夏晚星那句颤抖的“受教了”还在演播厅里迴荡。
突然——
“叮——”
又一声清脆的完成铃骤然响起。
所有人的目光齐刷刷转向声音来源。
按下铃声的,正是从比赛开始就一直被质疑“跑题”的7號选手——林默。
这个年轻人看起来不过二十五六岁,身材瘦削,面容清秀。
与其他选手的张扬或沉稳不同,他身上有种说不出的安静气质。
就像一池深水,平静得看不到底。
礼仪小姐快步上前,將他的作品端了上来。
当那道菜出现在所有人视野中的瞬间——
整个演播厅陷入了安静。
那种安静,叫震惊。
盘子里,根本没有传统意义上的“麵条”。
是一盘色泽洁白如玉、晶莹剔透如水晶、纤细如丝的神秘菜餚。
每一根丝状物都匀细如髮,整齐地摆放在青瓷盘中。
上面淋著一层淡淡的清汤,几滴香油点缀其间,撒著极少的葱。
光是看著,就有种说不出的仙气。
臥槽!这是什么东西?】
我眼了吗?这哪是面啊!这分明就是我也说不出是什么!】
完了完了!7號这是彻底放弃治疗了吗?啊大哥!】
主持人林菲也愣住了。
她拿著菜品介绍卡,眨了眨眼,又看了看盘子,声音有些不確定地念道:
“滑滑炒鱼丝?”
轰!
直播间瞬间爆炸。
鱼丝?鱼丝!!!这特么是鱼丝啊!】
我就说嘛!从一开始就在捞鱼!这哥们根本就没打算做面!】
跑题!严重跑题!评委必须给零分!这简直是对其他选手的不尊重!】
太过分了!人家都在认真做面,他倒好,直接做了道鱼!这还比什么比?】
弹幕已经完全刷屏。
愤怒的观眾们纷纷要求评委严厉处罚这种“公然违规”的行为。
然而,评委席上的情况,却让所有人意外。
陶德正老爷子瞪大了眼睛,死死盯著那盘鱼丝。
整个人就像被雷劈中一样僵在那里。
简承望大师更是直接站了起来,身体微微前倾,凑近那盘菜。
似乎要把每一根鱼丝都看个通透。
“不可能这不可能”
他嘴里喃喃自语。
苏月禾也露出了罕见的震惊表情,推了推眼镜,声音里带著一丝颤抖:
“这刀工”
最激动的是安托万。
这位平日里优雅得像贵族的法餐大厨,此刻却像发现新大陆的哥伦布。
兴奋得几乎要跳起来。
他用餐叉小心翼翼地拨了一下鱼丝,发出一声不敢置信的惊嘆:
“credible不可思议!简直是艺术!pure art纯粹的艺术!”
他的声音在颤抖。
他的声音在颤抖。
“look!你们仔细看!”
安托万指著那盘鱼丝,语速飞快:
直播间的观眾们被安托万的激动情绪感染。
弹幕的画风开始转变。
我靠!安托万老师都激动成这样?难道这道菜真的有什么门道?】
刀工?我仔细看了看,確实这鱼丝细得跟头髮一样!】
但是再牛逼也不能跑题啊!
选手席上,其他厨师们的表情各异。
李思捷放下了手中的动作,眯著眼看向那盘鱼丝。
眼中闪过一丝凝重。
梁文韜更是直接停下了手头的工作,远远望向林默的方向。
脸上写满了不敢置信。
凌峰抬起头,看了一眼那盘鱼丝,嘴角勾起一丝冷笑。
但很快,那笑容就僵在了脸上。
所有人的目光,最终都匯聚到了那个从头到尾一言不发的男人身上。
陈品。
他静静地夹起一筷子鱼丝,在眾人紧张的注视下,缓缓送入口中。
鱼丝入口的瞬间——
陈品咀嚼的动作猛地停顿了。
他的双眼,爆发出一道精光!
脑海里,小馋猫发出了一声震耳欲聋的尖叫:
哇啊啊啊啊啊!凡人!这是什么!好滑!好嫩!好鲜!比本神睡过的云彩还要软!】
这口感!这味道!怎么可能!怎么可能有这么嫩的鱼丝!】
快!再给本神吃一口!不!给本神吃一盘!】
小馋猫在陈品脑海里疯狂打滚,兴奋得语无伦次。
叮!】
製作工艺评级:99刀工已入神境,火候掌控炉火纯青,调味恰到好处,是厨艺的巔峰体现】
添加剂分析:无】
综合评分:97】
获得美食点数:49】
当前美食点数:301】
食神辣评:哼!总算有个像样的凡人了!这刀工,这火候,这调味,虽然比不上本神当年的手艺,但在凡间已经算得上顶级了!那种入口即化的嫩滑,让本神想起了天界的龙鬚!勉强配得上本神的品鑑!】
97分!
这道菜的技术含量,確实堪称恐怖。
其他几位评委也相继品尝。
简承望大师闭上眼睛,细细咀嚼,半晌才睁开:
“化境!这是化境的刀工!”
陶德正老爷子更是激动得满脸通红:
“好鱼!好刀工!好火候!”
“这鱼丝嫩得入口即化,却又保持著完整的纤维结构!”
“没有四十年功底,绝对做不出这个水平!”
苏月禾推了推眼镜,声音里带著敬佩:
“从技术角度来说,这是我见过的最完美的鱼丝处理。”
“无论是刀工的精细程度,还是火候的掌控,都已经到了教科书级別。”
就连之前一直挑剔的安托万,也给出了极高的评价:
“perect!perect!”
“但即使是米其林三星的主厨,也很难做到这种程度的精细和整齐!”
“这已经超越了技术,这是艺术!”
然而,就在评委们一片讚誉声中——
主持人林菲终於忍不住了。
她看了看那盘鱼丝,又看了看大屏幕上显示的主题——“面”。
咬了咬唇,鼓起勇气问出了所有观眾的心声:
“陈老师,这道菜確实是神级美味,各位评委也都给出了极高的评价。”
“可是”
她停顿了一下,声音有些不確定:
“它是不是跑题了?
此言一出,整个演播厅再次陷入死寂。
直播间的弹幕也瞬间爆炸:
对啊!跑题了啊!再好吃也不能跑题啊!】
规则就是规则!不能因为技术好就可以无视主题!】
我觉得林菲问得对!有什么关係?】
品神快回答!我们都想知道你怎么看!】
选手席上,其他厨师们也都竖起了耳朵。
这个问题关係到比赛的公平性,他们也想知道评委会如何处理。
李思捷眼中闪过一丝幸灾乐祸。
凌峰更是冷笑著摇了摇头。
在他们看来,林默这次是真的完蛋了。
技术再好,跑题就是跑题。
林默站在自己的灶台前,脸色平静,没有丝毫慌张。
似乎早就预料到会有这样的质疑。
所有人的目光,再次聚焦在陈品身上。
陈品慢悠悠地放下筷子,擦了擦嘴。
脸上浮现出一个意味深长的笑容。
他接过话筒,看著镜头,声音清晰地在整个演播厅迴响:
“跑题?”
他轻笑一声。
“谁说他跑题了?”