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第十四章 小吃摊准备(1 / 1)

吕正涛自己尝一下味道之后,感觉还是比不上后世印象中的味道。

不过吃起来也是别有一番风味,在这个世道应该能受到一定人群欢迎的。

如果在长清镇上售卖,只要价格合适,应该会有一定市场。

随后吕正涛把己经做好的肉沫土豆泥分成三份,自己一份,父母各一份。

等父母晚上回家之后,吕正涛把自己做成的肉沫土豆泥拿出来给父母品尝。

吕父和吕母以为这是儿子好新鲜胡乱做出来的零食,就跟小孩子过家家一样,对其一个劲夸赞。

但是等吕正涛脸色严肃的说:"爹,娘,你说咱们把这个肉沫土豆泥的小吃拿到镇上去卖,二文钱一份,这个生意能不能做?”

这时吕父吕母的表情都变得严肃起来,吕伯阳开口道:“小涛,你这个小吃是从哪里学来的?你以前也没有下过厨呀?”

说不清来历的东西,吕正涛自然推到书上面,吕正涛开口道:"儿子是从一本西洋书上学来的法子,儿子想尝试一下,或许是一个挣钱的方法。”

"我看爹和娘每日田间劳作如此辛苦,就想着有没有方法让家里挣上一点轻松的钱。”

吕正涛话音刚落,吕伯阳一脸严肃的教训道:“小涛,你现在只要专心读书,不要管其他事。

吕伯阳有点生气的继续说:“你这样就是不务正业!

你最大的任务就是考取功名,你现在想着去挣钱,只会耽误你考取功名。"

吕正涛己不是真正十来岁的小孩了,他面对父亲的压力,没有丝毫动摇。

吕正涛正面回复父亲说:“爹,娘按咱们家现在挣钱的能力,还能供我读几年呢?"

"孩儿要是侥幸考上了秀才,后面的学业,家里肯定供不起了吧?

孩儿并没有耽误学业,只是想为家里和自己后续的科举制度多谋一条出路。

我觉得你们要好好考虑一下,而不是一味的指责孩儿。”

吕伯阳听见儿子如此对自己说话不由地呼吸都重了几分。

吕母感觉到父子之间的气氛有些紧张,开口道:“当家的,小涛也是一片孝心,我觉得孩子说的有些道理,咱们可以试一试,说不定是一条发财的路子呢!”

吕正涛在旁边赶紧保证,以后不会再去捣鼓这些奇奇怪怪的玩意儿,会专心读书。

吕伯阳听了妻子和儿子的话后,叹息了一声,他没有继续指责儿子,

而是自责的说道:“都怪爹没有本事,让你不能安心读书,还要操心家里的挣钱之事。

吕正涛知道父亲作为家里的长子,从小就帮家里干活,没有上过几天学,仅仅认识自己的名字。

以这样的出身和学识,能够把家庭经营成如今的情况,己经是尽了最大努力了。

吕正涛赶紧说:"爹,你己经尽力了,孩儿现在长大了,是家里的一份子,也应该为家里出一份力。

除了读书之外,如果能挣到钱,那不是更好吗?

孩儿绝对不会影响自己学业的。”

吕正涛边安慰父亲边保证地说。

吕伯阳听完儿子的话后,仔细想了一下说:“即使我们把这个手艺学会,想要去长清街上卖出去也还是个难题啊。”

"商铺就不用说了,我们现在肯定租不起,

那些热门摊位也都是由固定人员在经营。

我们现在只能支一个临时摊位去卖东西,这可能会受人排挤不说,镇公所的差役说不定也会找麻烦。”

吕正涛说:“这个我也考虑了,我不是和那个徐大公子是同学吗?

我们关系还不错,我明天和他求个情,让他同意把小吃摊搭在徐家米铺子的屋檐下。

这样可以受到徐家的保护,也避免了下雨等恶劣天气。”

吕伯阳担心的说:“这样会不会影响他们米铺的生意?人家能同意吗?”

吕正涛:"咱们的小摊位占地不大,应该会影响到他们的客人进门,对米店生意影响。

至于徐家能不能同意?咱们先试一下再说,如果不成再想别的办法。”

吕父吕母对视一眼之后,觉得确实可以一试。

夫妻两人决定明天先制作一个挑货的架子和卖货的柜台,然后首接买半斤肉和其他辅料回来做二十份土豆泥肉沫,土豆家里有的是,根本不需要买。

夫妻两人粗略计算,不算人工,最多只要花上十五文的成本,就可以做出二十份土豆泥肉沫。

到时候只要按两文一份卖出去,就可以挣到25文铜钱,这个利润比干农活强太多了。

并且如果实在卖不出去,做出来的东西也可以自己吃掉,损失也不算太大。

这个生意可以试一试!

定好目标之后,第二天,吕家三口人同时行动。

吕正涛用昨天剩下的材料做了一份土豆泥肉末给徐大公子试吃。

等获得获得好评后,再向其提出在徐家店铺外面搭棚子的请求。

吕伯阳负责制作摆摊的柜台,吕母负责去买肉和制作土豆泥。

第二天一大早,吕正涛穿上自己最得体的衣服,打包了一份土豆泥肉沫的样品来到长清镇上最大的建筑一徐府。

徐文兵己故的爷爷,曾任一方知州,以五品官的身份致仕。

其建造的徐府规制,在长清镇内是独一档的存在。

吕正涛看着这座以青碧色为主色调,可以容纳近两百人居住豪华府邸,心底既惊叹又羡慕。

这才是大丈夫应该居住的地方!

可是无论在哪个社会,只有少数的上层人群才能享受这远超常人的待遇。

在大周自己要想过上这样的生活,只能靠在科举路上不断成功。

吕正涛和徐文兵在私塾关系不错,之前也来过几次徐府,因此很轻易的就被请到了徐文兵所住院落的客厅。

徐文兵此时刚在丫鬟的服侍下穿好衣服,他慵懒走到客厅,打着哈欠对吕正涛说:“吕大少,你怎么这么早啊?

今天好不容易休,怎么不多睡一会?”

吕正涛:“不早了,太阳都升起好高了。

对了,我在家捣鼓出来一个新鲜的美食,这不就送来给你先尝尝。”

说完吕正涛小心的打开包装好的肉沫土豆泥,用手一摸,这份小吃还是热的,散发出一阵阵诱人的香味。

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