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第二百三十六章 活烤鸭子(1 / 1)

第二百三十六章:活烤鸭子

程处亮缩缩脖子:“哥你吃鸭肠嘛,那玩意儿也好吃。”程处默这才哼了一声算完。

秦怀玉转头安排:“遗爱,鸭头鸭脖归你。”

“得,那就叫店家开烤!”程处亮一拍大腿。

“等等!”房遗爱赶紧喊,“多给我加点茱萸酱!”

“我要蒜泥!”程处默也跟着喊。

林云轩越听越懵:调料不都是烤完再蘸的吗?还能提前抹?这鸭子吃法有点邪门啊。

秦怀玉朝伙计喊一嗓子:“上炭盆!”

伙计肩上搭着毛巾跑过来记调料,转身就端来炭盆和几碗酱料。没想到他没放桌上,反而把调料碗摆笼子边,直接把笼子架火盆上了。

林云轩眼睛都看直了:“这搞啥名堂?”

程处亮还兴奋地比划:“大哥你看好,等鸭子吸饱调料,香得要命!”

可那鸭子被炭火一烤,热得在笼子里直打转,哪像能吃调料的样子?

鸭子估计是走累了,伸头在笼子外的调料碗里吸了几口,然后继续在笼子里打转。炭火越来越旺,鸭子跑得也越来越急,伸头喝调料的次数更加频繁。

林云轩看到这儿算是看明白了,这居然是要活烤鸭子!他心里一阵发堵,这手法实在太狠了。

没多久,鸭毛全被烤焦脱落,光秃秃的鸭身在笼子里跌跌撞撞。炭火噼啪作响,鸭皮渐渐变成酱红色,鸭油一滴滴掉进炭盆。最后鸭子终于撑不住,倒在笼子里不动了。

“快看!鸭子烤好了,能吃了!”那四个家伙盯着焦黄油亮的鸭子,兴奋地直嚷嚷。

林云轩嘴巴张得老大,这吃法也太刺激了。他想起网上提过的几大残忍菜品,什么活吃猴脑、生割驴肉,眼前这唐朝版烤鸭简直不遑多让。

看这四人兴奋的架势,要是知道那些吃法,绝对敢试试。

伙计拿着铁条把鸭子翻了几遍,确保烤匀了,才连盆端上桌,又摆了几把锃亮的小刀。“客官请用。”

秦怀玉麻利地切下鸭翅递给林云轩:“大哥,这部位最香!”可林云轩盯着那支烤得焦黄的翅膀,半点胃口都没有。太原始了,连内脏都不掏,跟原始人有啥区别?

“调料都渗进肉里了,得劲儿!”秦怀玉抓着鸭腿大口啃。房遗爱却一刀划向鸭胸:“你们不懂,内脏才是一绝!”顿时一股怪味冲出来。

林云轩差点呕出来。房遗爱还得意地戳着鸭胃:“鸭子喝那么多调料,全积在胃里,这才叫美味!”

“等等!”林云轩赶紧拦住,“这胃里要是还有没消化的调料,吃下去不得拉肚子?”

“不可能吧大哥,你肯定不知道,这鸭子都放好几天了。”房遗爱大大咧咧说完,一口咬了下去。

林云轩把头扭到一边,实在看不下去。

结果一转头,正好看见程处亮对着鸭屁股在嗦。

我靠!林云轩简直没眼看。

这鸭子又不像人还会擦屁股,就算烤过了,里面总有点残留吧?

你这么吸,跟吃屎有啥区别?

真是打着灯笼上茅房,找屎啊!林云轩一把捂住眼睛。

“我跟你们讲,烤鸭的精华在哪儿?在肠子!”程处默得意洋洋地切了一截鸭肠塞进嘴里。

“鸭子吃了那么多调料,一烤之后,你们猜调料去哪儿了?变成啥了?”他还卖关子。

“变成屎了呗,兄弟。”林云轩直接怼回去。

“啊?大哥你这话不对啊,调料不是从胃进到肠子了吗?”程处默一脸懵。

“对啊!所以屁股那儿才最有味儿,我每次就爱啃这块。”程处亮瓮声瓮气接话。

有啥味儿?屎味儿呗!烤屎能没味儿?林云轩翻个白眼,懒得理这俩文盲,小时候生理课都白上了。

“哥,你说得对,肠子和屁股本来就是一家,就像咱俩兄弟情,分不开!”程处亮啃着鸭屁股咂嘴。

没文化真可怕,你们当肠胃是马桶通下水道啊?林云轩没心思争了,盯着眼前那对鸭翅膀发愣。

正犹豫吃不吃,门口突然一阵吵。

林云轩扭头一看,店里伙计正轰一个衣服破破烂烂的人。

那人虽然狼狈,手脸却干干净净,不像一般乞丐,林云轩觉得有点怪。

“要饭的滚远点,别在这儿碍事!”伙计叉着腰吼。

“我不是乞丐!你们这是侮辱人!”那乞丐居然没跑,反而挪了个位置跟伙计对峙。

“侮辱你?没钱还指名要见掌柜,指手画脚的,你算老几?”伙计火大,一副要动手的架势。

“我见掌柜是要教他怎么把店做大!跟你说不明白,叫你们掌柜出来!”

那穿得破破烂烂的人跟伙计说了两句,就想往里走,扒开伙计要进店。

“滚出去!”伙计一看他靠近,伸手就揪住他领子,一把推到了店门外。

“还说不是来蹭饭的?我们掌柜说了,你屁都不懂,见你一次打一次!”伙计瞧他那狼狈样,得意起来了。

“什么?你们掌柜根本不会做生意,这店迟早要黄!伙计,听我一句,赶紧找掌柜结工钱,别在这儿干了。”破烂衣服的人一听,脸上挂不住了,带着愁容劝他。

“你快滚蛋吧!自己都养不活,还管我?”伙计眉头一拧,不耐烦地朝他挥手。

“这人真逗,混成这样还指点别人?”店里吃饭的客人看见,纷纷指着他议论。

“也太不自量力了,人家掌柜干多少年了,轮得到他教?”

“看那身衣服就知道了,混得不行呗!”

四周叽叽喳喳说个不停。

“有点意思。”林云轩却在一边看得挺来劲。

“还不滚?再进来试试!”伙计见那人还不走,又看这么多客人都站自己这边,底气更足了,威风耍得更起劲。

“你”破烂衣服的人指着伙计,气得直哆嗦,可看对方比自己高大,到底没敢动手。

“哦,厉害,真厉害。”伙计正要再骂,身后有人不咸不淡地插了一句。

店里一下子安静了。

“谁啊?”伙计一皱眉,刚要回头,突然整个人一轻,脸朝下就往地上栽。

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