第二百五十五章:真正的烤鸭
他心里也憋屈:怎么现在连顿像样早饭都吃不上了?
另一边,崔辛一边带着崔烨往崔垠那儿走,一边安慰:“少爷别怕,你是老爷独子,他不会把你怎么样的。”话虽这么说,他却觉得自己的腿也在发软。
一见崔辛进来,崔垠指着那碟咸菜就骂:“崔辛!这怎么回事?你给我说清楚!”
崔辛低着头不敢看他,小声回话:“老爷,家里最近银钱有点紧,老奴也是为了省点开支,才不得已这样安排”
“没钱?崔辛,你逗我玩呢?”崔垠一听,眉头死死拧成了一个疙瘩。
他崔家确实比不上长安王家和卢家产业大,可整个长安的砖头生意都在他手里,还有些别的买卖,再加上他当长吏捞的油水,怎么也不至于省到咸菜下饭啊?
崔辛声音更低了:“老爷,砖窑这俩月生意越来越差,已经入不敷出了”
“怎么可能?现在正是冬天,盖房的好时候,怎么会没生意?”崔垠眼睛瞪得老大,一脸不信。
“是林家林家把我们的生意全抢了。市场都被他们占了”崔辛越说声越小,一点点把来龙去脉说了出来。
我去,崔辛你刚说啥?我崔家老底就这么让你俩给造没了?崔垠一屁股瘫坐在地上,心里那叫一个憋屈。
就在他眼皮子底下,崔家吃饭的家伙,那座砖窑,居然被这俩货整没了!这找谁说理去?
要不是瞅见桌上那碟腌咸菜,崔垠都不敢信这是真的。
“拖下去,给我往死里打!”他指着两人,气得牙痒痒,恨不得当场宰了他们。
就为了装个逼,把家当全赔进去了?以后喝西北风啊?
崔垠感觉一口老血直冲嗓子眼!
“丁老实,猪养得咋样了?”林云轩笑着看向一大清早就赶进城汇报的丁老实。
丁老实每个月都来向林云轩报告猪的长势。
这可是大唐头一批煽过的猪,林云轩特别上心。这不光关系到以后养猪的生意,也跟他好几道新菜有关。
一想到水煮肉片、回锅肉、酱猪蹄、醋溜里脊林云轩口水都快兜不住了。
“少爷,猪长得不赖,现在得有一百五十斤上下了。咱们照您的吩咐,盖了猪圈,每天喂酒糟和米糠,那猪蹭蹭长!”丁老实站在下头一五一十地汇报,说到高兴处,眼圈都红了。
“都一百五十斤了?成,就这分量可以了。明天我带人去杏花村,宰一头,搞个年猪宴!”林云轩心里盘算着斤两。
搁现代,吃饲料的猪三个多月就能长到两百多斤,能出栏了。再养下去就光长肥膘,不好卖。
在唐朝没饲料,只能喂点糠和酒糟,长得肯定没现代快,但好在吃的都是天然玩意儿,没添加剂,肉味应该更香。
林云轩急着明天杀猪,一是快过年了,得先尝尝这猪肉啥味儿;二是他实在馋猪肉了,唐朝天天吃羊肉,吃得他直上火。
“啊?明天就杀?不再养养,等过年再宰?”丁老实有点懵。
这几头猪他可下了心血,天天看着小猪崽呼呼长大,心里别提多美了。他还指望能长到两百多斤呢,再难吃也是肉啊,这么多肉得卖多少钱!
“这猪肉香得很,我早就等不及了。明天我看过黄历,宜杀猪宰羊,日子正好,不能错过!”林云轩乐呵呵地说。
“对了,你们杏花村其他人,现在对养猪还是那副德行不?”
林云轩又问丁老实:“我辛辛苦苦搞的养猪计划,在杏花村就这么黄了,最后就你们几个人愿意跟着养,想想就有点来气。”
丁老实回他:“别提了,我刚养猪那会儿,村里人天天跑来说我傻,说给你养猪肯定亏。后来瞅着猪一天天变大,他们又眼红,天天挤到我家猪圈边上看热闹。”说完自己先乐了。
林云轩一笑:“肯定还有人不服气,背后说怪话吧?”
丁老实点点头:“有人说这猪肉膻,养大了也卖不掉。”说着有点担心地看了林云轩一眼。
林云轩哼了一声:“放心,明天就让他们见识一下,什么叫真正的猪肉!”
第二天一大早,林云轩就把程处默、程处亮、秦怀玉和房遗爱都喊来了:“走,带你们去吃好的!”
程处亮还惦记着上次的烤鸭,咂咂嘴问:“大哥,还能有比烤火鸦更好吃的?”
林云轩一脸嫌弃:“那也算烤鸭?等我烤鸭店开张,让你知道啥叫真正的烤鸭!”
程处亮眼睛一亮,把手指头塞进嘴里,眼巴巴望着林云轩。
林云轩一脸懵:“你干啥?这手刚摸过厕筹吧?就往嘴里塞?”
秦怀玉赶紧打圆场:“大哥,他是想问还有没有鸭屁股吃。”
林云轩无语:“你咋就跟鸭屁股过不去了?别的地方不香吗?”
这时李恪和李丽质走了过来,李丽质一身书生打扮,依然清秀俊俏。林云轩没理李恪,直接过去拉住李丽质的手:“丽质,你来啦!”
李丽质脸一红,轻轻挣了挣:“嗯”
她心里嘀咕:再怎么扮男装,谁看不出我是女的啊!林云轩这么拉手,也太明显了,万一传到我母后那儿,可怎么交代
林云轩见她不好意思,赶紧松手哈哈一笑:“失误失误,太激动了!”
转头就对绿珠喊:“绿珠,叫上姬然,让周婶带上锅和调料,咱们出发!”
程处亮,你去守门口!怀玉,拿扫帚往猪身上抽啊!”林云轩和程处亮他们四个都换上了利落的短打,站在猪圈里,脚上缠了布,一脚踩进泥里。
其实林云轩本来压根不想下猪圈。他前世在农村待过,太清楚猪圈啥样了,底下那层厚泥,都是猪粪混着泥巴,踩上去那感觉,绝对让你一年都忘不掉。
你想啊,猪跟人不一样,吃了睡睡了吃,拉撒全在圈里。这几个月下来,地上早就积了厚厚一层泥。
可程处亮这四个人头一回见着这么大的猪。他们平时爱打猎,一看这猪肥成这样,都兴奋得不行,非要亲手宰了它不可。