次日天不亮,骆笙起来上茅房,忽然看见院子里石桌边坐着一人,吓了一跳。
“哎,千行,你这孩子怎么起这么早?”
“我睡不着,起来走走,就走到这里了。”
骆笙:你可真会走……
披头散发的谢岁穗,迷迷糊糊地看着楚老抠:“千行哥?你起那么早做什么?”
“清晨走走。”
楚老抠黑眸眯弯着,里面象是日光通过美玉,嘴角的笑弧包容又有点漫不经心的清傲。
哪个女人能抵抗住他这样温柔的眼神?就跟散发着光似的,温暖而圆润似玉,想去靠近。
谢星朗听到他的声音,走出来,脚镣哗啦哗啦响着,打了声招呼:“来了?”
“星朗,我又接到一些消息,要与你们说一下。”楚老抠沉稳且自信。
谢星朗果然态度好了很多,说:“那你等一会儿,我洗把脸。”
他洗脸的工夫,谢岁穗已经上完茅厕,回来洗脸,拿柳枝把牙齿清理了,用梳子把头发梳顺。
在院子里的石凳子上坐下,握着发绳。
谢星朗很自然地走过去,帮她把头发编起来,动作十分熟稔,编了两股辫子,在头上扎了双丫髻。
娇俏可爱,活泼灵动。
原来谢岁穗的头发都是谢三郎在梳?
楚老抠一眼不眨地看着谢岁穗和谢三郎交互,又羡慕又有些嫉妒。
谢三郎长着一张不是好人的脸,并不是说他不好看,反而是因为太好看才不象好人。
他的脸型端正,一双漂亮又冷漠的凤眼,嘴唇又薄又天生红艳,稍微勾唇一笑就邪气得不得了,说他不是在勾引人都没人信。
谢星朗冷冷地看过来,说道:“你那是什么眼神?”
楚老抠笑了笑,一点也没有让人觉得不舒服,说道:“星朗,京城以南的百姓也开始逃了。”
谢星朗早就有预估,倒是谢岁穗有些担忧,说道:“千行哥,那你还回祖籍吗?”
楚老抠摇摇头:“我爹已经离开家乡了,我直接去江南等他。”
“那你赶紧走吧。天下已经大乱,流民凶残,人吃人;土匪横行,烧杀抢掠;异军突起,劫财抓壮丁……你这样的,无论哪一方都会抢劫。你速速找船过江,到时候,根本找不到船。”
她说得很自然,就好似亲眼看见。
谢星朗和楚老抠都心头一紧。
谢星朗帮她打理最后几缕头发,拍拍她的小脑袋说道:“你放心,即便到了那一天,也无人能靠近你。”
谢岁穗笑得有点儿凄凉,又想到上一世死前一幕:自幼被三哥惯着的她,离开将军府,不知道作了多少难,吃了多少苦,被馀塘和齐玉柔各种残害,她眼里都没有流过一滴泪,更没有卑微乞怜。
没有真心爱你的人,流泪没人在意,痛苦也无人驻足。
楚老抠想着回去就把自己养的护卫和暗卫调来,与将军府的人一起南下。
昨天晚上的秦椒酱深入人心,早膳,所有人强烈要求吃秦椒酱。
好吧,谢岁穗又搬出来两坛。
谢岁穗对那个阳芋比较感兴趣,拿出来几个,按照奶龙给的方子,先从最简单的开始——煮几个尝尝!
【主人,你煮个头小的春阳芋】
谢岁穗看了看,两堆阳芋还不一样,春阳芋只与谢谨羡的拳头差不多大。
按照奶龙说的,洗干净装了半锅,又放上两块大个头阳芋,锅里撒上一把盐。
为了省柴火,在阳芋上面又摆了一道蒸笼,挖了一株小号的甜薯放上面一起蒸。
看她烧火弄得满脸灰,楚老抠立即过来,说道:“我来烧火。”
骆笙惊讶地说:“你还会烧火?”
“会。楚家虽然家底丰厚,但是对待我们兄弟姐妹的教导甚严,我爹说真正的财富不是金钱,是独立生存的能力。”
楚老抠说他不仅会烧火会做饭,他还会裁缝衣服!
谢星朗在一边听得冒火,说了一句:“你还会生孩子对吧?”
楚老抠不慌不忙地说:“这个我还没试过,以后有结果我会告诉你。”
一拳打在棉花上。
鹿相宜不厚道地咯咯地笑。
谢岁穗立马对谢星朗小声说:“三哥,等会儿我给你说个秘密。只给你一个人说的哦!”
谢星朗舒服多了,指指她的脸,说:“去把脸洗一下。”
等阳芋煮熟、甜薯蒸熟,她拿一个盆盛出来。
甜薯的香甜气味非常非常霸道,楚老抠脸上露出了少年该有的惊讶:“这是什么?”
骆笙道:“这是三郎和岁穗在田间挖到的甜薯,你尝尝,挺甜的。”
谢星朗不管,自己先抓了一个大的放自己碗里。
谢谨羡也拿一个。
甜薯可是极其好吃的,将军府的人你一个我一个,一会儿只留给楚老抠一个。
谢岁穗只想尝尝阳芋。
奶龙说这个东西高产,甜味不如甜薯,但是咸的却好吃得很。
就是有一点,火候必须掌握好:春阳芋煮熟,要用文火慢慢把锅里水烧干,但是不能烧糊。
烤到香气四溢,就可以停火。
春阳芋因为外皮烤干水分变得有些皱褶,盐和渗出的淀粉在阳芋外面包着一层薄薄的壳。
把外皮剥了,那香气儿简直挠人肺腑。
金灿灿、光溜溜的芯儿,冒着热气,啃一口,满口鲜香。
天啊,这还叫不好吃?
