此话一出，可以说是全场瞬间变得寂静，围观的百姓纷纷朝此处投来好奇的目光。
足以看出，他们都很关注活动的内容。
原因也很简单。
但凡清楚苏记的人都知道，新店开业那些天它总是要举行一些活动的，比如之前的免单抽奖，随即折扣券等等。
这一回也没有让他们失望。
“苏记云厨开业大酬宾，共有两大项活动，三小项活动。”苏兮轻笑回答。
那人就问“何为两大项活动，何为三小项活动。”
“三小项活动就是传统苏记的三项优惠，一是随机折扣券，新店首日消费即可参与抽奖，全场无空奖；二是幸运客户，全场消费，任意免单；三么，就是新店开业，上新菜品立享上新价优惠。”
苏兮先解释三小项优惠。
刚说完，就听到百姓中有人进行佐证证实：“之前苏记重装开业，前三日消费随机抽全场免单，当时一点小运气，就抽到某，某当时的八十文消费直接就免单退回，绝对没有骗人！”
那人是附近小圆子的小货贩，不少人都识得他，于是就知道他说得肯定不是假话。
当然也有不认识的人，就会觉得他的话有假。
小货贩听到别人的质疑，丝毫不跟他吵架，只说：“没事，尔等若认为活动有假，只管不参与，就让某参与，让某再抽中一回免单也不错。
他这话一出，质疑的人也支支吾吾没再说话。
苏兮居于上方，沉稳镇定地说：“苏记活动接受百姓们监督，若有虚假活动，或者是活动奖励不兑换，均可以向官府说明，届时苏记愿承担十倍赔偿。”
然后略一停顿，就继续宣布另外两个重磅活动。
“另外两大项活动，一是会员卡储值充值活动，新店开业前三日支持充值会员卡，充500文赠送50文，充值1000文赠送100文，会员卡限量发行200张。”
“持有会员卡除充值优惠外，每月七日可享受会员折扣优惠，例如150文的西域大盘鸡会员折扣价只要135文。另外，会员卡消费还可享受积分优惠，每消费100文积1分，积分可在月初兑换苏记好礼。”
“另外一项则是新店开业，集章活动，活动共持续七日。”苏兮说到此处，“参与活动的人，消费满100文可得到一张印章卡，每打卡一款苏记美食可解锁一枚印章，集齐10个印章可在下月的中秋节中享受限量月饼一个，集章卡满10张可兑换礼盒装月饼一盒。”
随着关于三小项和两大项促销规则的介绍，苏记云厨也挂出相应更细致的公告。
听闻此讯，苏记忠实的“老主顾”王端阳当即拿出银钱，举起来大喊：“苏掌柜，我要会员卡！”
他说完以后，立刻去推旁边的人，皱眉：“限量200张的苏记会员卡，你不要吗？”
段无畏被他一问一怔，然后立刻反应过来，连忙举手，附和：“我也要会员卡，给我留一张！”
距离他们近的人自然也听到“限量”这个词，马上跟上，拿着银钱吆喝要留一份。
老客们一带头。
新客也蜂拥而上，拿着银钱就赶忙涌上。
负责登记会员卡的人是苏霆，以及“临时雇工”的钱凌云。
苏霆负责在“会员卡”名册上进行登记，钱凌云则是负责收钱解答疑问。
“来一张会员卡，充值500文，还赠送50文吗？”有人问。
钱凌云点头，苏霆记下他的名字标上序号，然后给他一张名牌。
“充1000文的会员卡，赠送100文，那就是里面有1100文？”下一个人凑上来问。
“没错。”钱凌云依旧数钱，苏霆照旧登记。
然后再下一个人。
结果这个人一过来，钱凌云一看来人，有一些懵。
他看着“膀大腰粗”的钱员外一顿，眉头一皱：“阿爹，你也来充值会员卡？”
“充！”钱员外看着跟个弥勒佛一样，不差钱地拿出两串钱递给钱凌云，“充两张。”
钱凌云只接他一串钱，铁面无私地说：“会员卡限量，一人只允许充值一张卡。”
钱员外眯着眼睛，手一指他，问苏霆：“阿霆，另一张卡能以凌云的名义充吗？”
苏霆一顿，思索片刻点点头。
钱员外心满意足，重新将钱递给钱凌云，对他说：“充两张。”
钱凌云只能接过钱。
苏霆登记，然后将两张会员卡一并递给钱员外。
钱员外拿到会员卡就要往外走。
“等等。”钱凌云拦住人，皱着眉问他，“不是有张是给我充的？”
钱员外上下打量他，紧接着摇摇头，无情地说：“谁说是给你的，两张卡，一张你爹我的，一张你阿娘的。”
钱凌云：？
他反应了一下，有些无语地问：“那怎么不用阿娘的名义办？”
“你阿娘去城外庙里烧香去了，回来肯定赶不上办卡。”钱员外笑呵呵地说。
钱凌云：
苏霆低头，无声轻笑。
没过一会儿，办会员卡的地方的铜钱就装了两筐。
没错，是切切实实的两筐，为避免铜钱放在店里夜长梦多，生出其他的意外，钱庄的人就在店里候着，基本上是满一筐就抬走一筐。
苏兮站在后厨房帘后，看着前厅人声鼎沸和热闹喧嚣，唇角微扬。
陈彦臣就在一旁陪同站着，本来他还对“会员卡充值”的活动有些想法，怕会亏钱。
可是目睹充卡现场后，他完全没有这些顾虑。
“师傅，会员卡的活动设计得甚好！”陈彦臣其实不太懂得营销，但是他懂得酒楼经营的实质。
就是像繁楼，何楼那样的大酒楼，也要一旬或一月出些新菜或者是弄些噱头留住客人。
所以，对于酒楼来说，经营的本质就是要留客。
他将他的见解说给苏兮听，还说：“如此算来，即便是充值赠钱有亏损，短期来看也是值得的。”
“亏损那应该不至于，就是回款有些慢。”。”
陈彦臣受教：“原来如此。”
“不过除去利息，苏记做会员卡其实还有别的目的。”
“什么？”