牙齿破开焦壳。
那不是一个声音。
是一道命令。
一道来自雨林深处、原始神祇的野性敕令。
江凡的意识,炸了。
他所有关于美食的认知、经验、体系,在这一刻被一股粗粝、蛮横、完全不讲道理的能量洪流,冲刷得支离破碎。
磅礴。
霸道。
裹挟着山野的烈日与雨林的潮气,从他的舌尖,奔腾灌入天灵盖。
脑海里,饕餮幼崽那一直慵懒撒娇的奶音,第一次扭曲成了尖啸。
它不再是“饿”。
它在咆哮。
‘宝宝!宝宝要这个!’
‘这个!现在!立刻!马上!’
那股几乎要撕裂灵魂的渴望,让江凡的大脑一片空白。
直播间里,百万观众目睹了这无比诡异的一幕。
画面中的饕餮怪,保持着咬住饭团的姿势,眼神空洞,彻底定格。
弹幕疯了。
【???怎么了?主播卡了?】
【坏了!这表情!绝对是剧毒级选手!我懂!】
【不会吧?大叔看着这么老实,老婆做的饭能有毒?我不能接受!】
【完了完了,怪哥石化了,怕不是又吃出了什么天地异象!】
“凡哥?你怎么了?”
林薇发现了不对劲,紧张地凑过来,声音压得极低。
“是不是不好吃啊?不好吃我们就快吐了。”
她的声音,像一根针,刺破了江凡那片混沌的精神世界。
他眨了眨眼,意识回笼。
口腔中,那股狂野到极致的味道,正在缓缓化开。
对面的向导汶玛,正一脸局促地看着他,黝黑的脸上写满了不安。
他紧张地搓着手,用不熟练的英语混杂着泰语问:“aiaroi…reukrap?(不好吃吗?)is…notgood?”
他怕自己妻子亲手做的食物,不合这两位远方客人的胃口。
那份淳朴的担忧,澄澈见底。
江凡没有回答。
他缓缓咽下了口中的食物,长长地呼出一口气。
那口气,带着一股辛辣霸道的草木芬芳。
他转头,给了林薇和直播间一个复杂到难以形容的眼神。
然后,他对着汶玛,无比郑重地,缓缓竖起了大拇指。
“aroiakkrap!(非常好吃!)”
“aroitee-sood!(最好吃的!)”
两句话,斩钉截铁。
每一个音节都充满了不容置疑的力量。
汶玛那颗悬着的心,轰然落地。
他憨厚地笑了,露出一口被槟榔染黄的牙齿,连连摆手:“kop-khunkrap,kop-khunkrap…(谢谢,谢谢)”
而直播间,直接被这惊天反转炸得外焦里嫩。
【?????】
【我裤子都脱了,就给我看这个?我还以为要现场超度了!】
【最好吃的?!我靠!怪哥评价的巅峰了吧!这玩意儿凭什么?!】
【所以刚才那副宕机的表情是好吃到当场飞升了?】
【我悟了,我们吃的是饭,怪哥吃的是天劫,渡劫成功就封神。
江凡无视了弹幕的喧嚣。
他的心神,全部集中在脑海中那块骤然亮起的系统面板上。
【食材评级:】
【林地土鸡蛋:优-】
【自家猪油:良】
【野生‘马槟榔’(akhapo):极!】
【系统评价:一份被遗忘在山野间的原始馈赠。那枚小小的‘马槟榔’果实,蕴含着未经驯化的土地之力,粗犷而直接。它不需要复杂的烹饪技巧,炭火与蛋液,仅仅是唤醒其灵魂的钥匙。制作者对家乡风味的理解与热爱,是这道小吃最质朴、也最动人的调味。】
极!
又是“极”!
江凡的心脏重重一跳。
上一次见到这个评级,还是在那道120分的“岁月之味·三十年酱汤”中。
它代表着食材本身,已经触碰到了规则的极致。
而这一次,造就“极”级评价的,竟然是这烤饭团里一种闻所未闻的野生果实——马槟榔。
难怪!
