陶正军一听和豆腐有关，心中也不由欣喜，暗道怪不得今天出门的时候听到了喜鹊在叫，原来是有贵人来相助。
因为陶正军这两天正为豆腐烦心呢。
主要就是昨天国营饭店的大厨找过陶正军，表示最近降温了，豆腐能放了，让他多采购些豆腐回来。
七零年代，豆腐很大程度上依赖于家庭或村社自给自足的模式。
很多家庭会在年前自己动手做豆腐，不少人家会特意多做点，多的就拿出来供应到供销社或者和其他没做豆腐的人家换些东西。
这也使得豆腐的消费带有明显的时令性，同时豆腐在这物资匮乏的年代可是普通家庭补充营养、增添美味的重要副食。
国营饭店大厨想让陶正军买来豆腐，也是因为豆腐不但可以和很多食材搭配，极大的丰富饭店能供应的菜的种类，还有就是豆腐在烹饪中还能吸收油脂和汤汁，味道可口，用来做菜可以做出很多美味佳肴。
所以大厨才会特意在入冬前这段时间提醒陶正军要多采购些豆腐回来。
陶正军原本计划是明天就跑去往年他采购豆腐的老乡家问问，他们今年什么时候会做豆腐，想着如果他们还没做的话，说说好话，让他们今年能多做一些。
前几年陶正军也问过老乡，能不能多做些豆腐，但是老乡回答他的是做不了太多，主要是做豆腐要磨豆浆，烧豆浆，点豆腐，一次出不了多少豆腐，累不说，效益还不高，所以这两年陶正军就不问了，只是和那几家约定好，他们做出来的豆腐有的多的话都卖给他。
今年陶正军打算再次和老乡提起这事，主要还是因为他今年刚处了个对象，对象是在公社供销社上班的，也是做采购的，她的物资采购任务，其中就有豆腐这一项，陶正军毕竟还在人女同志的考察期间，所以不得多上上心。
陶正军收回脑海中胡乱的思绪，激动的说道：“王知青，你们有多少豆腐啊，我这边都收了。”
看到陶正军的样子，王文辉原本对于豆腐销路的担忧也去了大半，他看了眼有些急迫的陶正军，也不那么心急现在就定下来了，并没有立即回到陶正军的问题，反而说道：“陶同志，现在这天气菜凉的也快，要不我们吃完了找个安静些的地方再聊。”
陶正军也是个老采购了，见到王文辉的样子，他也意识到他刚刚的样子表现的太急迫了，现在反而被对方占了上风，现在是对方占据着上风，只得点头：“嗯，先听王知青的，那等吃完午饭，我们去我办公室那聊，那边安静。
周继民旁观了王文辉与陶正军交谈的全过程，对于王文辉的能力也算是亲眼目睹了，只感觉很佩服，毕竟前天，他们还在大队的会议室里，担心豆腐做出来后，卖不出去呢，现在看着国营饭店采购员的态度，他们知青豆腐坊的豆腐看来己经有了第一个稳定的客户了。
吃过饭，两人便被陶正军带到了国营饭店后面工作人员办公的区域，陶正军在这里有一间很小的办公室。
“王知青还有周知青，请喝茶。”回到办公室的陶正军还给两人上了茶，显然对于王文辉说的豆腐很心动。
王文辉接过茶，想到还没自我介绍过，便道：“陶同志，我们是清河大队的知青。”
陶正军听到王文辉来自清河大队，连忙问道：“是那个知青开了集体企业的清河大队的知青吗，我记得你们开了磨坊厂的。”
见陶正军听说过他们，王文辉点点头：“是的，就是我们，明年我们磨坊厂要开始做豆腐了，所以年前我和我的同伴来公社，想为明年我们的豆腐找几家稳定的客户。”
陶正军原本以为王文辉他们只是今年入冬前做了些豆腐，吃不完，所以想卖到他这边。
听完王文辉刚刚的话，才知道眼前的知青的意思是，明年可以稳定供应豆腐，心情立即就激动起来了，毕竟豆腐这玩意好吃不贵，但是因为制作过程太麻烦了，很少有人愿意做的。
在他们饭店，豆腐做的菜可是一首都不愁卖的，像是白菜炖豆腐在北方可是家家户户都爱的菜，他们店里的大厨听说早年跟着人民军去过好多地方，还会做很多其他地方的豆腐菜，像红烧豆腐、麻婆豆腐、鱼头豆腐汤、侍郎豆腐。
陶正军激动的说道：“王知青，不知道你们明年豆腐可以稳定供应多少，几天能送货一次。价格怎么样”
王文辉想了想，现在是计划经济，可不能太过追求利润，就没有用什么谈判技巧，实事求是的说道：“陶同志，我们豆腐坊在清河结冰前是可以每天都有豆腐做出来的，一天做个几百斤应该是少不了的。
今天是我们第一次西口大锅全部使用开始煮豆浆，做豆腐，所以准确的产能需要等我回去后，问下豆腐坊工作的知青们，才能知道。
还有价格也是一样，需要今天回去我们的会计算过之后才能报给你。”
陶正军闻言，当即就坐不住了，决定现在就和王文辉他们去清河大队，他要亲眼看看他们的豆腐坊，一天可以做多少豆腐。
陶正军：“王知青，要不我们现在就去你们大队看看吧，如果你们一天豆腐有200斤的话，我都吃的下来，甚至赶集日公社人多的那种日子，一天500斤也不在话下。”
王文辉和周继民此行出来的目的就是要给豆腐坊找销路，现在陶正军比他们还要着急，他们自然也不会拖后腿，连忙将手中一口还没喝过的茶杯放到桌子上，起身重新披上外衣，带好围巾，就和陶正军一起出门了。
只是当三人来到国营饭店外面的时候，却是发生了尴尬的一幕，陶正军推着一辆二八大杠自行车出来，疑惑的看着王文辉和周继民两人，下意识的问道：“你们俩的自行车呢？”
话一说出口，陶正军才想到，这两个知青估计是没有自行车的，王文辉看着陶正军尴尬的样子，主动说道：“陶同志，你骑自行车帮忙带下这位周知青好了，我跑步回去好了，放心，我跑的不慢，你骑自行车不一定有我快。”
听到王文辉的话，周继民下意识就要拒绝，他的骄傲做不到让他可以看着王文辉跑步，他心安理得的坐在自行车后座上面，尤其是这趟出来，他一点力都没出。