选择最新鲜的紫苏叶，陈顏將它们一一摘下，放进清水浸泡並加入少许的盐，开始仔仔细细的清洗起来。
虽说药店的紫苏叶不至於脏，但紫苏毕竟是一种植物，叶子上或多或少会带有著一些肉眼难以发现的东西和表层的涩感。
用盐水浸泡清洗能够很好的去除这种涩感，算是烹飪所有植物类食材都不可或缺的一步了。
待得紫苏叶彻底清洗乾净之后，陈顏开始架锅烧水，等水微开有细小的气泡出现之后，陈顏果断將所有紫苏加了进去，轻轻搅拌。
添加的紫苏不用太多，和水的比例控制在1:3左右。
水温持续攀升，悄然萃取著紫苏的精华，深紫的叶片褪去华彩，变得翠绿通透，而那锅清水则晕染开浅褐的色泽。
这是紫苏特有的青素融化在水中的证明，趁著这个时间，陈顏又將早就准备好的甘草和陈皮加入了其中。
这两种东西的量更少，只有紫苏的十分之一左右，为的只是借一丝甘甜与一缕橘香提点滋味，绝不喧宾夺主。
在甘草和陈皮加入之后，原本浅褐色的水顏色再次加深，向著温和的中褐转变，一股淡淡的草木香也顺著蒸汽飘荡而出。
轻嗅一下，陈顏顿时感觉头脑更清明了，那种草木的味道不重，却好似清缴了头脑內的所有残留废物。
『接下来，只要放一丟丟，倒入器皿之中加入柠檬汁放凉即可。』
陈顏心中再次闪过后续的製作方法，但动作並没停下，不多的被陈顏倒入其中，继续搅拌。
等到水的顏色彻底变为中褐，也完全融化之后，陈顏关火將半成品的紫苏饮全部倒进了事先准备好的大壶凉杯中。
他这次製作的紫苏饮量绝对不算少，差不多有二十斤，从锅中倒入凉杯的动作他还是双手完成的。
『应该够一中午卖的了吧』
陈顏看了一眼凉杯中的紫苏饮开始切柠檬。
这些柠檬都是完整的新鲜柠檬，最好的柠檬汁自然是要出自它们的。
然而，就在陈顏刚刚落刀切开一个柠檬的瞬间。
小店內就传来了一声清冷的女声：
“陈老板，你在吗？”
『呦，来客人了？』
陈顏眉梢微挑，放下刀，擦了擦手，走出后厨。
一袭休閒白衣的王雪站在店中，咖啡色墨镜推至发顶，正饶有兴致地打量著焕然一新的小店。
一天没来，这小店的变化不小，不仅店內的风格精致了不少，甚至菜单也都贴在了墙上，有那么一丝80年代的感觉。
“蛋炒饭套餐？”她的目光在新添的菜单上停留，转向陈顏，带著询问：“陈老板，都有些什么？”
“一份家常蛋炒饭，一份精品凉拌菜，外加一杯紫苏饮。”
陈顏带著笑容如实回答著，说真的他还真没想到自己的房东会一大早过来，现在才不过8点出头而已。
“嗯，那就给我来一份蛋炒饭套餐吧，加上熟悉的味道。”
王雪隨便找了个位置坐了下来，说实话她对熟悉的味道並不陌生，在上次杨可吃过之后就一直在和她吐槽这个东西。
说什么这就是陈顏渣男的最好证据！
不过在王雪看来那应该是陈顏使用了某种特殊的烹飪技巧，就和她第一次吃陈顏的蛋炒饭想起了外婆一样。
她喜欢那种感觉。 只不过她没有想到陈顏会把那种技巧当成是一种卖点。
『也许这傢伙还挺会做生意的。』
王雪看了步入后厨的陈顏一眼，隨即托著下巴看向了窗外。
八点的魔都，已经彻底焕发了活力，路上的行人早已络绎不绝，步履匆匆。
大多数年轻人都是端著一杯冰美式，神情疲惫的开始新一天的工作，只有那些拥有充足时间的退休大爷大妈们在有说有笑的閒庭若步。
每每看到这些，王雪都会有一种说不出来的割裂感。
在魔都打拼的年轻人並不容易，这也是她会同意陈顏拖欠四个月房租的根本原因。
很快，陈顏就已经將蛋炒饭和凉拌菜做好，端到了王雪的面前。
依旧还是那么惊艷，蛋炒饭金缠银裹清香扑鼻，第一次见到的精品凉拌菜也是晶莹剔透令人垂涎。
不过
王雪皱了皱眉：“陈老板，那杯紫苏饮呢？”
“正在放凉，”陈顏解释著：“不介意稍有点温的话，这就拿来？”
“麻烦了。”王雪点了点头，率先吃下一勺蛋炒饭，那熟悉的味道让她的嘴角再次掛起了笑容。
接下来是凉拌菜，木耳脆爽弹牙，腐竹口感丰富，就连其中的土豆片也给她一种別样的美味。
和蛋炒饭搭配起来简直就是一种享受。
不得不说，这傢伙的厨艺是真的不错，可之前又怎么会把小店开的濒临倒闭呢？
王雪有些不解
思绪间，陈顏已端著那巨大的凉杯走来，他將杯子置於桌上，戴上一次性手套，拿起一个对半切开的柠檬，用力一挤——
金黄的柠檬汁滴入中褐色的液体。
神奇的一幕发生了，原本看上去並没有什么食慾的中褐色水液在柠檬汁滴下的瞬间就开始发生变化。
一抹抹粉色开始出现，並如同墨染一般迅速扩散开来
仅仅几秒，整壶紫苏饮已彻底蜕变成少女心最爱的猛男粉！
『这，这是在变魔术吗』
王雪杏目圆睁，少有的惊愕凝固在脸上。
她看了看陈顏又看了看紫苏饮，脑袋里全是问號。
这陈老板的主业到底是什么啊？！
谁家正经厨子会当著客人的面变魔术啊！
陈顏恍若未觉，从容地从大凉杯中倒出一小杯，投入几块晶莹的冰块，推到王雪面前。
“紫苏饮，请慢用。”
杯中粉红剔透，冰块的凉意仿佛让那温馨的顏色更加灵动。
王雪端起杯子，小心翼翼地將它凑近唇边，轻轻啜饮了一口