难怪那股能量如此霸道狂野!
这根本不是调味料。
这是一颗浓缩了雨林精华的能量炸弹!
“凡哥,你快说说,这到底是什么味道啊?这么厉害?”
林薇满眼都是好奇,她也闻到了那股特殊的香气,但远没有江凡感受得那么真切。
江凡定了定神,将饭团递到镜头前,开始解说。
“这块烤糯米,看似简单,但它的灵魂,来自一种非常特殊的香料。”
他指着饭团表面那些深绿色的碎末。
“就是这个。如果我没猜错,这是一种本地特有的野生植物果实,味道极具攻击性。”
他试图去形容那种感觉。
“入口的瞬间,不是香。”
“是辛。”
“是一种带着强烈冲击力的辛辣,像一把无形的锥子,瞬间凿穿你的鼻腔和喉咙,让你感觉整个头盖骨都被这股力量掀开了!”
直播间的观众听得头皮发麻。
【掀开头盖骨?这是什么虎狼之词?】
【听着怎么像在形容风油精拌饭】
【这玩意儿确定能吃?我怎么感觉下一秒主播就要口吐白沫了。】
“但最奇妙的地方就在这里。”江凡话锋一转。
“当这股霸道的辛辣达到顶峰,它会骤然回落。”
“然后,一股极其甘甜清凉的回味,会从你的喉底,如泉水般汹涌而上。”
“这股回甘,再与糯米的甜、蛋液的香、炭火的焦香完美融合。”
“先入地狱,再升天堂。”
“这种过山车般的味觉体验,太刺激了,也太上瘾了。”
江凡的解释,让汶玛惊讶地睁大了眼睛。
他用泰语说:
“你你怎么知道的?这个‘马槟榔’,很多外地人第一次吃都受不了,会直接吐掉。他们说像在啃树皮。只有我们本地人,才喜欢这个味道。”
江凡笑了笑,用流利的泰语回答:“因为它很真实。这是属于这片土地的味道,没有骗人。”
“属于土地的味道”
汶玛咀嚼着这句话,眼神里流露出深切的认同。
他看江凡的目光,彻底变了。
从对一个“外国雇主”的审慎,变成了对一个“同道中人”的欣赏。
这个年轻人,是真的懂,而且尊重。
“我老婆知道了,肯定很高兴。”
汶玛憨厚地笑着,拍了拍胸脯,“这个‘马槟榔’,就是我今天早上刚从屋后的山坡上摘的。你要是喜欢,等我们进山,里面还有更多、更野的!”
观众们被这淳朴的一幕彻底暖到了。
【呜呜呜,这大叔太好了吧!因为人家夸他老婆做饭好吃,高兴成这样!】
【这才是真正的美食交流啊!没有鄙视链,没有炫技,就是简单的‘我做的东西你喜欢吃’。】
【怪哥牛逼!不仅吃出了味道,还吃出了人情味,直接把好感度刷满了!】
江凡将剩下的一半饭团分给林薇。
林薇小心翼翼地咬了一小口,漂亮的眼睛瞬间瞪圆,小脸皱成一团,那副又想吐又想咽下去的纠结表情,让江凡忍俊不禁。
他把最后一点塞进自己嘴里,满足地咀嚼着。
那股狂野纯粹的能量,再次充盈四肢百骸。
这一次,饕餮幼崽没有尖叫,只是在脑海里满足地打了个嗝。
‘宝宝嗝还想吃’
“好了,汶玛大哥。”江凡拍了拍手上的饭粒,“我们都准备好了,接下来按你的安排来。”
汶玛重重点头,看了一下天色。
“好!那我们现在就去市场,我带你们去买进山必备的东西。有些东西,只有本地人才知道去哪里买。”
“明天一早六点,我来酒店接你们,我们出发!”