香、甜,关键是它还有一股子韧劲儿,口感好得不得了。
而那种大个头的阳芋,是真正的软糯,就是八十岁的老翁吃起来也是完全没问题的。
煮熟的春阳芋,什么都不用蘸,就能干下半锅,而那种大阳芋,蘸点牛肉酱……
给个皇帝也不换啊!
谢岁穗剥了几个春阳芋,直接塞进谢星朗和骆笙的嘴里,那两人吃得眼睛都瞪大了。
再把大阳芋蘸了秦椒酱给他们做对比,骆笙瞪大眼睛:“岁穗,这是哪里来的,太好吃了!”
原本想吃馒头蘸牛肉酱的家人们,全部丢下馒头,换了阳芋和甜薯,吃得那叫一个欢实。
这清香飘满了院子,隔壁的犯人都馋哭了。
将军府的人,眼睛都怎么长的?怎么好吃的东西都被他们看见了?
这一天,楚老抠也不走了,索性骑马跟着他们走。
楚老抠骑着马,看着谢家兄弟都套上枷锁镣铐,才真的知道流放的艰苦,他眼圈有些湿润了。
他与谢三郎自小就是兄弟,比亲兄弟还亲三分,从无嫌隙。如今将军府吃这样的苦,他说不出的难受。
傍黑,楚老抠买通薄卫,住进了阳新县城客栈。
楚老抠帮将军府的人开了几间客房。
成林早早地从阳新县城买来一大块新鲜牛肉,笑眯眯地交给谢岁穗。
成林只吃过一口秦椒牛肉酱,那个味道已经在脑子里萦绕一天了。那味儿象一只小手,不断地挠他的心、肺、肝儿。
少爷小气,两坛子辣酱,只给他一小口。
谢岁穗对成林说道:“你们先把牛肉洗干净,用盐水泡上。”
挺大的一块牛肉,都做秦椒牛肉酱?她得费多少秦椒啊?
【主人,我给你各种牛肉方子】
谢岁穗:幸亏你不会吃食物,不然,你得长多胖啊!
【其实奶龙也喜欢人类的食物】
谢岁穗:你不是喝甘露的吗?
【奶龙也可以很接地气的……】
行吧,做好了,也分你一份!
谢岁穗看了牛肉吃食方子,决定为楚老抠做两样吃食:秦椒牛肉酱、香辣牛肉干。
香辣牛肉干不管是炒还是晒,都需要很长时间,一天根本做不好牛肉干。
所以,当机立断,今天先做秦椒牛肉酱。牛肉干以后什么时候做好,什么时候带给楚老抠。
客栈有大小两个厨房,她花了五百文向客栈租用了小厨房。
做牛肉酱的时候,客栈的厨子和王麻子都想偷师,楚老抠客客气气地挡住了,叫成林拉王麻子去喝酒。
谢星朗就没那么好的脾气了,搬了一张凳子,坐在厨房门口。不吭不声,象个门神挡在门口,谁也进不来。
王麻子知道人家不愿意透露秘方,将军府也不是好惹的,顺势躲了。
谢星朗看看楚老抠,说道:“你在这里蹲着做甚?有吃就好了,难道也想偷师?”
楚老抠笑嘻嘻地说:“我就在外面等着,需要什么就喊我一声。”
谢岁穗给他们各自一颗梨,吃颗梨降降火。
按照方子上的步骤,准备食材、佐料、调料。
三哥不是别人,谢岁穗不会瞒着他,大胆地把空间里配备的食材都拿出来。
锅烧热,加油,凉油下长生果,小火不停搅拌,炸香。
谢星朗听见了毕毕剥剥的声音,闻见一股奇香,看了她一眼,心想:这是什么东西?
谢岁穗感受到了他的目光,没说话,继续。
长生果炸酥脆,捞出晾凉,晾凉之后把长生果去皮,捣臼里捣成碎末。
等长生果晾凉的过程中,谢岁穗舀一大勺油炸长生果放在小碗里,递给谢星朗:“三哥,给你一点零嘴吃。”
把二荆条秦椒剁成秦椒酱,蘑菇切丁,玉葱、芫荽、葱姜蒜等各种调料都备好。
盐水中泡好洗净的牛肉拿布巾子吸干浮水,切成指甲盖见方的牛肉粒。
锅中加油,油温热时,放入玉葱等各种香料小火煸炒出香味,然后捞出弃用,接着把牛肉粒倒入锅中,中小火炒。
牛肉丁炒好,添加黄豆酱和糖,小火翻炒均匀,让牛肉和黄豆酱能够充分融合,也使糖充分融化。
所有秦椒添加,翻炒,放入长生果碎,大火炒干水分。
关火。
香辣味已经弥漫在整个客栈。
谢星朗笑问:“可以吃了?”
谢岁穗洗洗手,说道:“晾凉吧。”
楚老抠看着那一锅油汪汪红彤彤香气冲天的牛肉辣椒酱,笑颜如花。
忽然对谢三郎羡慕得心里发疼。