完成铃再次响起的瞬间，所有人的目光都聚焦到了那个从比赛开始就格外活跃的身影上。
香港“茶餐厅之王”李思捷。
这位身材精瘦、戴著金边眼镜的中年男人。
他没有像其他选手那样等礼仪小姐，而是亲自端著一个白色瓷盘，迈著轻快的步子走向评委席。
“各位judges！”他用一口流利的港普开口，“今日我为大家带来嘅，系我地茶餐厅嘅soul ood——冰火菠萝油！”
各位评委！今天我为大家带来的，是我们茶餐厅的灵魂食物——冰火菠萝油！
盘子里，整整齐齐摆著六个金黄色的菠萝包。
包顶的酥皮烘烤得恰到好处，呈现出诱人的焦色，表面那一道道格子状的纹路，就像菠萝的外皮一样精致。
但这还没完。
李思捷从腰间抽出一把锋利的小刀，动作乾脆利落地將其中一个菠萝包从中间一分为二。
滚烫的包体內部，热气腾腾地冒著白烟。
紧接著，他从身后的保温箱里取出一块冰镇黄油，那黄油冻得硬邦邦的，表面还掛著细密的水珠。
“咔嚓！”
黄油被利落地切成厚片，然后——
“滋——”
冰冷的黄油片被塞进滚烫的菠萝包里，瞬间发出轻微的融化声。
半融不融的黄油开始缓缓渗透进麵包的纤维中，形成了一种奇妙的温度对比。
臥槽！这操作！我隔著屏幕都感受到了冰火两重天！】
茶餐厅之王果然有两把刷子！这现场製作也太专业了！】
我突然想起了我在香港吃过的菠萝油！那个味道！啊啊啊啊！】
兄弟们，我已经开始流口水了！这视觉衝击力太强了！】
李思捷熟练地为每位评委都准备了一份，然后站在一旁，满脸期待地等待著品鑑。
陶德正老爷子拿起那半个菠萝包，仔细观察了一下黄油的融化程度，点头道：
“好！这个时机掌握得很到位！黄油既不会完全融化失去层次，也不会太硬影响口感！”
简承望大师也讚许地说：
“港式茶餐厅的精髓，就在这种简单直接的快乐里。不矫情，不做作，就是要让人吃得开心！”
苏月禾推了推眼镜，从商业角度分析：
“从市场表现来看，菠萝油確实是茶餐厅的招牌產品，具有极强的群眾基础和復购率。”
“这个组合很有趣。冷热的温度ntrast对比，加上甜与咸的风味bance平衡…虽然技术上很简单，但这个ncept概念相当聪明。”
所有人的目光，最终还是匯聚到了陈品身上。
陈品拿起那半个菠萝包，先是仔细观察了一下黄油的融化状態。
此时的黄油已经开始软化，但还保持著固体的形状，正好处在最佳的食用状態。
他张口咬下第一口。
瞬间——
陈品的眼睛瞪大了！
菠萝包顶部的酥皮在牙齿间发出清脆的“咔嚓”声，那种香脆到极致的口感，像是在舌尖上放烟。
紧接著，柔软如云朵的包体包裹住舌头，温热的麵包香气瞬间充满整个口腔。
而中间那片半融不融的黄油，简直就是神来之笔！
冰冷的黄油遇到热乎乎的包体，开始缓缓融化，奶香浓郁到几乎要溢出来。
咸味和甜味在舌尖交织，形成了一种让人慾罢不能的味觉衝击。
脑海里，小馋猫已经兴奋到快要炸裂了！
啊啊啊啊啊！凡人！这个！这个好！】
简单粗暴的快乐！又甜又油又香又脆！太墮落了！太棒了！】
那个黄油！那个黄油在本神嘴里融化的感觉！就像天上的云彩在舌尖跳舞！】
快！凡人！快把一整盘都给本神抢过来！本神要把它们全部消灭掉！】
叮！】
综合评分：95】
製作工艺评级：92】
获得美食点数：25】
