将士们结束了清晨的劳作，散队后再也保持不了队形，全都往伙房飞奔。
因为刚才程统领已经告知大家，今天的朝食是红叶东家做的海鲜粥！
海鲜粥，顾名思义就是这些日子怎么吃都吃不完的磨嘴皮的海鲜做的粥，在此之前他们也不是没吃过，只不过吃的一直都是“老鱼”做的，那味道简直让他们深恶痛绝！
但如果今天的海鲜粥是红叶东家做的，那必定不一样，这让将士们心中满满都是期待。
果然到了伙房，还没有看见粥在哪里，就已经先闻到了香味。
将士们一个个瞪大眼睛，赶紧排队，同时催促着伙房的人放饭。
只见熟悉的大锅掀开，浓郁的香味顿时飘散开来，让将士们沉醉地连连深呼吸。
“老鱼，你动作麻利点啊！”
“我今天要吃两碗！”
禹宏康拿着自制的牙签剔着牙缝里塞着地虾壳，懒懒说道：“今天每个人只有一碗，因为还有建设人员的饭。”
“老鱼，你怎么能这样！”
“吵吵什么，就这两天，等明天开始扩建伙房，到时候你们就能吃两碗了！而且咱们红叶东家往后都住在这儿，她随便指点我两招，我就能做出让你们做梦都流口水的美食，哼哼，你确定你们现在要继续得罪我？”
“哎呀禹统领，接下里就辛苦您老人家了！”
“禹统领，我一早就觉得您老人家将来是个厨神的好料子！”
禹宏康听着往日骂他做猪食的兵蛋子们现在都夸他是未来厨神，一脸得意地说道：“你们这群臭小子，记得你们今日说过的话！现在开饭，粥每个人一碗，但窝窝头每个人四个。”
“老鱼，哦，是咱们禹统领大气！”
就在将士们抱着碗吃的一脸享受的时候，建设人员也都相继来到了伙房。
禹宏康同样宣布，海鲜粥每人一碗，但是窝窝头每人可以领四个，当然有些人吃不了四个，那就全凭自己饭量而定。
不过也有人没有来吃饭，而没来的人大部分都是面皮薄的年轻女子，但她们也不是单独而来，都是跟着家里的男人一起来到，所以男人们就会把饭带回去，总归不会吃不上饭。
此时屋子里，田冬雪正在喂着晓旭小朋友吃饭，周氏和怀柔怀章以及其他人也都吃着海鲜粥，都觉得用军粮做出来的海鲜粥味道也挺不错的。
栾红叶吃过了饭，但此时她已经开始查看物资清单，想着第二顿饭菜该做什么了。
军中的伙食不是一天三顿，而是一天两顿，分为“朝食”和“暮食”，所以为了保证体力跟得上，一天的两顿饭里，必须有一顿荤的。
朝食虽然做了海鲜粥，但算是素的，因此暮食就得准备肉的。
而且今天的暮食还得多做一些，因为第一批将士家属们就会被送来安置，第一顿饭怎么也得吃的舒服。
栾红叶想来想去，决定做肉片汤，肉片切得大大的，到时候一人碗里盛上几片肉，再配上其他的菜，配上窝窝头，既能吃饱又能吃好。
不过做暮食栾红叶就不能再来伙房帮忙了，因为那时候将士家属们估计已经到了，她得安顿家属们。
所以等到伙房差不多没人后，栾红叶带着薛蝉来到伙房。
禹宏康今天这一个上午可算是体验了一把伙夫长的应有待遇。
往常大家面对他时只会紧皱眉头、一脸嫌弃、满口抱怨，但今天每个人都会热情地叫他一句“禹统领”！
因为现在营地就这一个伙房，只要是入口的东西，都是这里做出来的。
往常士兵们不喜欢吃伙房的饭，宁愿自己打个野味儿沾上盐巴烤，都不来找他。
但今时已经不同往日，他现在经过红叶东家的指点，厨艺飙升，他是未来的“神厨”！
栾红叶过来时就看见一边哼着曲儿一边干着活儿的禹宏康。
“禹大人，还在忙呢？”
禹宏康一抬头，连忙放下手里的东西擦干净手过来。
“东家您来了，可是准备做菜？我能干啥您尽管吩咐。”
“禹大人，今天的暮食我想着不如吃肉片汤，因为下午会有一批将士家属到这里，做其他的菜凉了也不好热，热了也影响味道，不如做肉片汤，又快又省事，而且汤热起来也不麻烦。”
