肉被吴老二简单炒制后的野性鲜香

三种肉香混合在一起,如同三头凶猛的野兽,瞬间冲垮了院墙的阻隔,弥漫在整个小院上空!

“咕噜” 连劈柴的张大,都忍不住喉结滚动了一下。

“开饭啦!” 林羽一声吆喝,如同得胜将军!

一盘油亮诱人、颤巍巍的红烧肉!

一大盆酱色深沉、纹理分明的卤牛肉!

一碟吴老二带来的、被林羽加了豆瓣酱爆炒后更加香辣的野兔肉!

再加上一盆热气腾腾的白米饭!

林羽变戏法似的又从推车角落里摸出两坛坛子装的红星二锅头,给张大和吴老二面前的土陶碗满上!

“张大哥!吴二哥!来!趁热吃!” 林羽热情招呼。

吴老二早就被香气勾得食指大动,迫不及待地夹起一块红烧肉塞进嘴里!

“唔——!!!” 他眼睛瞬间瞪得溜圆!肥而不腻,入口即化!

咸甜交织,酱香浓郁!那滋味简首要把舌头都吞下去!

“香!太香了!林小哥!你这手艺绝了!”吴老二含糊不清地赞道,筷子不停。

张大也尝了一块卤牛肉。

筋肉分明,软烂入味,卤香深入骨髓,带着一丝豆瓣酱的微辣回甘,比他吃过的任何酱肉都要美味百倍!

他虽没说话,但眼中闪过的亮光和明显加快的进食速度,己经说明了一切。

三人推杯换盏,气氛热烈。

吴老二酒量一般,几碗烈酒下肚,舌头己经大了:

“林林小哥!俺俺昨天就就知道!你说晚点回来就就一定会回来!嘿嘿俺老吴看人准!”

说着说着,脑袋一歪,抱着空酒碗,“呼噜呼噜”地趴在桌子上睡着了。

酒足饭饱,杯盘狼藉。

林羽收拾好碗筷,看向坐在桌旁、默默抽着旱烟的张大。

夕阳的余晖洒在他棱角分明的侧脸上,镀上一层金光。

“张大哥,” 林羽走到旁边,抱拳躬身,语气诚恳,“《莽牛劲》的拳谱,我看了。

但自己瞎琢磨,实在不得要领,练起来磕磕绊绊,徒有其形。还请大哥不吝指点一二!”

张大放下烟杆,抬眼看向林羽。

那眼神复杂,有审视,有无奈,也有一丝不易察觉的松动。

“吃人嘴短,拿人手短。” 他心中暗叹一声。

这小子,又是送粮送肉,又是下厨做饭,把老吴都灌倒了,现在又摆出这副虚心求教的姿态

这“阳谋”,他实在躲不过去。

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