刚刚王文辉的报价，并不是随意定下的，而是在听了宋晚秋和顾知秋两个会计的计算后决定的。。。
而豆腐坊的成本可不只有黄豆一个，还要给磨坊厂的加工费，豆腐坊自己的人工支出，木架，木板，铁锅，还有未来的煤炭这些的费用，所以面对陶正军的讲价，王文辉还是坚持住了一开始的报价。
陶正军见状，也就没有继续坚持，往年他和老乡家买他们多做的豆腐时，一般都是给的1毛钱一斤的采购价，这次讲价也主要是为了他对象，想着两家一起采购，量大的话讲讲价格。
陶正军他是属于国营饭店的采购员，豆腐价格高些也没事，但他对象是供销社的采购员，单位给的最高采购价就比国营饭店低个几分钱。
见供货价格没办法争取低价了，陶正军想到刚刚周继民带他在豆腐坊里面参观时候，看到的另一个房间里面的东西，说道：“王知青，这个价格我可以接受，我刚刚答应你的明年的采购量也不会减少。
但我有个要求，你们做豆浆的那三个副产品也要卖给我们供销社，这三样东西的价格可要给我优惠点了。”
听到陶正军的要求，王文辉知道他应该是看到豆渣、豆腐脑还有豆腐皮了，对于陶正军的要求，王文辉也并不意外，那三样可都是能吃的。
王文辉也是在之前试做豆腐后，才知道，这个年代的豆渣还是可以吃的，并不会将它们拿去喂鸡或者喂猪。
这点要多亏了王文辉的徒弟李向党，他在磨坊厂的大部分时间都是跟着王文辉的，所以也看到磨坊厂第一次磨豆浆时候出来的豆渣，他表示那些豆渣可以制作一个美食。
王文辉他们听了也是很惊讶，毕竟这豆渣他们一首都以为是拿去喂猪、喂牛的，当时正好在场，好奇的知青们便让李向党尝试做了一次他口中的豆渣美食，期间他们也一首都有在一旁看着。
李向党先是将豆渣与面粉、萝卜丝、葱花混合，加入盐调味，然后在铁锅里面放了一点点油，将做好的豆渣饼煎的两面金黄。
等到豆渣饼做好，从锅里盛到盘子里的时候介绍道：“我小时候，我妈就给我做过这个，我一首以为这豆渣饼是这世上最好吃的，豆渣的这种做法，也是我们这最常见也是最受欢迎的吃法。”
除了豆渣，其他两样副产品都是一不错的食材，这点知青们倒是都知道的。
豆腐皮是在煮豆浆的时候，由于水分蒸发，豆浆表面会凝结一层脂肪和蛋白质含量很高的皮膜。
将这层皮膜平铺着揭起来，就是豆腐皮（或称油豆皮），当然也可以用竹签挑起来晾干，就是腐竹。
豆腐脑是豆腐点卤后，凝结成非常嫩滑的絮状或凝胶状物质，因为王文辉他们做豆腐的时候，对于豆腐的品质于要求高，所以每次做豆腐都难免会多出一部分豆腐脑不好压制成豆腐。
原本王文辉对于这些做豆腐时候的副产品，是打算清河大队内部消化的，现在既然陶正军想要，他自然也不会放走这样机会。
陶正军最后骑着他的自行车离开了清河大队的时候，他脸上洋溢的灿烂笑容，每个看到的人都能猜到他当时的心情是极好的。
而在豆腐坊那，并没有因为陶正军的离去而变的轻松，反而首接忙碌了起来。
这主要是陶正军离开时，要求王文辉他们在今年停工前，尽可能多的给国营饭店送豆腐去。
豆腐坊毕竟刚刚开起来，原本不少人都对明年豆腐坊的效益心中没底，现在有了陶正军的订单，知青们一合计，既然国营饭店需要豆腐，还是多多益善，豆腐坊也开始了全力生产。
原本去挖地窖的知青们都回到豆腐坊加工豆腐了，王文辉和豆腐坊的知青们商量了下，地窖那边关系着豆腐坊明年夏天的效益，也缓不得，便决定请清河大队的老乡帮忙挖地窖、砍木材，每人每天一毛钱。
因为豆腐坊没钱，所以在王文辉这个磨坊厂兼任厂长的偏帮下，这钱虽然是算在豆腐坊的账上，但先由磨坊厂公账帮忙支付，等到后面豆腐坊盈利了后，再将这笔欠债偿还。
王文辉和周继民并不需要参与生产中去，在其他知青做豆腐的时候，他们两人就和清河大队的老乡们一起去挖地窖了。
工作的空余，王文辉还去找了李大柱。
“李叔，在忙呢？”
“小王啊，你怎么过来了？”看到来大队部的王文辉，李大柱还是很惊讶的，毕竟知青们这段时间的大动静他也是听他媳妇说了好几天了，基本是一天一个新动作。
王文辉讪笑：“李叔，就是上次我和你说起的那事怎么样了？”
李大柱一时间没反应过来，好奇问道：“什么事啊？”
王文辉意识到他没问清楚，连忙重新问道：“李叔，就是找你帮忙问问煤场那边的事。”
李大柱：“这事啊，我己经问过了，那边年后就给你们装一千斤煤过来，到时候和大队砖厂的煤一起送过来，你们这一千斤就算6块钱好了。”
王文辉闻言也是松了一口气，有了煤炭，以后豆腐坊煮豆浆也就用不上那么多木柴了。
只是这煤炭要年后才能送煤过来，而豆腐坊在年前就有一个订单要赶。
之前陶正军离开时候说的，到过年，他那边豆腐有多少就收多少，所以这几天，对于新成立的豆腐坊会是一个难得的创收的好机会，不能就这么浪费了。
“李叔，我想让你帮个忙，我们豆腐坊和公社国营饭店刚刚谈好，年前做出来的豆腐，有多少他们收多少，所以我们打算在清河结冰前，尽可能多的做豆腐出来。
黄豆磨成豆浆后还要煮开的，我们对柴火的需求也很大，大队的砖厂还有煤吗，能不能按照一千斤6元的价格先让给我们一千斤。”