“好好好，一切听您的。”
“不过禹大人，我下午怕是不能在这里帮忙了，我先做一小锅打个样，等做暮食的时候，禹大人就按照往常的惯例来就行。”
禹宏康一听立即大喜：“好好好，东家我现在能做什么？”
“先泡点木耳、泡点干菇，哦，还有豆腐也都切成片，一会儿炸一炸，猪肉在哪里，切一块来。”
“好嘞，猪肉已经洗干净了准备着了，这就拿来。”
很快，栾红叶带好围裙，站在灶台前开始切肉。
“肉片汤肉片汤，这肉片一定要大，这样才能看的见，肉片才有存在感。
“禹大人，你现在就可以安排伙夫们切肉片吧，因为这肉片也得过一下油呢。
“哦对了，过油之前最好先腌一下，就用盐、胡椒粉、酱油，稍微加一点酒，抓拌抓拌，随后再加一点淀粉糊，让肉片上裹满淀粉。
“葱姜蒜切成碎末备着，豆腐片炸一炸，炸好之后切成条。
“另外可以再准备一些豆腐皮、黄花菜。”
其实肉片汤里放腐竹也很好吃，只是在这里腐竹很少，所以栾红叶就用炸豆腐和豆腐皮代替，而这两样放进肉片汤里也很美味。
栾红叶瞧着那边已经开始炸豆腐了，她就开始把西红柿切成块，然后准备炸肉片。
“肉片稍微炸一下，一会儿还要放进锅里煮呢。
“炸好的肉片的油撇出来一些，再放一点鸡油，葱姜蒜末爆香。
“禹大人，这个叫西红柿，等咱们这边安稳下来后，可以让百姓们大量种这个，有多少我们铺子里要多少，这东西做菜吃味道很好的。
“现在把西红柿先炒出沙，然后加水，最后把这些配菜全部下入锅里就行了。”
栾红叶说着把炸肉片、木耳、蘑菇、豆腐皮、黄花菜等都下入锅里，刚好这个时候炸出来的豆腐片也都切成条拿了过来，栾红叶也掀开锅盖丢进锅里。
一旁的禹宏康眨眨眼：“东家，这样全丢进去煮就行了？”
“对，是不是很简单，这个时候加入盐、胡椒粉、酱油，还有我们美食铺的特产十三香，用量的话，这一小锅大概是十多个人的份，用量比例是这样，若是做更多人的，禹大人适当增加比例就行了。”
禹宏康连忙记下栾红叶刚才的用量比例，怕忘了还默默重复了好几遍。
只是不知不觉间，锅里的香气飘出来，让他再也没办法专注，只会盯着灶台上的锅，口水也开始分泌出来。
他心中暗道红叶东家就是红叶东家，连一个普普通通的肉片汤都能做成这样的美味。
就在他以为这就结束的时候，栾红叶又端过来一碗淀粉水。
“加淀粉水，汤的口感就会变得粘稠顺滑，然后再加点醋，增加香味，最后撒上香菜和葱花，嗯，可以出锅了！”
栾红叶提前过来做饭，一是先把肉片汤教给禹宏康，另外也是自己等人要先吃了饭，这样下午才好有力气干活儿。
薛蝉把肉片汤盛进瓦罐里，这一瓦罐就够他们吃了。
锅里还剩下两三碗，栾红叶看着不住吞咽口水的禹宏康笑道：“禹大人，这剩下的就麻烦你带人解决了，想吃酸的可以再加一些醋，想吃辣的也可以加辣椒，另外还可以再加一点香油，香味会更好。”
禹宏康一听顿时双目放光：“这、这多谢东家，多谢东家！我一定好好品尝，把暮食做好！”
栾红叶笑道：“要是有什么问题，禹大人随时来找我，我先走了。”
“您慢走，您慢走。”
随后，栾红叶带着薛蝉离去。
而她刚一走，禹宏康立即像是老母鸡护着小鸡崽一样以迅雷不及掩耳之势把锅从灶台上端起来护在怀里。
下一刻，他被伙房的几个伙夫围住。
“大人”
“住嘴！”
“大人，这可足足有三碗呢，你一张嘴吃的过来吗？”
“我一碗一碗吃，东家不是说了，可以加醋加辣椒加香油，我一个一个尝试！”
“大人，做人不能这样吃独食，会被揍的！”
“滚滚滚，今天老子就吃独食了！”
开玩笑，这可是红叶东家亲手做的肉片汤，他一口也不让！