当前美食点数：367】
食神辣评：哼！虽然本神平时不喜欢这种粗糙的凡间食物，但这个…这个確实有毒！那种冰火交加的感觉，还有奶油的罪恶香甜，简直就是在挑战本神的自制力！太狡猾了！】
95分！
又一个超高分！
陈品咀嚼著，脸上的表情从惊艷逐渐变得严肃，甚至带上了一丝痛心疾首的神色。
他缓缓放下手中的菠萝包，表情无比庄重地看向李思捷。
全场瞬间安静下来。
所有人都感受到了陈品身上那种山雨欲来的气势。
不会吧？这么好吃的菠萝油还有问题？】
品神这表情…感觉要开大招了！】
李师傅慌了没有？我看他脸色都变了！】
前排瓜子汽水小板凳！品神要开始装逼了！】
陈品站了起来，拿起话筒，声音在整个演播厅里迴荡。
“李师傅。”
李思捷下意识地挺直了腰板，紧张地看著陈品。
“我必须严厉地批评你！”
陈品的声音提高了八度。
“你这根本不是在做菜！”
他指著那盘菠萝包，声音越来越激动。
轰！
全场炸锅了！
犯罪？？？菠萝油犯什么罪了？？？】
品神疯了吗？这么好吃的东西居然说是犯罪？】
我不理解，但我大受震撼！】
李师傅：我当时害怕极了！】
李思捷更是彻底愣住了。
陈品痛心疾首地继续说道：
他开始了他的“科学分析”。
“酥皮的香脆，满足了人类最原始的破坏欲！的声音，直接刺激大脑皮层，產生征服的快感！”
“麵包的柔软，提供了母性般的安慰！让人想起婴儿时期被温暖怀抱的记忆！”
“冰黄油的低温和热麵包的高温，形成&039;感官过山车&039;！这种温度差异，会让味蕾產生强烈的刺激反应！”
“最后，咸甜交织的味道，彻底摧毁人的意志力！甜味激活大脑的奖赏机制，咸味增强食慾，两者结合，简直就是化学武器级別的诱惑！”
陈品越说越激动，甚至开始手舞足蹈。
“这种精心设计的味道组合，会直接刺激大脑分泌多巴胺！让人產生强烈的幸福感和依赖性！”
他指著那盘菠萝包，做出最终的“定罪”。
“它不是菠萝包！”
哈哈哈哈哈哈哈哈！品神这分析绝了！】
快乐药丸！我笑死了！这个比喻太精准了！】
身材管理的天敌！说得我都想去买一个试试了！】
这是什么神仙级別的反向带货？我现在就想衝到茶餐厅！】
李师傅：多谢品哥帮我做gg！】
现场的观眾已经笑得前仰后合，评委席上的几位老师也忍俊不禁。
李思捷更是笑得合不拢嘴，连连拍手叫好：
“哈哈哈！多谢品哥认证！多谢品哥认证！你呢个分析，比我地做咗几十年gg都有效！”哈哈哈！谢谢品哥认证！谢谢品哥认证！你这个分析，比我们做了几十年gg都有效！
陈品重新坐下。
全场再次屏息以待。
“95分！”
95分！又一个超高分！】
品神：虽然是犯罪，但是犯得很成功！】
这个评分我服！確实好吃到犯罪！】
全场爆发出雷鸣般的掌声和笑声。
陈品站起身，做出最后的“判决”。
“这是一次完美的、让人心甘情愿墮落的美味犯罪！”
他一脸正义凛然地指著那盘菠萝包。
他停顿了一下，然后咧嘴一笑。
“这盘罪证…由我全部没收！”
说完，他当著所有人的面，又拿起一个完整的菠萝包，三两下塞进嘴里，腮帮子瞬间鼓得像个松鼠。
哈哈哈哈哈！品神你可真是个老六！】
说得这么正义凛然，结果还不是要全部吃掉！】
这就是传说中的：嘴上说不要，身体很诚实！】
李师傅：我的菠萝包被没收了，但我很开心！】